Ai cũng biết, vào thời điểm mùa hè, hầu hết mọi người đều thực hiện chế độ ăn kiêng giảm mỡ để đi biển khoe thân hình chuẩn. Đây là nơi phát sinh một trong những câu hỏi thường xuyên nhất:cà phê làm cho bạn béo? Có rất nhiều huyền thoại xung quanh điều này.
Vì lý do này, chúng tôi sẽ dành bài viết này để cho bạn biết cà phê vỗ béo thực sự là gì và đặc điểm của nó là gì.
Cà phê có làm bạn béo không?
Cà phê có thể làm bạn béo hoặc giảm cân, tùy thuộc vào cách bạn pha chế và uống nó. Vì vậy, bạn nên biết rằng một mình cà phê sẽ không làm bạn béo, hơn nữa nó còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vấn đề xảy ra khi chúng ta thêm kem, sữa, sô cô la, đường... vào cà phê.
Một điều cần lưu ý về lượng calo trong cà phê của bạn là nó cũng phụ thuộc vào cách bạn pha chế. 30 gram cà phê không pha chỉ cung cấp 2 calo, trong khi nếu thêm một viên đường, con số này có thể lên tới 22 calo. Ngoài ra, bạn nên nhớ rằng càng bổ sung nhiều đường thì càng nhiều calo, ví dụ nếu bạn thêm đường và sữa vào 30g cà phê thì sẽ cung cấp cho bạn khoảng 50 calo. Như bạn có thể thấy, nếu cà phê làm bạn béo, đó là do các chất bổ sung được thêm vào, chứ bản thân cà phê sẽ không làm bạn tăng cân.
Sữa và cà phê có làm bạn béo không?
Nó rất phổ biến để bổ sung cà phê với sữa. Như chúng ta đã nói trước đây, sữa có thể khiến bạn tăng cân, hoặc ít nhất là cho bạn cơ hội tăng cân tốt hơn so với việc không uống cà phê.
Nếu mục tiêu của bạn là kiểm soát cân nặng, tốt nhất nên uống cà phê đen, không thêm sữa hoặc đường. Dù sao, nếu bạn không thích hương vị của cà phê đen, bạn luôn có thể chọn sữa tách béo, vì nó cung cấp ít calo hơn sữa nguyên chất.
Vì vậy, chúng tôi kết luận rằng chỉ uống một lượng cà phê vừa phải có thể giúp bạn giảm cân, nhưng hãy nhớ rằng cà phê quá ngọt hoặc quá ngọt, sữa nguyên chất hoặc không sữa có đường và thậm chí cả rượu như rượu whisky đều có thể gây béo.
Lợi ích của việc uống cà phê để giảm cân
Như bạn có thể biết, cà phê thường được kết hợp với thứ gì đó ngọt hơn vì vị đắng của nó. Tuy nhiên, như chúng tôi đã thông báo trước đó, bản thân cà phê có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và giảm cân:
- Tăng tốc độ trao đổi chất: Do chất lượng này, cà phê làm cho quá trình đốt cháy chất béo diễn ra nhanh hơn và mạnh hơn để cơ thể bạn không đốt cháy nhiều calo hơn mức cần thiết.
- Giảm cảm giác thèm ăn: Do cung cấp nhiều năng lượng, cà phê làm giảm cảm giác thèm ăn, đây là đặc tính đáng mơ ước của những người đang cố gắng giảm cân và đang tìm kiếm những món ăn thỏa mãn.
- Đặc tính lợi tiểu: Tất cả các loại thực phẩm có đặc tính lợi tiểu đều lý tưởng cho việc giảm cân vì chất điện giải và nước bị loại bỏ khỏi cơ thể do tiêu thụ những thực phẩm này. Cà phê có thể là một đồng minh tuyệt vời nếu bạn muốn tránh giữ nước.
- Nó cung cấp ít calo: Như chúng tôi đã giải thích trước đây, cà phê cung cấp rất ít calo nên bạn sẽ không tăng cân.
Như bạn có thể thấy, cà phê có các đặc tính có thể giúp bạn giảm cân, nhưng hãy nhớ rằng, nếu bạn muốn giảm hoặc kiểm soát cân nặng của mình, tốt nhất bạn nên kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục hàng tuần vào thói quen của mình.
Có thể thêm bao nhiêu đường vào cà phê
Đối với nhiều người, uống cà phê không pha sẽ khó chịu vì vị đắngTuy nhiên, bạn nên biết rằng đường là một trong những chất bổ sung cung cấp nhiều calo nhất và là một trong những nguyên nhân khiến chúng ta tăng cân chóng mặt, chúng tôi tin rằng cà phê khiến bạn béo lên.
Nếu bạn không muốn tăng cân, chúng tôi khuyên bạn nên tránh đường nâu và đường bổ sung, vì mặc dù loại đường này có ít calo hơn nhưng sự khác biệt là rất nhỏ. Để thay thế, bạn có thể sử dụng mật ong (300 kcal trên 100g), mặc dù thực phẩm này cũng gây béo, điều tốt là nó cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cùng với các chất chống oxy hóa có lợi nhất, khoáng chất cho cơ thể của bạn và các loại vitamin khác nhau.
Mặt khác, bạn có thể làm ngọt cà phê của mình bằng stevia hoặc saccharin, hai lựa chọn thay thế này không cung cấp calo và trong khi chúng thay đổi hương vị của dịch truyền, bạn sẽ có thể kiểm soát cân nặng của mình dễ dàng hơn.
Lượng calo trong từng loại cà phê
Dưới đây, sau khi trả lời câu hỏi uống cà phê có béo không, chúng tôi xin cung cấp danh sách đầy đủ về lượng calo trong từng loại cà phê.
- Thể hiện hoặc thường xuyên: 2 kcal. Sau đây là câu trả lời cho câu hỏi uống cà phê một mình có béo không. Rõ ràng là không nhiều hơn bất kỳ thức uống ít calo nào khác. Bởi vì nó chỉ được ngâm với những hạt cà phê chọn lọc.
- Người Mỹ: 2 kcal. Giống như cà phê đen, Americano vẫn là cà phê ủ nên chỉ chứa nước, nhưng nhiều hơn cà phê đen hay cà phê espresso.
- Cắt nhỏ: khoảng 18 calo. Lượng calo tăng hoặc giảm tùy thuộc vào loại sữa được sử dụng để chế biến.
- Sữa: 72 calo. Lượng calo tăng lên khi tỷ lệ sữa được sử dụng cao hơn so với cà phê cortado. Thêm vào đó, chúng ta phải nói thêm rằng nó có dung tích lớn hơn. Do đó, lattes có nhiều khả năng tăng cân hơn là chỉ thêm sữa.
- Cappuccino: 56kcal. Cappuccino ít béo hơn latte vì nó được tạo bọt thay vì sữa. Tất nhiên, miễn là không thêm các gia vị khác như bột ca cao.
- Bạn đến: 256 calo. Sự gia tăng lượng calo rõ ràng trong cà phê Viên là do việc sử dụng ca cao và kem trong quá trình pha chế.
- Sô cô la: 334 calo. Lượng calo này rất đáng kể so với các loại cà phê khác mà chúng ta có thể tìm thấy trong thực đơn của bất kỳ quán ăn tự phục vụ nào hoặc được pha chế tại nhà vì nó được pha bằng sữa đặc thay vì sữa bình thường.
- cà phê mocha: 330 calo. Cà phê mocha thực tế có cùng lượng calo như cà phê bomo. Nói một cách đơn giản, đổi sữa đặc lấy ca cao mà vẫn cung cấp nhiều calo cho mỗi tách cà phê.
- Ailen: 210 calo. Sự gia tăng lượng calo là do sử dụng kem và rượu, đặc biệt là rượu whisky.
- Carajillo: khoảng 75 calo. Tương tự như vậy, trong trường hợp carajillo, lượng calo giảm so với cà phê Ailen là do nó được phục vụ trong cốc nhỏ hơn. Một lần nữa, giá trị calo của nó sẽ phụ thuộc vào loại rượu được sử dụng.
Với điều này, chúng ta có thể kết luận rằng bản thân cà phê không làm bạn béo, chỉ vì nó bổ sung. Giảm lượng đường, sữa và thậm chí cả các thành phần khác như ca cao hay rượu sẽ giúp chúng ta tiêu thụ ít calo không cần thiết hơn và do đó thưởng thức hương vị của nó nhiều hơn.
Mong rằng với những thông tin này bạn có thể hiểu thêm về việc cà phê có thực sự làm bạn béo lên hay không.