Si voy a McDonald’s, ¿puedo pedir algo saludable?

Sabemos que puede parecer un poco incongruente querer comer saludable en un sitio de comida rápida como es McDonalds, pero no es imposible. Eso sí, hay que tener mucho cuidado con lo que elegimos y también cómo lo combinamos. Por eso hemos querido ofrecer nuestra sabiduría para ayudar a todos y encontrar las opciones saludables de McDonalds en solo unos pocos segundos.

Casi siempre, y casi todos los días, comemos en casa, con lo cual controlamos muy bien la ingesta de grasas, hidratos, azúcares, etc. Pero a veces comemos fuera y lo más rápido es ir a un restaurante de comida rápida a por un menú de hamburguesa. En este caso, en McDonalds hay algunas opciones bastante decentes que podemos pedir para no sobrepasarnos. No se pueden considerar saludables al 100%, pero mejor eso que un menú completo con hamburguesa doble, patatas, salsas, refrescos, etc.

En este texto vamos a evitar las bombas calóricas y vamos a indicar cómo proceder en el caso en el que salgamos a comer a un McDonalds y no queremos excedernos. Las opciones más «saludables» también son muy económicas, así que ahorraremos dinero, a la par que ganamos en salud.

Aprende a combinar

Como es evidente, estos consejos los enfocamos a realizar comidas más saludables, es decir, más bajas en calorías, más variadas, reducidas en grasas y sin tanto azúcar innecesario. Entre las opciones saludables de McDonalds escasean las verduras y las frutas, pero es que el catálogo no es muy saludable ya de por sí.

Las combinaciones son básicas. Por ejemplo, en lugar de una hamburguesa doble, elegir una simple. Como complemento, podemos elegir una ensalada, ya que las patatas pequeñas tienen 231 kilocalorías, 30 gramos de hidratos y 11 gramos de grasas. Como bebida, la mejor opción es la botella de agua, ya que el refresco estándar es la Coca Cola y eso nos suma 106 kilocalorías y 26 gramos de hidratos (todo es azúcar libre).

Como postre, sabemos que el McFlurry es la elección preferida, pero tenemos que saber que el mini McFlurry de Oreo, por ejemplo, tiene 180 kilocalorías, 28 gramos de hidratos, 22 gramos de azúcar y 6 gramos de grasas. Por eso, es preferible elegir fruta troceada, ya sea manzana o piña.

Es bastante probable que no nos dejen hacer combinaciones libres como hamburguesa de 1 euro, ensalada de la hurta, gazpacho, agua, etc. pero seguro que sí podemos comprarlo por separado.

Si mantenemos una dieta equilibrada, variada y saludable, junto a un estilo de vida saludable con ejercicio moderado mínimo 3 veces por semana, podemos introducir este tipo de alimentación de forma muy esporádica, pero lo mejor es alejarse de este exceso de calorías, grasas, azúcares y demás.

Opciones saludables en McDonalds

Sí, aunque cueste creerlo, hay algunas opciones más o menos saludables en McDonalds. Vamos separarlas por comidas o momentos del día, es decir, desayuno, almuerzo y cena, los acompañamientos y los postres. Cabe decir, que son muy pocas las opciones saludables, pero vamos a conseguir salir a comer fuera de casa sin hacer grandes excesos.

Desayuno

Tostada de tomate y aceite

Hay muchos que desayunan en un McDonalds, ya sea por su famosos café (McCafé) o por las ofertas que tienen en McBreakfast. Nosotros hemos analizado su carta, y las mejores opciones son:

  • Croissant de jamón y queso con solo 291 kilocalorías, 24 gramos de hidratos, 2,4 gramos de azúcares y 16 gramos de grasas. La opción de solo croissant de mantequilla también es buena opción, pero la bollería es mejor no elegirla.
  • Tostada de tomate y aceite que cuenta con 339 kilocalorías, 39 gramos de hidratos, solo 2,5 gramos de azúcares y 17 gramos de grasas. La opción con jamón es algo más calórica, pero también es buena opción.
  • Cualquier café, frío o caliente.

Almuerzo y cena

Hamburguesa 1 euros McDonalds calorías

Los menús ya montados no son buena opción, tal y como hemos explicado en el apartado anterior. Por eso, vamos a mirar una por una las hamburguesas que hay en McDonald’s para saber elegir cuál es la más saludable. Teniendo siempre presente, que es un sitio de comida rápida y que poca cosa saludable hay.

  • Hamburguesa de 1 euro de McDonalds tiene 253 kilocalorías, 30 gramos de hidratos de carbono, 6,4 gramos de azúcares y 8,5 gramos de grasas.
  • Hamburguesa con queso 1 euro de McDonalds tiene 302 kilocalorías, 31 gramos de hidratos de carbono, 6,9 gramos de azúcares y 12 gramos de grasas.
  • Chicken Burger BBQ con 304 kilocalorías, 39 gramos de hidratos, 6,7 gramos de azúcares y 11 gramos de grasas.
  • McFish con kétchup tiene 281 kilocalorías, 39 gramos de hidratos, 7,3 gramos de azúcares, 7,2 gramos de grasas. La versión con queso es algo menos saludable.

Complementos

Ensalada de la huerta McDonalds

Aquí hay muy poco donde elegir, ya que las patatas, aros de cebolla, Nuggets y similares están más que descartados, así que hay que buscar opciones menos sabrosas y con más verduras.

  • Ensalada de la huerta que tiene un mix de lechugas y brotes, y tomates cherry. Solo cuenta con12 kilocalorías, 1,1 gramos de hidratos de carbono, 0,8 gramos de azúcares y 0,2 gramos de grasas.
  • Gazpacho original de la marca Al Valle. Tiene 112 kilocalorías, 33 gramos de carbohidratos, 0,9 gramos de azúcares y 16 gramos de grasas.
  • Happy Cherritos con 16 kilocalorías, 2,2 gramos de carbohidratos, 1,7 gramos de azúcares y 0,2 gramos de grasas. La bolsita trae aproximadamente unos 6 tomatitos frescos, lavados y listos para comer.

Postre

Manzana troceada

El rey de todos los menús de McDonalds y otras compañías de comida rápida. Aquí el dulce abunda, literalmente. Algunos postres superan hasta los 50 gramos de azúcar y eso que la OMS aconseja un máximo de 25 gramos por adulto o niño al día. Una vez más hemos hecho uso de nuestros conocimientos y experiencia para intentar localizar algún postre que fuera saludable y podamos encajarlo entre las opciones saludables de McDonalds.

  • Bolsa de manzana que cuenta con aproximadamente 6 gajos de manzana y tiene 41 kilocalorías, 8,8 gramos de carbohidratos, 8 gramos de azúcares y 0,2 gramos de grasas.
  • Bolsa de piña troceada que trae unos 6 triángulos con corteza y son 34 kilocalorías, 7,4 gramos de hidratos de carbono, 6 gramos de azúcares y 0,1 gramos de grasas.
  • Danonino, no es el mejor postre, pero no está del todo mal. Sería mejor un yogur sin azúcar y con frutas. Tiene 62 kilocalorías, 9,6 gramos de hidratos de carbono,9,3 gramos de azúcares y 1,4 gramos de grasas.
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