Το cherimoya είναι ένα φρούτο με κάπως περίεργη όψη και πολύ μεγάλους σπόρους που δεν πρέπει να τρώγονται και λευκή σάρκα με συγκεκριμένη συνοχή και ευχάριστη γεύση. Ένα φρούτο που το τρώει η κουταλιά σαν γιαούρτι. Σήμερα πρόκειται να μάθουμε τα πάντα για αυτό το τροπικό φρούτο, από τις θρεπτικές του αξίες, τα οφέλη που φέρνει στον οργανισμό, τη μέγιστη ποσότητα και τις αντενδείξεις της κατανάλωσής του.
Στην αγορά υπάρχουν πολλά φρούτα ώστε κάθε μέρα να τρώμε 5 διαφορετικά και χωρίς να επαναλαμβάνουμε. Ανάμεσα σε όλα είναι το cherimoya, ένα μεγάλο φρούτο που αρέσει συνήθως σε μικρούς και μεγάλους και τρώγεται πολύ εύκολα. Προσοχή με τα ψήγματα που είναι μεγάλα, και καλύτερα να δίνετε το ήδη καθαρισμένο κρέας στα παιδιά για ασφάλεια.
Διατροφικές αξίες
Ένα πολύ ελαφρύ φρούτο αφού για κάθε 100 γραμμάρια βάρους συνεισφέρει μόνο 75 χιλιοθερμίδεςΝαι, ναι, είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, αφού μόνο ένα μήλο κρέμας 100 γραμμαρίων παρέχει σχεδόν 20 γραμμάρια υδατάνθρακες και είναι πολύ γλυκό γιατί περιέχει 13 γραμμάρια σάκχαρα. Όσο για τις φυτικές ίνες, έχει μόνο 3 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια cherimoya. Αυτό είναι σημαντικό και είναι ότι λέμε 100 γραμμάρια σάρκας μήλου κρέμας, όχι 100 γραμμάρια ολόκληρου του φρούτου, αφού είναι ένα μεγάλο και βαρύ φρούτο.
Εκτός από αυτό, το cherimoya διαθέτει επίσης καλές ποσότητες σημαντικών βιταμινών και μετάλλων. Από τη μια οι βιταμίνες και έχουμε βιταμίνη Α σε πολύ χαμηλές, σχεδόν ανύπαρκτες τιμές? VITAMINA C που παρέχει το 20% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας για κάθε 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου. και βιταμίνη Β9 με 23 μικρογραμμάρια, δηλαδή το 6% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας.
Όσον αφορά τα μέταλλα, έχουμε ασβέστιο και παρέχει μόνο το 1% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας. κάλιο με 6% της ποσότητας που προτείνουν οι ειδικοί ανά 100 γραμμάρια cherimoya. μαγνήσιο με 4% της ποσότητας που υποδεικνύεται από τους ειδικούς. φώσφορο με μόνο το 3% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας ανά 100 γραμμάρια cherimoya. και το νάτριο όπου η ποσότητα του είναι χλευαστική και δεν υπολογίζεται.
Το θετικό είναι ότι το 80% αυτού του ιδιόμορφου φρούτου είναι νερό και η ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Το νερό είναι απαραίτητη τροφή για κάθε στάδιο της ζωής, καθώς μας βοηθά να λιπαίνουμε τα μάτια, το λαιμό, τις αρθρώσεις, ρυθμίζει τη διέλευση, διατηρεί το δέρμα υγιές και λείο, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος κ.λπ.
οφέλη
Η κρέμα μήλου φέρνει οφέλη στον οργανισμό χάρη στις θρεπτικές του αξίες, γι' αυτό και είναι τόσο σημαντικές. Θα μάθουμε τα κύρια οφέλη του και θα καταλάβουμε γιατί πρέπει να συμπεριλάβουμε αυτό το φρούτο στην κανονική μας διατροφή και αργότερα θα πούμε τη μέγιστη ποσότητα ανά ημέρα και κάποιες αντενδείξεις.
Διευκολύνει την πέψη και την εντερική διέλευση
Είναι ένα πολύ αγαπητό φρούτο σε διαιτητικό και διατροφικό επίπεδο, γιατί, αν και οι αξίες του σε βιταμίνες και μέταλλα δεν είναι πολύ υψηλές, συνδυάζεται τέλεια με άλλες τροφές και καταφέρνουμε να θρέψουμε σωστά τον οργανισμό μας.
Και είναι ότι στα συστατικά απορροφάται ένα μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών που έχουμε σχολιάσει στην προηγούμενη ενότητα. Επιπλέον, ένα από τα οφέλη του cherimoya είναι ότι προάγει την καλή πέψη μειώνοντας το πρήξιμο, τον πόνο, τα αέρια και παρόμοιες καταστάσεις. Είναι φρούτο πολύ εύκολο στην κατάποση και την πέψη, επομένως είναι κατάλληλο και για άτομα μεγαλύτερης ηλικίας που έχουν εξασθενημένο πεπτικό σύστημα λόγω ηλικίας.
Ρυθμίζει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα
Κάτι σημαντικό για το cherimoya είναι ότι δεν μεταβάλλει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επομένως θα μπορούσε να είναι μια καλή επιλογή επιδόρπιου για διαβητικούς ή άτομα που θέλουν να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Αυτό οφείλεται στην ίνα Αυτό φέρνει το cherimoya ως πρότυπο, το οποίο βοηθά την εντερική διέλευση να ρέει κανονικά και το σώμα να καθαριστεί σωστά. Η ίδια αυτή ίνα διαστέλλει την απορρόφηση του σακχάρου με την πάροδο του χρόνου, ως εκ τούτου δεν αλλάζει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, κάτι σημαντικό για τις έγκυες γυναίκες, τους διαβητικούς και τους ηλικιωμένους.
Κατάλληλο για βρεφική τροφή
Σπάνια έχουμε προσθέσει cherimoya στις παιδικές τροφές, σωστά; Λοιπόν, είναι μια πολύ καλή επιλογή. Πριν το κάνουμε, πρέπει να συμβουλευτούμε έναν ειδικό, αφού πρέπει να λάβουμε υπόψη το την ηλικία του παιδιού, την υγεία σας, εάν είστε προετοιμασμένοι να φάτε κάπως πιο σταθερό φαγητό κ.λπ.
Όντας χαμηλή σε λιπαρά, με κάπως ουδέτερη γεύση, με καλές τιμές βιταμινών και μετάλλων (δεν είναι πολύ υψηλές, μιλάμε για παιδικές τροφές) και έχοντας διαιτητικές ίνες, είναι ένα καλό συστατικό για να το συνδυάσετε με δημητριακά ή άλλα φρούτα στη βρεφική παιδική τροφή.
Ικανοποιητικό και βοηθά στην απώλεια βάρους
Το cherimoya είναι χορταστικό, οπότε όταν το καταναλώνουμε θα τινάξουμε αυτό το άγχος να συνεχίσουμε να τρώμε γιατί το στομάχι μας θα νιώσει ότι έχει φτάσει στο όριο. Επιπλέον, αυτό το χορταστικό αποτέλεσμα θα μας σώσει τα σνακ μεταξύ ωρών γρήγορων πραγμάτων όπως μπισκότα, καραμέλες, πατατάκια, αναψυκτικά, ψωμιά κ.λπ. που μειώνουμε την πρόσληψη υδατανθράκων και θερμιδικής πρόσληψης και πετυχαίνουμε τον στόχο μας για απώλεια βάρους, είτε με φυσική κατάσταση είτε με ιατρική σύσταση.
Αντενδείξεις
Πριν έχουμε πει ότι «θα μπορούσε» να είναι κατάλληλο για διαβητικούς, αλλά έχουμε ένα μικρό γράμμα που μπαίνει κατευθείαν στις αντενδείξεις. Αυτό συμβαίνει γιατί είναι φρούτο με ζάχαρη, είναι αλήθεια, αλλά εξαρτάται από την ποσότητα cherimoya που καταναλώνουμε. Στην επόμενη ενότητα θα δούμε ποιο είναι το μέγιστο, αλλά οι διαβητικοί δεν μπαίνουν εκεί, αφού πρέπει πρώτα να συμβουλευτούν έναν ειδικό.
Με αυτό το δυσμενές αποτέλεσμα, πρέπει επίσης να λάβουμε υπόψη την ποσότητα μήλου κρέμας που τρώμε. Αν πάμε πολύ μακριά και τρώμε πολύ, μπορεί να έχουμε πόνους στο στομάχι και γαστρεντερικές διαταραχές από τα γραμμάρια φυτικών ινών. άρα πρέπει να έχεις προσοχή με τις ποσότητες.
Δοσολογία και πώς να τα φάτε
Οι ειδικοί συμβουλεύουν μην τρώτε περισσότερα από 200 γραμμάρια cherimoyas, και επιστρέφουμε στο ίδιο που είπαμε στην αρχή του κειμένου. Δεν αναφερόμαστε σε 200 γραμμάρια μήλου ολικής κρέμας με φλούδα και σπόρους, αλλά σε 200 γραμμάρια βρώσιμου κρέατος. Οι ειδικοί συνιστούν αυτό και όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια για διαβητικούς και ότι η κατανάλωση δεν είναι τόσο συχνή, αλλά μάλλον περιστασιακή.
Για να τα φάτε πρέπει να τα κόψετε στη μέση όπως τα αβοκάντο και με ένα κουτάλι να αδειάσετε το εσωτερικό, να αφαιρέσετε τους σπόρους και να αρχίσετε να τρώτε το υπόλευκο κρέας. Εάν το χρώμα είναι σκούρο, είναι επειδή μπορεί να είναι παρελθοντικό και υπερώριμο ή να μην είναι σε καλή κατάσταση.