El μπρόκολο Είναι μια τροφή με εξαιρετικές ιδιότητες για την υγεία μας. Είναι ένα λαχανικό που πρέπει να υπάρχει στη διατροφή μας, λόγω των σημαντικών πλεονεκτημάτων που προσφέρει. Να θυμάστε ότι η καθημερινή συμμόρφωση με μια ισορροπημένη διατροφή είναι το πρώτο βήμα για να έχετε καλή υγεία.
Η φύση μας δίνει τροφή που είναι αληθινή θησαυρούς για την υγεία μας. Και αυτή είναι η περίπτωση του μπρόκολου, πηγή του Βιταμίνη Α, Γ, Κ, Β1, Β6 και Ε; και ορυκτά όπως φώσφορο, κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και σελήνιο. Επιπλέον, είναι πηγή λιπαρών οξέων Ωμέγα 3, φυτικές ίνες, φυτικές πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Το περιεχόμενό σας φυτοχημικά το κάνουν ένα αυθεντικό φυσικό φάρμακο.
Γιατί να καταναλώνουμε συχνά μπρόκολο;
Πρόληψη του καρκίνου
Το μπρόκολο έχει σημαντικό αντικαρκινικές ιδιότητες τα οποία ενισχύονται από την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη A, C, E, αμινοξέα, κάλιο και ψευδάργυρο. Προλαμβάνει ιδιαίτερα τον προστάτη, το στήθος, τη μήτρα, το κόλον, τα νεφρά, το έντερο και το συκώτι. Τα δυνατά του αντιοξειδωτική λειτουργία βοηθά στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης εκφυλιστικών ασθενειών.
Καρδιαγγειακή υγεία
Το περιεχόμενό του σε ίνα βοηθά στη διατήρηση της βέλτιστης καρδιαγγειακής υγείας και αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις. Επίσης, είναι ικανό μειώνουν την κακή χοληστερόλη στο αίμα, βοηθώντας στην εξισορρόπηση των επιπέδων του.
Φροντίστε την υγεία των ματιών
Το μπρόκολο είναι ισχυρό προστατευτικό για την υγεία των ματιών. Είναι σε θέση να μειώσει τον κίνδυνο εκφυλιστικών ασθενειών όπως π.χ καταρράκτη και άλλες καταστάσεις που προκαλούνται από την ηλικία. Επιπλέον, προλαμβάνει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Πεπτικές ιδιότητες
Μπρόκολο βελτιώνει τη διαδικασία της πέψης, άρα είναι ιδανικό για όσους υποφέρουν από βαριές πεπτικές πεπτώσεις, φλεγμονές στομάχου ή καούρες. Ομοίως, η περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες προλαμβάνει και αντιμετωπίζει περιπτώσεις δυσκοιλιότητα
εμφάνιση του δέρματος
Είναι ένας τέλειος σύμμαχος για το δέρμα, χάρη σε αυτό αντιοξειδωτική αξία το φροντίζει και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση. Η συχνή κατανάλωση μπρόκολου το βοηθά να φαίνεται πιο ζωτικό, νεανικό και λαμπερό. Επιπλέον, η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C παράγει κολλαγόνο και διατηρεί το δέρμα υγιές και ελαστικό.
Άλλα οφέλη από την κατανάλωση μπρόκολου
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
- εντοπισμός σφαλμάτων ο οργανισμός
- Προστατέψτε το οστικό σύστημα
- Λιχουδιές νεύρα και κατάθλιψη
- Καταπολέμηση του υπερθυρεοειδισμός
- Ευνοεί το Perdida πέσο
Συνιστάται η κατανάλωσή του ωμό ή μαγειρεμένο στον ατμό για να διατηρήσετε ανέπαφα τα ακίνητά σας. Αν δεν τρώτε τακτικά μπρόκολο, τι περιμένετε;