Είτε το πιστεύετε είτε όχι, τα gummy bears είναι μια από τις καλύτερες τροφές για να έχετε μαζί με το πρωτεϊνικό σας ρόφημα κατά τη διάρκεια ή μετά την προπόνησή σας. Είναι πιθανό να έχετε περίεργα βλέμματα όταν κάποιος τρώει καραμέλα στο γυμναστήριο, αλλά οι bodybuilders έχουν μια εξήγηση.
Ακριβώς επειδή κάτι χαρακτηρίζεται συνήθως ως "γλυκό", δεν σημαίνει ότι είναι κακό για εμάς. Δεν είναι μυστικό ότι η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για τους αθλητές. Αν και η δίαιτα 10.000 θερμίδων την ημέρα του Μάικλ Φελπς μπορεί να ήταν υπερβολική, είναι κατανοητό ότι οι κολυμβητές και άλλοι αθλητές αντοχής απαιτούν μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών για να αντέξουν τις εξαντλητικές προπονήσεις.
ανάκτηση δεξτρόζης
Μετά από μια σκληρή προπόνηση, το σώμα μας αρχίζει να ζητάει πρωτεΐνες και υδατάνθρακες για να αναπληρώσουν τους εξαντλημένους μύες μας. Για την πρωτεΐνη, ο ορός γάλακτος είναι η εύκολη επιλογή. Είναι γρήγορη πέψη, πράγμα που σημαίνει ότι θα χτυπήσει τους μύες σας χωρίς να χρειάζεται να το διασπάσετε πρώτα.
Αλλά όταν πρόκειται για υδατάνθρακες, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν εσφαλμένα επιλογές τροφίμων όπως καρπός. Και ενώ είναι μια απαραίτητη τροφή, δεν είναι η βέλτιστη επιλογή αμέσως μετά την προπόνηση. Αυτό συμβαίνει επειδή περίπου το 50% της ζάχαρης που βρίσκεται στα φρούτα είναι φρουκτόζη. Προτού μπορέσει να χρησιμοποιηθεί, το φρουκτόζη πρέπει να διασπαστεί, γεγονός που επιβραδύνει τη διαδικασία σίτισης αυτών των πεινασμένων μυών που ακόμα τρέμουν από την προπόνηση των ποδιών.
Αντίθετα, θα επιλέξουμε ζάχαρη με τη μορφή δεξτρόζης (γνωστή και ως γλυκόζη). Όπως και ο ορός γάλακτος, η δεξτρόζη δεν χρειάζεται να διασπαστεί για να μπορέσετε να τη χρησιμοποιήσετε, καθιστώντας την έναν ακόμα πιο γρήγορο τρόπο να γυμνάσετε τους μύες σας με μερικούς γρήγορους υδατάνθρακες. Τα gummy bears είναι ιδανικά για αυτό, αφού η κύρια μορφή ζάχαρης που χρησιμοποιείται είναι η δεξτρόζη.
Μέγιστο 17 gummy bears
Η έρευνα δείχνει ξεκάθαρα ότι μπορούμε ακόμα να τρώμε τις αγαπημένες μας λιχουδιές στο δρόμο για να χτίσουμε ένα υπέροχο σώμα. Στην πραγματικότητα, κάτι τέτοιο οδηγεί συνήθως σε πολύ υψηλότερα ποσοστά επιτυχίας από το να προσπαθείς «να τρως εντελώς καθαρά».
Η συνιστώμενη δόση είναι 17 gummy bears, που ισοδυναμεί με 30 γραμμάρια υδατανθράκων. Αυτό είναι αρκετό για να χορτάσετε το γλυκό σας και να αισθανθείτε ότι έχετε ανταμείψει τον εαυτό σας για την σκληρή προπόνηση, χωρίς να επηρεάσετε πάρα πολύ τους συνολικούς ημερήσιους θερμιδικούς σας στόχους.
Επίσης, εάν μελλοντική έρευνα επανέλθει από μόνη της και προτείνει ότι πρέπει να αυξήσουμε την ινσουλίνη μέσω υδατανθράκων στο παράθυρο μετά την προπόνηση, 30 γραμμάρια υδατανθράκων είναι αρκετά για να το κάνουμε. Στην πραγματικότητα, παρέχει μια ακίδα ινσουλίνης έως και 90 γραμμάρια.
Έτσι, κερδίζουμε ένα βραβείο, περιορίζοντας το γλυκό δόντι και καλύπτοντας τις βάσεις για να υποστηρίξουμε την ανάπτυξη των μυών και την απώλεια λίπους. Είναι αλήθεια ότι θα μπορούσαμε να πάρουμε 30 γραμμάρια υδατανθράκων με τη μορφή σκόνης υδατανθράκων, όπως η μαλτοδεξτρίνη, και αυτό είναι εντάξει. Αλλά βλέπετε πιθανό το πρωτεϊνικό σέικ να καταλήγει με μια αποκρουστική γεύση.