Mollët konsumohen në mbarë botën për të gjitha llojet e dietave. Ato përmbajnë një sasi të madhe të lëndëve ushqyese thelbësore për trupin tonë. shumë njerëz pyesin sa kalori ka një mollë dhe nëse ia vlen t'i futni ato në dietat për humbje peshe.
Në këtë artikull do t'ju tregojmë se sa kalori ka një mollë dhe pse është kaq e shëndetshme.
tipare kryesore
Molla është një frut që karakterizohet si i rrumbullakët ose ovale, me një lëkurë të lëmuar dhe me shkëlqim në nuanca që variojnë nga jeshile në të kuqe dhe të verdhë, në varësi të varietetit. Është frutë me madhësi mesatare dhe tuli i tij është i bardhë ose i verdhë, me strukturë të fortë dhe lëng.
Një nga karakteristikat më të spikatura të mollës është aroma e saj e ëmbël dhe pak acid, e cila ndryshon sipas varietetit. Përveç kësaj, ai është i pasur me vitamina, veçanërisht C dhe B, dhe përmban minerale si kalium dhe magnez. Është gjithashtu një burim i mirë i fibrave, gjë që e bën atë një ushqim shumë të dobishëm për shëndetin.
Një tjetër nga karakteristikat e mollës është shkathtësia e saj në kuzhinë. Mund të hahet i papërpunuar, si meze ose ëmbëlsirë, ose i gatuar, në formën e kompostove, tortës, brumërave dhe ëmbëlsirave të tjera.. Përdoret gjithashtu si një përbërës në pjatat e shijshme, si sallatat dhe zierjet, dhe në pije, si lëngjet dhe mushti.
Përveç kësaj, molla është një frut që mund të ruhet për një kohë të gjatë pa i humbur vetitë ushqyese dhe shijen e saj, gjë që e bën atë një opsion ideal për ta pasur në shtëpi si një meze të lehtë të shëndetshme.
Sa kalori ka një mollë
Numri i kalorive në një mollë ndryshon në varësi të madhësisë dhe shumëllojshmërisë. Për shembull, një mollë mesatare prej rreth 182 gramësh përmban rreth 95 kalori, ndërsa një mollë e madhe 223 gram mund të përmbajë deri në 116 kalori.
Është e rëndësishme të theksohet se kaloritë në mollë vijnë kryesisht nga karbohidratet, veçanërisht fruktoza, e cila është lloji i sheqerit që gjendet natyrshëm në fruta. Pavarësisht kësaj, sasia e kalorive në një mollë është relativisht e ulët në krahasim me ushqimet e tjera. gjë që e bën atë një mundësi të shkëlqyer për ta përfshirë në një dietë të shëndetshme.
Përveç kësaj, molla është e pasur me fibra, e cila ndihmon në ruajtjen e ndjenjës së ngopjes dhe kontrollon oreksin, gjë që mund të kontribuojë në humbjen e peshës nëse hahet rregullisht si pjesë e një diete të ekuilibruar.
Pronat e mollës
Molla ka shumë përfitime shëndetësore, falë përmbajtjes së lartë të lëndëve ushqyese dhe fibrave. Këto janë disa nga përfitimet më të rëndësishme të mollës:
- Favorece la tretje: Molla është e pasur me fibra, të tretshme dhe të patretshme, të cilat ndihmojnë në rregullimin e tranzitit të zorrëve dhe parandalimin e kapsllëkut. Për më tepër, pektina, një lloj fibre e tretshme që gjendet në mollë, mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit dhe kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak.
- Forcon sistemin imunitar: Molla është një burim i shkëlqyer i vitaminës C, e cila është thelbësore për funksionimin e duhur të sistemit imunitar. Vitamina C është gjithashtu një antioksidant që ndihmon në mbrojtjen e qelizave të trupit nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira.
- Përmirëson shëndetin e zemrës: Molla është e pasur me antioksidantë dhe flavonoide, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës. Përveç kësaj, fibra e tretshme në mollë mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak.
- Ndihmon në kontrollin e peshës: Molla është një frut me përmbajtje të ulët kalorike dhe përmbajtje të lartë fibrash, gjë që e bën atë një opsion të shkëlqyer për t'u përfshirë në një dietë për të humbur peshë. Përveç kësaj, fibra në mollë ndihmon në kontrollin e oreksit dhe ju mban të ndiheni të ngopur për më gjatë.
- Mbron nga kanceri: Molla përmban komponime antioksidante, të tilla si quercetin dhe acide fenolike, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave dhe mbrojtjen kundër llojeve të caktuara të kancerit, si kanceri i zorrës së trashë, gjirit dhe mushkërive.
Përfitimet për trupin
Fuqia antioksiduese e mollëve
Theksojmë se mollët Ato përmbajnë vitaminë E, e cila është një antioksidant. Përveç kësaj, lëkura e mollës është e pasur me polifenole (quercetin dhe flavonoids) dhe substanca të tjera antioksidante. Një antioksidant është një molekulë që parandalon ose vonon oksidimin e molekulave të tjera. Oksidimi prodhon radikale të lira që dëmtojnë qelizat. Prandaj, roli i antioksidantëve është të parandalojnë radikalet e lira që të dëmtojnë qelizat në trupin tonë, të parandalojnë shumë sëmundje dhe të vonojnë plakjen e qelizave. Në veçanti, antioksidantët janë të rëndësishëm në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe neurodegjenerative, si dhe disa lloje të kancerit.
Mollët luftojnë kolesterolin
Antioksidantët në mollë ndihmojnë gjithashtu në rregullimin e kolesterolit. Janë radikalet e lira që rrisin efektet e dëmshme të asaj që ne zakonisht e quajmë kolesterol "të keq", Kolesteroli LDL. Nivelet e larta të kolesterolit LDL mund të çojnë në një grumbullim të materialit yndyror në arterie (aterosklerozë), duke rritur në masë të madhe gjasat për sëmundje kardiovaskulare.
Prandaj, mollët rekomandohen për njerëzit me nivele të larta të kolesterolit LDL.
Mollët mbrojnë zemrat tona
Ne kemi shpjeguar tashmë pse mollët janë të mira për zemrën tuaj: ato ndihmojnë në kundërveprimin e efekteve të kolesterolit LDL, por kjo nuk është e vetmja arsye. Fruti gjithashtu ka një përmbajtje të moderuar të kaliumit., i cili ka efekte pozitive në shëndetin kardiovaskular për shkak të efekteve vazodilatatore dhe diuretike që ndihmojnë në uljen e presionit të lartë të gjakut dhe ruajtjen e funksionit kardiovaskular.
A shkakton kapsllëk ngrënia e mollëve?
Lëkurat e mollës janë të pasura me fibra të patretshme, të cilat stimulojnë funksionin e zorrëve dhe luftojnë kapsllëkun. Por mollët janë të pasura edhe me pektinë, një fibër e tretshme që mban ujin, ndaj rekomandohet t'i hani kur keni diarre. Pjesa më e madhe e pektinës është e përqendruar në pulpë, e cila është gjithashtu e pasur me tanine, substanca që kanë veti astringente dhe anti-inflamatore. Taninet kanë veti që reduktojnë inflamacionin e mukozës së zorrëve dhe janë të pranishme në tulin e mollëve kur ato marrin ngjyrë.
Prandaj, mund të themi se nëse hamë mollë të qëruara, të grira dhe të nxira, shkakton kapsllëk, e nëse i hamë me lëkurë, shkakton dobësi.
Shpresoj që me këtë informacion të mësoni më shumë se sa kalori ka një mollë dhe pse ato janë kaq të dobishme për trupin tonë.