Zdrave sladice so postale trend na vseh socialnih omrežjih in v našem vsakdanu. In to je, da se moramo čim bolj izogibati uživanju rafiniranega sladkorja, ki je slab za naše telo. Zato ljudje poskušajo najti recepti za zdrave sladice brez sladkorja.
Zato bomo ta članek posvetili temu, da vam predstavimo nekaj najboljših receptov za zdrave sladice brez sladkorja.
Vidiki, ki jih je treba upoštevati
Da bi lahko pripravili zdrave sladice brez sladkorja, ki pa so enako okusne, morate upoštevati nekaj vidikov:
- Uporabite naravno sladko sadje: Sadje, kot so jagode, jabolka, banane in grozdje, je sladko in ga lahko uporabite v svojih receptih za naravno sladkanje sladic. Uporabite lahko sveže ali zamrznjeno sadje in ga zdrobite v pire, ki nadomesti sladkor.
- Uporabite naravna sladila: Namesto rafiniranega sladkorja uporabite naravna sladila, kot so med, javorjev sirup ali agavin sirup. Ta sladila so bolj zdrava od rafiniranega sladkorja, vendar jih je treba uživati zmerno.
- Uporabite polnozrnato moko: V receptih za sladice zamenjajte belo moko s polnozrnato moko. Polnozrnata pšenična moka je bolj zdrava in hranilno bogatejša od rafinirane bele moke. Uporabite lahko tudi alternativne moke, kot sta mandljeva ali ovsena moka.
- Dodajte začimbe: Začimbe, kot so cimet, muškatni orešček, ingver in kardamom, so odličen način za dodajanje okusa vašim sladicam brez dodajanja sladkorja. Te začimbe lahko uporabite za izboljšanje naravnega okusa sadja in drugih sestavin.
- Uporabljajte mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob: uporabljajte mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, kot so posneto mleko, grški jogurt ali skuta, da zmanjšate količino maščobe v svojih sladicah. Te sestavine so odličen vir beljakovin in kalcija in se lahko uporabljajo v različnih receptih za sladice.
- Dodajte orehe: Sladicam lahko dodate orehe, kot so orehi, mandlji in lešniki, da dodate teksturo in okus. Te sestavine so bogate s hranili in zdravimi maščobami in se lahko uporabljajo namesto masla ali olja.
- Preizkusite zdrave recepte: na spletu je na voljo veliko zdravih in okusnih receptov brez sladkorja. Preizkusite nekaj od teh receptov za eksperimentiranje z novimi zamislimi in okusi.
Obstaja veliko načinov za pripravo zdravih sladic brez sladkorja. Z uporabo sadja, naravnih sladil, polnozrnate moke, začimb, mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, oreščkov in zdravih receptov lahko uživate v okusnih in hranljivih sladicah brez dodajanja sladkorja vaši prehrani.
7 receptov za zdrave sladice brez sladkorja
To je nekaj najbolj dovršenih receptov za zdrave sladice brez sladkorja:
- Čičerikini piškoti: V tem receptu je namesto moke uporabljena čičerika za pripravo zdravih piškotov brez sladkorja. Pločevinko kuhane čičerike pretlačite z dvema jajcema, žlico kokosovega olja, žlico vanilijevega ekstrakta, ščepcem soli in žlico nesladkanega kakava v prahu. Zmes vlijemo v pekač in pečemo v pečici 25 minut na 180°C. Ko so pripravljeni, lahko uživate v okusnih čičerikinih brownijih brez sladkorja.
- Jogurt s sadjem: Ta recept je zelo enostaven za pripravo in je odlična možnost za zajtrk ali sladico. Zmešajte skodelico nesladkanega grškega jogurta z žlico medu in skodelico sesekljanega svežega sadja, kot so jagode, banane ali borovnice. Ta mešanica je bogata z beljakovinami in hranili ter je zdrava in okusna možnost za kateri koli čas dneva.
- Bananini ovseni piškoti: Za pripravo teh zdravih piškotov brez sladkorja zmečkajte dve zreli banani s skodelico ovsa v skledi, dokler ne nastane gosta masa. Dodamo ščepec cimeta in sesekljane orehe ter dobro premešamo. Z zmesjo oblikujemo majhne piškote in jih položimo na pekač. Pečemo v pečici 15-20 minut na 180°C. Ti piškoti so zdrava in okusna možnost za prigrizek med obroki.
- Bananin in jagodni sladoled: Ta recept je zelo enostaven za pripravo in ne potrebuje aparata za pripravo sladoleda. Preprosto pretlačite skodelico jagod z dvema zrelima bananama, dokler ne nastane gladek pire. Zmes damo v zamrzovalno posodo in zamrznemo za nekaj ur. Ko je zamrznjen, lahko uživate v okusnem sladoledu z banano in jagodami brez dodanega sladkorja.
- Korenčkovi mafini: Ti zdravi mafini brez sladkorja so okusna izbira za zajtrk ali sladico. V skledi zmešajte dve skodelici ovsenih kosmičev, dve žlički pecilnega praška, eno žličko cimeta, pol žličke ingverja in ščepec soli. V drugi skledi zmešajte dve jajci, eno skodelico nesladkane jabolčne kaše, eno skodelico naribanega korenja in eno čajno žličko vanilijevega ekstrakta. V mokro mešanico dodamo suhe sestavine in dobro premešamo. Zmes vlijemo v modelčke za mafine in pečemo v pečici 20-25 minut pri 180°C.
- chia puding– To zdravo sladico brez sladkorja je zelo enostavno pripraviti in je odlična izbira za zajtrk ali sladico. V skledi zmešajte pol skodelice nesladkanega mandljevega mleka z dvema žlicama chia semen. Dodajte žličko vanilijevega ekstrakta in pol žličke cimeta ter dobro premešajte. Zmes damo v posodo in postavimo v hladilnik za vsaj dve uri ali čez noč. Ko je pripravljen, lahko uživate v okusnem in hranljivem chia pudingu.
- Torta s sirom in sadjem: Ta zdrava sirova torta brez sladkorja je okusna izbira za vsako priložnost. Skodelico surovih indijskih oreščkov pretlačite v kuhinjski robot, dokler ne nastane gladka masa. Dodajte skodelico nesladkanega grškega jogurta, pol skodelice nesladkanega kokosovega mleka, žlico ekstrakta vanilije in pol skodelice sesekljanega svežega sadja, kot so jagode ali borovnice. Zmes vlijemo v pekač in postavimo v hladilnik za vsaj dve uri. Ko je pripravljena, lahko uživate v okusni sirovi torti brez sladkorja.
Upam, da boste s temi informacijami izvedeli več o najboljših receptih za zdrave sladice brez sladkorja.