Το να φτιάχνουμε αρωματισμένο νερό είναι το πιο εύκολο πράγμα που μπορούμε να κάνουμε, ακόμα κι αν είμαστε χαμός στην κουζίνα και έχουμε λίγη φαντασία. Φυσικά, τεχνικά δεν αξίζει κανένα φρούτο, μόνο αυτά που έχουν καλό χυμό. Σε κάθε περίπτωση, θα σας μάθουμε την αλάνθαστη μέθοδο για να φτιάξετε 100% φυσικό και υγιεινό νερό με γεύση.
Είναι γνωστό ότι οι χυμοί που πωλούνται στα καταστήματα είναι από συμπυκνωμένο και γεμάτο σάκχαρα, επιπλέον, ακόμη και εκείνοι οι χυμοί που ισχυρίζονται ότι είναι 100% φυσικοί και έχουν χαμηλά επίπεδα ζάχαρης και υψηλά ποσοστά φρέσκων φρούτων είναι κακή επιλογή.
Σήμερα θα μάθουμε πώς να φτιάχνουμε ένα είδος χυμού, όπου όμως το κύριο συστατικό είναι νερό, κατά προτίμηση μεταλλικό ή φιλτραρισμένο νερό. Δεν χρειάζεται να είναι εμφιαλωμένο νερό σε πλαστικό, αφού έτσι εξοικονομούμε απόβλητα στο περιβάλλον. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια κανάτα φίλτρου όπως αυτή της Brita ή πολλές άλλες κανάτες φίλτρου που πωλούνται στο Amazon και σε μεγάλα καταστήματα.
Μια άλλη επιλογή είναι να προχωρήσετε ένα βήμα παραπέρα και να χρησιμοποιήσετε μια κεφαλή που φιλτράρει απευθείας το νερό. Αυτήν τη στιγμή υπάρχουν πολλές μάρκες, αλλά σίγουρα έχουμε δει κάποιες στο Instagram Είναι μια πολύ καλή επιλογή με την οποία εξοικονομούμε χρήματα και κερδίζουμε υγεία.
Έχοντας σαφές ότι το ποιοτικό νερό είναι απαραίτητο σε αυτή τη συνταγή, θα εισαγάγουμε πλήρως όλα τα άλλα. Θα εξηγήσουμε τι είδους φρούτα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να φτιάξουμε αυτές τις συνταγές, πώς παίρνουμε το αρωματικό νερό και πώς να το διατηρήσουμε για αρκετές ημέρες στο ψυγείο.
Τα καλύτερα φρούτα για να φτιάξετε αρωματικό νερό
Τώρα θα δούμε ποια είναι τα καλύτερα φρούτα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να δημιουργήσουμε μια καλή κανάτα με αρωματικό νερό. Είναι πολύ καλή ιδέα να ενθαρρύνουμε τα παιδιά μας να τρώνε φρούτα, να δροσιστούν το καλοκαίρι, να αυξήσουμε τα διατροφικά μας επίπεδα, να ποικίλλουν λίγο κ.λπ.
Υπάρχουν πολλά είδη φρούτων ακόμα και λαχανικών που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για το αρωματισμένο μας νερό, αλλά δεν είναι καλό να παρακάνουμε το ανακάτεμα, καθώς θα μπορούσαμε να χαλάσουμε το αποτέλεσμα. Μπορούμε να ανακατέψουμε 3 φρούτα με αρωματικά βότανα ή 2 φρούτα, ένα λαχανικό και να χρησιμοποιήσουμε αρωματικά βότανα κ.λπ.
Μερικές ενδιαφέρουσες μίξεις είναι οι εξής:
- Λεμόνι και μέντα.
- Κακάο.
- Πορτοκάλι και μέντα.
- Αχλάδι και κανέλα.
- Καρπούζι και μέντα ή μέντα.
- Βατόμουρα και ακτινίδια.
- Αγγούρι, καρότο και μέντα.
- Αχλάδι, ακτινίδιο και μήλο.
- Λεμόνι, πορτοκάλι και τζίντζερ.
- Αγγούρι, λάιμ και μέντα.
- Πεπόνι, ακτινίδιο και μέντα.
- Πεπόνι, πορτοκάλι και λεμόνι.
- Πεπόνι με καρπούζι και μέντα.
- Αγγούρι με καρπούζι και δυόσμο.
- Ανανάς, παπάγια, μάνγκο και μέντα.
- Ανανάς, σταφύλια και σμέουρα.
- Σταφύλια, πεπόνι και λεμόνι.
- Καρπούζι, λεμόνι και δεντρολίβανο.
- Φράουλες, ακτινίδιο και καρπούζι.
- Καρπούζι με βασιλικό.
- Γκρέιπφρουτ, λεμόνι και λάιμ.
- Γκρέιπφρουτ και φράουλες.
- Γκρέιπφρουτ, σταφύλια και αχλάδι.
- Βατόμουρο, λεμόνι και μέντα.
- Σμέουρα, φράουλες και λεμόνι με μέντα.
- Βατόμουρα, σμέουρα, φράουλες και φύλλα μέντας.
- Μήλο και κανέλα.
- Μήλο, δαμάσκηνο, βατόμουρο και μέντα.
- Βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα και βασιλικός
- Μήλο, αχλάδι και κανέλα.
- Καρότο, ρόδι και παντζάρι.
- Καρότο με μήλο, λεμόνι και τζίντζερ.
- Ροδάκινο, μπανάνα και μήλο.
- Πορτοκάλι και βατόμουρα.
Υπάρχουν αμέτρητοι συνδυασμοί, αλλά όλοι έχουν ένα κόλπο που θα εξηγήσουμε στην επόμενη ενότητα και στην ίδια τη συνταγή.
Πώς να πάρετε αρωματισμένο νερό
Όχι, δεν είναι να ρίξετε νερό σε ένα ποτήρι και να βάλετε 2 φέτες λεμονιού, υπάρχει μια διαδικασία που είναι γνωστή ως διάλυση και όσες περισσότερες ώρες περάσουν τόσο καλύτερη γεύση θα έχει το νερό μας με φρούτα και λαχανικά.
Λοιπόν, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να χρησιμοποιήσουμε μια κανάτα ή κάποιο είδος δοχείου με ερμητικό καπάκι, να εισάγουμε το φιλτραρισμένο νερό και τον συνδυασμό φρούτων, λαχανικών και αρωματικών βοτάνων που θέλουμε και να απορροφηθούν καλά οι γεύσεις στο νερό. πρέπει να το φυλάξουμε αυτό το Μίγμα περίπου 12 ώρες στο ψυγείο.
Όσο περισσότερες ώρες περάσουν, τόσο περισσότερη γεύση θα έχει και τόσο καλύτερα θα έχουν κατακαθίσει τα υλικά. πρέπει να έχεις πολλά προσέξτε τα ανάμεικτα φρούτα. Για παράδειγμα, στην προηγούμενη ενότητα έχουμε δώσει άπειρες ιδέες, αλλά είναι σχεδόν καλύτερο να τις προσαρμόσουμε στα γούστα και τις ανάγκες μας. Αυτό που δεν προτείνουμε είναι να πειραματιστείτε πολύ, αφού αν ανακατέψουμε πχ καρύδα και παπάγια μπορεί να είναι καλό, αλλά με τη διαβροχή η ένταση και των δύο γεύσεων μπορεί να μην είναι πολύ ευχάριστη.
Είναι αλήθεια ότι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια κανάτα και να προσθέσουμε νερό, πάγο, φέτες λεμονιού και κάποιο αρωματικό βότανο, και αυτό το ρόφημα θα είναι δροσιστικό, νόστιμο και θρεπτικό, αλλά αν σεβαστούμε τη διαδικασία διαβροχής, το αποτέλεσμα θα είναι απείρως καλύτερο.
Πώς να διατηρήσετε το αρωματισμένο νερό
Εδώ έχουμε καλά νέα, και είναι ότι, σε αντίθεση με άλλες συνταγές, το αρωματικό νερό που φέρνουμε σήμερα διαρκεί στο ψυγείο έως και 7 ημέρες. Αφού γνωρίζετε ότι υπάρχει διαδικασία διαβροχής, ό,τι περισσεύει μπορεί να αποθηκευτεί ξανά σε αεροστεγές δοχείο και να το χρησιμοποιήσετε για το πολύ 7 ημέρες.
Σας συνιστούμε μην προσθέτετε γλυκαντικά, σιρόπια ή σάκχαρα στο δοχείο, μόνο στο ποτήρι που θα πιούμε, αφού μπορεί να χαλάσει τις γεύσεις όσο διατηρείται στο ψυγείο.
Ας θυμηθούμε να χρησιμοποιούμε ένα γυάλινο δοχείο, όχι μόνο γιατί είναι πιο υγιεινό αλλά γιατί συντηρεί καλύτερα τα τρόφιμα και τα διατηρεί κρύα. Συνιστούμε επίσης να μην ανοίγετε και να κλείνετε το σκάφος ή να χρησιμοποιείτε ξανά μαχαιροπίρουνα ή άλλα σκεύη ή να πίνετε απευθείας με το στόμα σας. Όλα αυτά μπορούν να οδηγήσουν σε μόλυνση των τροφίμων και δυσπεψία και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα και προβλήματα υγείας.
Συνιστούμε πάντα να μην φτιάχνετε πολλά τρόφιμα, αλλά να κάνετε ακριβώς όσο πρέπει για να αποφύγετε την παραγωγή υπολειμμάτων τροφίμων και να μην καταλαμβάνετε το ψυγείο με σκεύη και δοχεία. Το καλό με αυτή τη συνταγή είναι ότι μπορούν να τη φάνε όλοι, από παιδιά που βαριούνται το νερό μέχρι ηλικιωμένους που θέλουν να πιουν κάτι άλλο εκτός από νερό.
Φυσικά, πρέπει να είστε προσεκτικοί με τα μείγματα, καθώς πολλά είναι πολύ όξινα, και μπορεί να προκαλέσουν ορισμένες στομαχικές διαταραχές σε ασθενείς με πεπτικά προβλήματα, στοματικά προβλήματα και άλλα παρόμοια, πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη πιθανές αλλεργίες, καθώς εάν έρθουν επισκέπτες σπίτι, είναι καλύτερο να μην πειραματιστείτε πολύ ή να ρωτήσετε εκ των προτέρων.
