El mundo de la suplementación es bastante complejo y más cuando no tenemos a alguien que nos asesore. Las proteínas de Whey son el suplemento más consumido, ¿pero sabes qué tipos existen? Con el paso de los años, las exigencias y objetivos de los deportistas han ido cambiando, por lo que el mercado de proteína ha tenido que lanzar diferentes tipos para adaptarse a la demanda.

¿Qué es la proteína de Whey concentrada?

La concentrada es la más común de la proteína de suero de leche. Sin duda, es la más barata del mercado y suele usarse para introducir una mayor cantidad de proteína en la alimentación. La finalidad es evidente: desarrollar una mayor hipertrofia muscular.
Este tipo de proteína contiene mayormente un 89% de proteína pura, un 1% menos que la aislada. Se debe a que contiene más hidratos de carbono (lactosa) y mayor número de calorías. Aun así, sigue siendo una proteína de buena calidad que contiene una gran cantidad de aminoácidos esenciales.

¿Y la aislada?

La proteína de Whey aislada está compuesta por un 90% o más de proteína de suero pura. Se obtiene filtrando la proteína de la leche hasta liberarla prácticamente de lactosa, hidratos de carbono, grasas y colesterol. Es una de las versiones más completas, ya que posee todos los aminoácidos necesarios para la dieta diaria.

Su precio es mucho más elevado, por lo que está enfocado principalmente a personas que tienen un sistema digestivo delicado, con problemas para digerir la lactosa. También existen los que son muy exigentes y quieren un producto de alta calidad con una mínima cantidad de carbohidratos.
Es una proteína que suelen usar en la fase de definición para casi eliminar la ingesta de hidratos de carbono innecesarios en la dieta.

¿En qué consiste el hidrolizado de proteína?

Podría decirse que es la fórmula estándar de la proteína de Whey. Esta proteína contiene enzimas quebrados para proporcionar una absorción más rápida, algo que no ocurre con la concentrada o aislada. Es ideal para tomarla después de entrenar si queremos mejorar nuestra hipertrofia muscular.

Ayudar a estimular y a proteger las células del sistema inmunitario  y a desintoxicar el cuerpo. Teniendo en cuenta que su asilimación es más rápida y que es ideal después de entrenar, su precio es mayor que el de los otros dos tipos de proteína de Whey.

Dependiendo de tu exigencia y de tu objetivo fitness, tendrás que elegir un tipo de proteína de Whey distinta. Además, tendrás que tener en cuenta su capacidad económica.