Las embarazadas que comen fibra pueden evitar que sus hijos sean celíacos
- El consumo de fibra en el embarazo se relaciona con un menor riesgo de celiaquía en los hijos.
- Aumentar la ingesta de fibra a más de 45 gramos diarios reduce el riesgo un 34%.
- Un estudio noruego analizó datos de 88,000 niños nacidos entre 1999 y 2009.
- No se recomienda restringir el gluten durante el embarazo, ya que afecta solo a una pequeña parte de la población.
