Je dobre známe, že v letných časoch väčšina ľudí drží diétu na zníženie telesného tuku, aby mohla ísť na pláž a predviesť svoje dobré telo. Tu vyvstáva jedna z najčastejšie sa opakujúcich otázok:káva ťa robí tučným? Okolo toho koluje veľa mýtov.
Z tohto dôvodu venujeme tento článok tomu, aby sme vám povedali, čo to vlastne káva na výkrm je a aké sú jej vlastnosti.
Priberá sa vám z kávy?
Káva môže spôsobiť tučnotu alebo schudnúť v závislosti od toho, ako ju pripravujete a pijete. Mali by ste teda vedieť, že samotná káva vás nezatučnie a navyše má mnoho zdravotných výhod. Problém nastáva, keď kávu doplníme smotanou, mliekom, čokoládou, cukrom...
Jedna vec, ktorú treba mať na pamäti pri kalorickom príjme kávy, je, že závisí aj od spôsobu prípravy. 30 gramov kávy bez náplne poskytuje iba 2 kalórie, pričom ak sa pridá kocka cukru, tento údaj môže dosiahnuť až 22 kalórií. Tiež by ste mali myslieť na to, že čím viac doplnkov pridáte, tým viac kalórií bude mať, napríklad ak do 30 gramov kávy pridáte cukor a mlieko, dostanete približne 50 kalórií. Ako vidíte, ak vám káva priberá, je to kvôli pridaným suplementom, ale samotná káva vám nepriberie.
Priberá sa vám z mlieka a kávy?
Je veľmi bežné dopĺňať kávu mliekom. Ako sme už povedali, mlieko ti môže spôsobiť priberanie, alebo ti dá aspoň väčšiu šancu pribrať ako nepiť kávu.
Ak je vaším cieľom kontrola hmotnosti, najlepšie je piť čiernu kávu bez pridaného mlieka alebo cukru. V každom prípade, ak nemáte radi chuť čiernej kávy, vždy sa môžete rozhodnúť pre odstredené mlieko, pretože poskytuje menej kalórií ako plnotučné mlieko.
Dospeli sme teda k záveru, že pitie mierneho množstva samotnej kávy vám môže pomôcť schudnúť, ale majte na pamäti, že nadmerná alebo sladená káva, sladené plnotučné alebo nemliečne mlieko a dokonca aj alkohol, ako je whisky, môžu spôsobovať tuk.
Výhody pitia kávy na chudnutie
Ako asi viete, káva sa často spája s niečím sladším kvôli jej horkosti. Ako sme však už avizovali, samotná káva má mnoho výhod pre zdravie a chudnutie:
- Zrýchlenie metabolizmu: Vďaka tejto kvalite káva zrýchľuje a zintenzívňuje spaľovanie tukov, takže vaše telo nespáli viac kalórií, ako by malo.
- Znižuje chuť do jedla: Vďaka vysokému množstvu energie, ktoré poskytuje, káva znižuje chuť do jedla, čo je žiaduca vlastnosť pre tých, ktorí sa snažia schudnúť a hľadajú uspokojujúce jedlá.
- Diuretické vlastnosti: Všetky potraviny, ktoré obsahujú diuretické vlastnosti, sú ideálne na chudnutie, pretože v dôsledku konzumácie týchto potravín sa z tela odstraňujú elektrolyty a voda. Káva môže byť skvelým spojencom, ak sa chcete vyhnúť zadržiavaniu tekutín.
- Poskytuje málo kalórií: Ako sme už vysvetlili, káva poskytuje veľmi málo kalórií, takže nepriberiete.
Ako môžete vidieť, káva má vlastnosti, ktoré vám môžu pomôcť schudnúť, ale pamätajte, že ak chcete schudnúť alebo kontrolovať svoju váhu, najlepšie je začleniť do svojej rutiny zdravú stravu a týždenné cvičenie.
Koľko cukru možno pridať do kávy
Pre mnoho ľudí pitie kávy bez doplnkov bude nepríjemné pre jej horkú chuťMali by ste však vedieť, že cukor je jedným z doplnkov, ktorý poskytuje najviac kalórií a jedným z dôvodov, prečo dramaticky priberáme, veríme, že káva vás prikrmuje.
Ak nechcete pribrať, odporúčame vyhnúť sa hnedému cukru a pridanému cukru, keďže ten má síce menej kalórií, no rozdiel je minimálny. Ako alternatívu môžete použiť med (300 kcal na 100 g), aj keď táto potravina je tiež tučná, dobrá vec je, že poskytuje veľké množstvo živín spolu s najprospešnejšími antioxidantmi, minerály pre vaše telo a niekoľko vitamínov.
Na druhej strane, kávu si môžete osladiť stéviou alebo sacharínom, tieto dve alternatívy neposkytujú kalórie a kým zmenia chuť vášho nálevu, ľahšie budete kontrolovať svoju váhu.
Kalórie v každom druhu kávy
Nižšie, po zodpovedaní otázky, či káva prikrmuje, by sme radi poskytli úplný zoznam kalórií v každom druhu kávy.
- Expresné alebo pravidelné: 2 kcal. Tu je odpoveď na otázku, či len pitie kávy spôsobí tučnotu. Zjavne nie viac ako akýkoľvek iný nízkokalorický nápoj. Pretože je zaliaty len výberovými kávovými zrnami.
- americký: 2 kcal. Rovnako ako čierna káva, aj Americano je stále zalievaná káva, takže obsahuje iba vodu, ale viac ako čierna káva alebo espresso.
- Nakrájané: asi 18 kalórií. Kalórie stúpajú alebo klesajú v závislosti od typu mlieka použitého na jeho prípravu.
- mliečny: 72 kalórií. Kalórie sa zvyšujú, keď sa použije vyššie percento mlieka ako v káve cortado. K tomu musíme dodať, že prichádza vo väčšom kapacitnom skle. Preto je pravdepodobnejšie, že latte priberie na váhe, ako len pridanie mlieka.
- Kapucíno: 56 kcal. Cappuccino je menej tučné ako latte, pretože sa vyrába z peny namiesto mlieka. Samozrejme, pokiaľ sa nepridávajú iné koreniny, ako napríklad kakaový prášok.
- Ty prídeš: 256 kalórií. Zjavný nárast kalórií vo viedenskej káve je spôsobený použitím kakaa a smotany pri jej príprave.
- Čokoláda: 334 kalórií. Tento kalorický príjem je významný v porovnaní s inými kávami, ktoré nájdeme v jedálnom lístku ktorejkoľvek kaviarne alebo si ich pripravíme doma, pretože sa vyrába z kondenzovaného mlieka namiesto bežného mlieka.
- moka káva: 330 kalórií. Mocha káva má prakticky rovnaké kalórie ako bombo káva. Zjednodušene povedané, vymeňte kondenzované mlieko za kakao a stále poskytujete dostatok kalórií na šálku kávy.
- írčina: 210 kalórií. Nárast kalórií je spôsobený používaním smotany a alkoholu, najmä whisky.
- Carajillo: asi 75 kalórií. Rovnako aj v prípade carajillo je zníženie kalórií v porovnaní s írskou kávou spôsobené tým, že sa podáva v menšej šálke. Opäť platí, že jeho kalorická hodnota bude závisieť od druhu použitého alkoholu.
Vzhľadom na to môžeme konštatovať, že káva sama o sebe netučnie, len kvôli jej suplementácii. Zníženie množstva cukru, mlieka a dokonca aj ďalších prísad, ako je kakao alebo alkohol, nám pomôže skonzumovať menej zbytočných kalórií a tým si viac vychutnať jeho chuť.
Dúfam, že vďaka týmto informáciám sa dozviete viac o tom, či káva skutočne priberá alebo nie.