Όπως και εγώ, σίγουρα είστε παθιασμένοι με το φαγητό. Δεν πειράζει που ετοιμάζω το φαγητό, θα σκέφτομαι ήδη το επόμενο, γιατί λίγα πράγματα μπορούν να απολαύσουν περισσότερο από το φαγητό.
Ωστόσο, παρά το γεγονός ότι αγαπάμε το φαγητό, είμαι σίγουρος ότι δεν αφιερώσαμε αρκετό χρόνο και συγκέντρωση σε αυτό. Από τη μια, συμβαίνει συχνά να τρώμε πολύ γρήγορα και όταν μας μένουν λίγα στο πιάτο, να σκεφτόμαστε πόσο κοντοί έχουμε μείνει. Επιπλέον, πρέπει να έχουμε κατά νου ότι στα περισσότερα γεύματά μας προσέχουμε κάτι άλλο (μια συνάντηση, τηλεόραση, οικογένεια).
Τι θα έλεγες να τρως με το μη κυρίαρχο χέρι σου;
Δεν έχει σημασία αν είσαι αριστερόχειρας ή δεξιόχειρας, είναι ξεκάθαρο ότι θα έχεις το ένα χέρι πολύ πιο επιδέξιο από το άλλο. Για να προσπαθήσετε λοιπόν να απολαύσετε λίγο περισσότερο το φαγητό (και γενικά τα πάντα), σας προτείνω να αλλάξετε χέρια.
Εκτός από το να λαμβάνετε υπόψη τα διατροφικά σας πρότυπα και τον ρυθμό που τρώτε, μερικές φορές είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ορισμένα εμπόδια για τη διόρθωση κακών συνηθειών.
Κατά καιρούς σας έχουμε πει γιατί το αργό φαγητό ευνοεί την πέψη και την απώλεια βάρους, γι' αυτό πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ορισμένες τεχνικές για να ελέγξουν το άγχος και να τρώνε πιο αργά.
Είναι αλήθεια ότι ο αυτοέλεγχος δεν επιτυγχάνεται εύκολα, γι' αυτό σας προτείνω να φάτε με το μη κυρίαρχο χέρι σας. Δηλαδή, αν είσαι δεξιόχειρας, μάθε να τρως με το αριστερό σου χέρι. Προφανώς δεν θα έχετε την ίδια επιδεξιότητα και θα φαίνεστε κάπως αδέξια τις πρώτες μέρες.
Αφιερώνοντας λίγο περισσότερο χρόνο για να τρυπήσετε το φαγητό από το να χειριστείτε το πιρούνι, θα αφιερώσετε πολύ περισσότερο χρόνο στο φαγητό και θα απολαύσετε κάθε μπουκιά.
Αναπτύξτε τη δύναμη του εγκεφάλου σας
Η εκτέλεση ορισμένων δραστηριοτήτων με το μη κυρίαρχο χέρι είναι μια τέλεια επιλογή για την τόνωση του εγκεφάλου. Από τότε που γεννηθήκαμε, είμαστε πολύ προσανατολισμένοι στα σχέδια και το σώμα μας τα συνηθίζει. Έτσι χάνετε την ικανότητα να εκτελείτε τις ίδιες δραστηριότητες με το αντίθετο χέρι που χρησιμοποιούσαμε εδώ και χρόνια.
Όταν ξαφνικά προκαλούμε το σώμα μας, ο εγκέφαλος παραμένει σε φόρμα και μπορεί να σας βοηθήσει να αναπτύξετε κάποια δύναμη που θα σας βοηθήσει με τις καθημερινές εργασίες. Λογικά, δεν θα είναι εύκολο να το συνηθίσεις και θα φαίνεσαι λίγο αδέξιος, αλλά θα καταλήξεις να δώσεις ένα νέο όραμα στη ζωή σου.
Σε αυτήν την περίπτωση, σας είπα ότι τρώτε με το μη κυρίαρχο χέρι σας, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε να βουρτσίζετε τα δόντια σας, να ρίχνετε νερό σε ένα μπουκάλι, να γράφετε στο κινητό σας τηλέφωνο ή να χρησιμοποιείτε το ποντίκι του υπολογιστή.