Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συμπληρωμάτων σε σκόνη και η λίστα φαίνεται μεγαλύτερη κάθε μέρα: πρωτεΐνες, κολλαγόνο, μανιτάρια, μαγνήσιο και ακόμη και Maca.
Αυτή η τροφή έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες από διαφορετικούς πολιτισμούς της Νότιας Αμερικής (όπως οι Ίνκας) για να εξισορροπήσει τις ορμόνες, να αυξήσει τη λίμπιντο και τη γονιμότητα, να μειώσει το άγχος, να ενισχύσει την πνευματική ευκινησία και να βελτιώσει την αντοχή και τη δύναμη. Είναι κάτι σαν μια νοτιοαμερικανική εκδοχή του ginseng. Και ποιος αθλητής δεν το θέλει αυτό;
Τι είναι αυτό;
Η μάκα δεν είναι ένα βότανο όπως πολλοί πιστεύουν, αλλά ένα λαχανικό που μοιάζει με γογγύλι (από την οικογένεια του μπρόκολου και του ραπανιού) που καλλιεργείται υπόγεια στα υψηλότερα υψόμετρα στα βουνά των Άνδεων. Εκεί χρησιμοποιείται ως παραδοσιακό φάρμακο και είναι βασικό συστατικό για το maca chicha (ποτό που έχει υποστεί ζύμωση). Δεδομένου ότι η μάκα δεν εξάγεται φρέσκια, περνάει από μια διαδικασία αφυδάτωσης και στη συνέχεια αλέθεται σε σκόνη.
Το φυτό maca, γνωστό επιστημονικά ως Lepidium meyenii, μερικές φορές αναφέρεται ως ginseng του Περού. Είναι ένα σταυρανθές λαχανικό που σχετίζεται με το μπρόκολο, το κουνουπίδι, το λάχανο και το λάχανο. Έχει την καταγωγή του στα ψηλά οροπέδια των Περουβιανών Άνδεων. Στην πραγματικότητα, οι λαοί των Άνδεων καλλιεργούν τη μάκα για περισσότερα από 2000 χρόνια. Είναι ένα από τα λίγα βρώσιμα φυτά που μπορούν να επιβιώσουν στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες άνω των 4.000 μέτρων στις περουβιανές Άνδεις.
Παραδοσιακά, οι λαοί των Άνδεων χρησιμοποιούσαν τη μάκα ως τροφή, καταναλώνοντάς την σε ποτό ή χυλό που είχε υποστεί ζύμωση. Επιπλέον, οι λαοί των Άνδεων το χρησιμοποιούσαν ως φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων υγείας, όπως παθήσεις του αναπνευστικού και ρευματικές παθήσεις.
Η ζήτηση για προϊόντα μάκα έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, πιθανότατα λόγω των ισχυρισμών ότι το φυτό μπορεί να προάγει τη λίμπιντο και τη γονιμότητα. Το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο μέρος του φυτού, η ρίζα maca περιέχει φυτικές ίνες, αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει επίσης άλλες βιοδραστικές ενώσεις, όπως μακαμίδια, μακαριδίνη, αλκαλοειδή και γλυκοζινολικά, τα οποία πιστεύεται ότι είναι υπεύθυνα για τα ιατρικά οφέλη.
Παρόλο που οι άνθρωποι ισχυρίζονται ότι υποστηρίζει την υγεία με πολλούς τρόπους, η έρευνα είναι επί του παρόντος περιορισμένη και τα ευρήματα των μελετών σχετικά με τις επιπτώσεις του είναι ανάμικτα. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για την αποτελεσματικότητα του maca.
οφέλη
Υπάρχουν πολλά ευεργετικά αποτελέσματα από την κατανάλωση μάκα ως ρίζα ή ως συμπλήρωμα.
αυξημένη λίμπιντο
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η λήψη συμπυκνωμένων συμπληρωμάτων μάκα μπορεί να ωφελήσει άτομα με χαμηλή λίμπιντο ή χαμηλή σεξουαλική ορμή.
Μια μελέτη σε 5 γυναίκες που παρουσίασαν σεξουαλική δυσλειτουργία που προκαλείται από αντικαταθλιπτικά διαπίστωσε ότι η λήψη 3000 mg ρίζας μάκα την ημέρα για 12 εβδομάδες βελτίωσε σημαντικά τη σεξουαλική λειτουργία και τη λίμπιντο σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.
Ωστόσο, οι ερευνητές σημείωσαν ότι οι μελέτες που συμπεριλήφθηκαν στην ανασκόπηση ήταν μικρές και τα στοιχεία ήταν πολύ περιορισμένα για να εξαχθούν ασφαλή συμπεράσματα. Αν και αυτή η έρευνα είναι πολλά υποσχόμενη, δεν είναι επί του παρόντος ασαφές εάν η μάκα έχει πραγματικά οφέλη για τη θεραπεία της χαμηλής λίμπιντο ή της σεξουαλικής δυσλειτουργίας.
Αυξημένη γονιμότητα στους άνδρες
Η λήψη συμπληρωμάτων μάκα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση ορισμένων πτυχών της γονιμότητας σε άτομα με σπέρμα. Για παράδειγμα, μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη μάκα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συγκέντρωσης του σπέρματος ή του αριθμού των σπερματοζωαρίων ανά χιλιοστόλιτρο σπέρματος. Η συγκέντρωση σπέρματος σχετίζεται στενά με την ανδρική γονιμότητα.
Η λήψη 2 γραμμαρίων μάκα την ημέρα για 12 εβδομάδες βελτίωσε σημαντικά τη συγκέντρωση του σπέρματος σε σύγκριση με μια θεραπεία με εικονικό φάρμακο. Ωστόσο, δεν υπήρχαν σημαντικές διαφορές στην κινητικότητα του σπέρματος μεταξύ των ομάδων θεραπείας και εικονικού φαρμάκου.
Αυξήστε την ενέργεια
Περιορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι η μάκα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των επιπέδων ενέργειας και στη βελτίωση της διάθεσης σε ορισμένους πληθυσμούς. Μια μελέτη σε άτομα που ζούσαν σε χαμηλά ή μεγάλα υψόμετρα έδειξε ότι η λήψη 3 γραμμαρίων κόκκινης ή μαύρης μάκας την ημέρα για 12 εβδομάδες βελτίωσε τη διάθεση και την ενέργεια σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.
Επιπλέον, προτείνουν ότι η μάκα μπορεί να είναι χρήσιμη στη μείωση των συμπτωμάτων του άγχους και της κατάθλιψης σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες. Ωστόσο, ενώ μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στα επίπεδα διάθεσης και ενέργειας, προς το παρόν δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία για να εξαχθούν ασφαλή συμπεράσματα.
Ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης
Η εμμηνόπαυση εμφανίζεται φυσικά σε άτομα με έμμηνο ρύση. Είναι η περίοδος στη ζωή που η έμμηνος ρύση σταματά οριστικά. Η φυσική μείωση των οιστρογόνων που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να προκαλέσει ποικίλα συμπτώματα, μερικά από τα οποία μπορεί να είναι δυσάρεστα για τους ανθρώπους. Αυτές περιλαμβάνουν εξάψεις, κολπική ξηρότητα, εναλλαγές της διάθεσης, προβλήματα ύπνου και ευερεθιστότητα.
Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η μάκα μπορεί να ωφελήσει άτομα που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση βοηθώντας στην ανακούφιση ορισμένων συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένων των εξάψεων και της διαταραχής του ύπνου. Ωστόσο, οι ερευνητές σημείωσαν ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για να καθοριστεί η ασφάλεια ή η αποτελεσματικότητα του maca στη θεραπεία των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
Οφέλη στους αθλητές
Τα άτομα που λαμβάνουν αυτό το συμπλήρωμα συνήθως το κάνουν επειδή είναι αθλητές. μια βρετανική μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνδρες ποδηλάτες που συμπλήρωσαν εκχύλισμα μάκας για δύο εβδομάδες είχαν α βελτίωση της απόδοσής σας 40 χιλιομέτρων με το ποδήλατο αλλά και στη σεξουαλική του επιθυμία. Αυτή ήταν απλώς μια πιλοτική μελέτη που διεξήχθη σε οκτώ άτομα, επομένως θα χρειαζόταν περισσότερη έρευνα για να θεωρηθεί η μάκα ως ένα καλό αθλητικό συμπλήρωμα.
Επιπλέον, η σκόνη ρίζας μάκα θεωρείται επίσης συχνά α προσαρμογόνο, που κάποιοι λένε ότι είναι χρήσιμο για να βοηθήσουν το σώμα να προσαρμοστεί σε διάφορα στρες και να βελτιώσει τη ζωτικότητα. Δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία σχετικά με αυτό, επομένως είναι επίσης δημοφιλείς υποθέσεις και πεποιθήσεις.
Σχετικά με τη διατροφική της κατανομή, η μάκα, όπως και άλλα λαχανικά ρίζας, έχει μια μεγάλη ποικιλία θρεπτικών συστατικών που μπορούν να δώσουν ώθηση στη διατροφή σας. Η μάκα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χαλκό και μαγγάνιο, βιταμίνη C, σίδηρο, ασβέστιο, κάλιο, χαλκό και βιταμίνη Β6.
Αντενδείξεις
Μελέτες δείχνουν ότι η μάκα είναι γενικά ασφαλής και η χρήση της δεν σχετίζεται με ανεπιθύμητες παρενέργειες. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη 3 γραμμαρίων κόκκινης ή μαύρης μάκας την ημέρα για 12 εβδομάδες ήταν καλά ανεκτή και δεν συσχετίστηκε με σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες.
Οι παραδοσιακές μέθοδοι που έχουν χρησιμοποιήσει οι άνθρωποι για να καταναλώνουν τη μάκα, όπως το βράσιμο και στη συνέχεια η κατανάλωση ή η κατανάλωση της, δεν έχουν επίσης συνδεθεί με δυσμενείς επιπτώσεις. Προς το παρόν δεν είναι γνωστό εάν είναι ασφαλές να λαμβάνεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή της γαλουχίας, επομένως οι έγκυες ή οι θηλάζουσες γυναίκες θα πρέπει να μιλήσουν με την ομάδα υγειονομικής περίθαλψής τους πριν πάρουν maca.
Συνιστώμενη δόση
Το Maca διατίθεται σε πολλές μορφές, όπως κάψουλες και σκόνες. Μπορούμε να προσθέσουμε σκόνη μάκα σε smoothies, πλιγούρι βρώμης, αρτοσκευάσματα, ενεργειακές μπάρες και πολλά άλλα. Έχει μια γεύση ξηρού καρπού παρόμοια με την καραμέλα, επομένως συνδυάζεται καλά με πολλές πιο γλυκές γεύσεις.
Η βέλτιστη δόση για φαρμακευτική χρήση δεν έχει τεκμηριωθεί. Ωστόσο, η δόση της σκόνης ρίζας μάκα που χρησιμοποιείται σε μελέτες κυμαίνεται γενικά από 1,5 και 3 γραμμάρια την ημέρα.
Είναι εύκολο να βρείτε αυτό το συμπλήρωμα σε ορισμένα σούπερ μάρκετ, καταστήματα υγιεινής διατροφής και μέσω διαφόρων διαδικτυακών καταστημάτων λιανικής. Εάν θέλουμε να βεβαιωθούμε ότι επιλέγουμε την υψηλότερης ποιότητας maca ή λαμβάνουμε μια εξατομικευμένη σύσταση δοσολογίας, θα μιλήσουμε με έναν εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας, όπως έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο ή γιατρό.