Η δίαιτα σε υγρή μορφή είναι μια πολύ συγκεκριμένη δίαιτα που έχει έναν πολύ ξεκάθαρο στόχο, αλλά που πρέπει να ακολουθείται πολύ αυστηρά για να μην παρεμποδίζεται η ιατρική διαδικασία. Επιπλέον, μια απολύτως μικρή ποικιλία διατροφής μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.
Η υγρή δίαιτα έχει έναν πολύ ξεκάθαρο στόχο, έχει επίσης κινδύνους και μπορεί επίσης να βελτιωθεί για να φτάσει στον μέγιστο επιτρεπόμενο αριθμό θερμίδων, αρκεί ο γιατρός μας να δώσει το πράσινο φως. Όλα αυτά θα τα δούμε αναλυτικά στις επόμενες ενότητες.
Σε όλο αυτό το κείμενο θα σας πούμε τα πάντα για την απόλυτη δίαιτα για να ξέρετε πότε να τη χρησιμοποιήσετε, πώς γίνεται, τι μπορούμε να φάμε, τι δεν πρέπει να τρώμε, πώς να τη βελτιώσουμε και τι κινδύνους έχει. Επιπλέον, είναι σημαντικό να καταστεί σαφές ότι Δεν είναι μια συγκεκριμένη δίαιτα για να χάσετε βάρος, καθώς δεν καλύπτει όλες τις απαραίτητες θερμίδες ή βιταμίνες και μέταλλα για έναν μέσο ενήλικα και ότι μακροπρόθεσμα αυτή η έλλειψη είναι αρκετά σοβαρή.
Ποια είναι η απόλυτη δίαιτα;
Το Sre αφορά μια δίαιτα, ένα συγκεκριμένο είδος τροφής που βασίζεται μόνο σε σχεδόν διαφανή υγρή τροφή. Η ιδέα είναι ότι χωνεύονται εύκολα και μην αφήνετε άπεπτα υπολείμματα στον εντερικό σωλήνα. Με διάφανο δεν εννοούμε ότι είναι σαν το νερό, αλλά ότι γίνονται δεκτά και κονσομέ, σούπες, ζελατίνες, πολύ υγρές κρέμες κ.λπ. το ερώτημα είναι ότι μπορείτε να δείτε μέσα από αυτά.
Αυτή η δίαιτα πρέπει να συνταγογραφείται από γιατρό για συγκεκριμένες εξετάσεις όπου είναι απαραίτητο να έχουμε καθαρά και άδεια έντερα. Μια υγρή δίαιτα μπορεί επίσης να συνιστάται για όσους υποφέρουν από πεπτικές διαταραχές.
Επιπλέον, όλα αυτά τα γεύματα, τα οποία θα αναλύσουμε σε άλλη ενότητα, πρέπει να σερβίρονται σε θερμοκρασία δωματίου. Φυσικά, τα στερεά ή τα ελάχιστα στερεά, όπως οι σβώλοι ή οι σβώλοι, απαγορεύονται εντελώς σε μια απόλυτη δίαιτα, αφού ο θεμελιώδης στόχος δεν θα επιτυγχανόταν.
Ποιος είναι ο στόχος;
Όπως όλα σε αυτή τη ζωή, υπάρχει ένας ξεκάθαρος στόχος. Στην περίπτωση αυτής της πολύ συγκεκριμένης δίαιτας, η πρόθεση είναι απελευθερώνει το πεπτικό σύστημα και αφήστε το χωρίς υπολείμματα ώστε οι γιατροί να επέμβουν με μεγαλύτερη ασφάλεια και εγγύηση επιτυχίας.
Αυτή η απόλυτη δίαιτα συνταγογραφείται συνήθως πριν από κολονοσκόπηση ή σε περίπτωση πεπτικών προβλημάτων όπως διάρροια, ναυτία, έμετος και άλλα παρόμοια. Επιπλέον, είναι επίσης συχνό μετά από ορισμένα είδη χειρουργικών επεμβάσεων. Ας πούμε ότι είναι μια πολύ ακραία ήπια δίαιτα, αλλά δεν μπορούν να την ακολουθήσουν όλοι, πέρα από το γεγονός ότι συνιστάται μόνο για λίγες μέρες.
πώς τελειοποιείται
Υπάρχουν εκείνοι που τελειοποιούν τη δίαιτα προσθέτοντας επιπλέον πρωτεΐνη (45 γραμμάρια την ημέρα) και θερμίδες για να καλύψουν τις μέγιστες 1.500 θερμίδες που επιτρέπονται σε αυτό το είδος δίαιτας. Υπάρχουν εκείνοι που έχουν το μέγιστο στις 1.350 χιλιοθερμίδες την ημέρα, αλλά αυτό εξαρτάται από τον κάθε ασθενή, τις ανάγκες του, την ηλικία, το βάρος κ.λπ.
- Γάλα σε σκόνη χωρίς λιπαρά σε ποτά.
- Πρωτεΐνη σε σκόνη ή υγρή.
- Ασπράδι αυγού.
- Στιγμιαίο πρωινό σε σκόνη.
- Προετοιμασίες για μωρά
- Επιπλέον ζάχαρη σε ποτά και επιδόρπια.
- Βούτυρο ή μαργαρίνη που προστίθεται σε δημητριακά και σούπες.
Επιτρεπόμενα τρόφιμα
Μπορεί να φαίνεται σαν μια δίαιτα με πολύ μικρή ποικιλία, αλλά η αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολλά περισσότερα από νερό, τσάι και σούπα από κονσέρβα. Μάλιστα, οι ειδικοί συνιστούν να είναι μια πολύ ποικίλη απόλυτη δίαιτα για να λαμβάνετε όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά.
- Νερό, σε θερμοκρασία δωματίου και μπορεί να είναι μεταλλικό, από τη βρύση, με αέριο ακόμα και με γεύσεις (τεχνητές ή φυσικές).
- Χυμοί φρούτων χωρίς πολτό, κατά προτίμηση χυμός σταφυλιού ή/και μήλου.
- Ισοτονικά ποτά.
- Ζελέ οποιασδήποτε γεύσης.
- Αναψυκτικά, συμπεριλαμβανομένης της CocaCola.
- Τσάι και καφές.
- Χυμός ντομάτας ή άλλα πολύ υγρά και στραγγισμένα λαχανικά.
- Σκληρές καραμέλες που λιώνουμε σιγά σιγά στο στόμα.
- Παγωτά που σιγά σιγά αναιρούμε.
- Μέλι
- Smoothie smoothies.
- Βούτυρο και μαργαρίνη.
- Λάδι.
- Φλαν.
- Πολύ νερουλή φυτική κρέμα.
- Ζωμοί χωρίς στερεά και χωρίς περιττό λίπος.
- Πουρέ κρέατα.
- Πολύ ρευστός πουρές πατάτας.
- Κρέμα με μαγειρεμένα δημητριακά.
Απαγορευμένο φαγητό
Όπως είδαμε, είναι ξεκάθαρο ότι είναι μια δίαιτα με κάποια ποικιλία παρά τη δραστική αποφυγή όλων των στερεών. Ακόμα κι έτσι, υπάρχουν τροφές που μπορεί να μας φαίνονται κατάλληλες, αλλά δεν είναι καλή ιδέα να τις συμπεριλάβουμε. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτή η δίαιτα υπαγορεύεται από έναν γιατρό και την κάνει με εξατομικευμένο τρόπο, ωστόσο, εδώ το κάνουμε γενικά.
- Μαγειρεμένα ή ωμά λαχανικά.
- Ολόκληρα φρούτα.
- Παγωτά με στερεά όπως κροκάντις.
- Μπισκότα.
- Αποξηραμένα φρούτα θρυμματισμένα.
- Τραγανά δημητριακά.
- Επιδόρπια που φαίνεται να είναι υγρά, αλλά έχουν σβόλους σαν ρυζόγαλο.
- Ογκώδεις σάλτσες λαχανικών.
- Γιαούρτι με κομμάτια φρούτων ή δημητριακών.
- Τυρί, σε οποιαδήποτε από τις συνήθεις μορφές του.
- Πατάτες, όχι βραστές, όχι τηγανητές, όχι πουρέ. Μόνο ο πουρές και το υγρό χωρίς σβόλους.
- Αβοκάντο, είτε ωμό είτε σε κρέμες.
- Λιωμένη σοκολάτα.
κύριους κινδύνους
Μια τόσο αυστηρή δίαιτα όπως αυτή έχει ορισμένους κινδύνους, αν και αν την κάνουμε καλά και είμαστε αρκετά υγιείς, μια ποικίλη απόλυτη δίαιτα μας παρέχει αρκετές θερμίδες, καθώς και βιταμίνες και μέταλλα για να παραμείνουμε σε καλή κατάσταση για σύντομο χρονικό διάστημα. χρονικός.
Αυτή η δίαιτα είναι ανεπαρκής εάν διαρκεί πολύ. Έχει σχεδιαστεί για να διαρκεί μόνο λίγες ημέρες, με 8 να είναι το μέγιστο συνιστώμενο. Είναι ο γιατρός που πρέπει να μας το συστήσει, αφού δεν χρησιμοποιείται ως δίαιτα αδυνατίσματος λόγω των κινδύνων του υποσιτισμός.
Αν έχουμε διαβήτης, θα είναι ο γιατρός που δεν υποδεικνύει αν μπορούμε να ξεκινήσουμε αυτή την απόλυτη δίαιτα ή όχι. Σε αυτή τη δίαιτα, περίπου 250 γραμμάρια υδατανθράκων καταναλώνονται κάθε μέρα, και αυτό μπορεί να σημαίνει κάποιου είδους ανισορροπία με τη γλυκόζη του αίματος.
Εάν δεν ακολουθήσουμε κατά γράμμα τις οδηγίες, θα μπορούσαμε να θέσουμε σε κίνδυνο χειρουργική επέμβαση και ακόμη και να χρειαστεί να επαναλάβετε το τεστ κολονοσκόπησης, για παράδειγμα.
Εάν έχουμε ήδη κάποιο είδος διατροφικής ανεπάρκειας, αυτού του είδους οι πληροφορίες θα πρέπει να συζητηθούν με το γιατρό, καθώς είναι πιθανό να χρειαστεί να λάβουμε (ή να συνεχίσουμε να παίρνουμε) συμπληρώματα. Για παράδειγμα, βιταμίνη Β12, σίδηρος, ασβέστιο, βιταμίνη D, μεταξύ άλλων. Θα είναι ο γιατρός που θα υποδείξει εάν αλλάξουν η δόση του συμπληρώματος και η μορφή, καθώς τα στερεά πρέπει να αποφεύγονται.