Здоровые десерты стали трендом во всех социальных сетях и в нашей повседневной жизни. И это то, что мы должны максимально избегать потребления рафинированного сахара, который вреден для нашего организма. Поэтому люди пытаются найти Рецепты полезных десертов без сахара.
Поэтому мы собираемся посвятить эту статью тому, чтобы рассказать вам о некоторых из лучших рецептов полезных десертов без сахара.
Аспекты для рассмотрения
Чтобы иметь возможность приготовить полезные десерты без сахара, но такие же вкусные, необходимо учитывать некоторые аспекты:
- Используйте натуральные сладкие фрукты: Такие фрукты, как клубника, яблоки, бананы и виноград, сладкие, и их можно использовать в рецептах, чтобы естественным образом подсластить десерты. Вы можете использовать свежие или замороженные фрукты и измельчить их, чтобы сделать пюре, заменяющее сахар.
- Используйте натуральные подсластители: Вместо рафинированного сахара используйте натуральные подсластители, такие как мед, кленовый сироп или сироп агавы. Эти подсластители полезнее, чем рафинированный сахар, но их следует употреблять в умеренных количествах.
- Используйте цельнозерновую муку: Замените белую муку цельнозерновой мукой в своих рецептах десертов. Цельнозерновая мука полезнее и богаче питательными веществами, чем рафинированная белая мука. Кроме того, вы можете использовать альтернативную муку, такую как миндальная или овсяная мука.
- Добавьте специи: Такие специи, как корица, мускатный орех, имбирь и кардамон, — отличный способ придать вкус вашим десертам без добавления сахара. Эти специи можно использовать для усиления естественного вкуса фруктов и других ингредиентов.
- Используйте обезжиренные молочные продукты: Используйте обезжиренные молочные продукты, такие как обезжиренное молоко, греческий йогурт или творог, чтобы уменьшить количество жира в ваших десертах. Эти ингредиенты являются отличным источником белка и кальция и могут использоваться в различных рецептах десертов.
- Добавьте орехи: Орехи, такие как грецкие, миндаль и фундук, можно добавлять в десерты, чтобы придать им текстуру и вкус. Эти ингредиенты богаты питательными веществами и полезными жирами, и их можно использовать вместо сливочного или растительного масла.
- Попробуйте полезные рецепты: Есть много полезных и вкусных рецептов, доступных в Интернете, которые не содержат сахара. Попробуйте некоторые из этих рецептов, чтобы поэкспериментировать с новыми идеями и вкусами.
Есть много способов приготовить полезные десерты без сахара. Используя фрукты, натуральные подсластители, цельнозерновую муку, специи, нежирные молочные продукты, орехи и здоровые рецепты, вы можете наслаждаться вкусными и питательными десертами, не добавляя сахар в свой рацион.
7 рецептов полезных десертов без сахара
Вот некоторые из самых сложных рецептов полезных десертов без сахара:
- Брауни из нута: В этом рецепте вместо муки используется нут для приготовления полезных пирожных без сахара. Разомните банку вареного нута с двумя яйцами, столовой ложкой кокосового масла, столовой ложкой ванильного экстракта, щепоткой соли и столовой ложкой несладкого какао-порошка. Вылить смесь в форму для запекания и поставить в разогретую до 25°C духовку на 180 минут. Когда они будут готовы, вы можете насладиться вкусными пирожными из нута без сахара.
- Йогурт с фруктами: Этот рецепт очень прост в приготовлении и является отличным вариантом для завтрака или десерта. Смешайте чашку несладкого греческого йогурта со столовой ложкой меда и чашкой нарезанных свежих фруктов, таких как клубника, бананы или черника. Эта смесь богата белком и питательными веществами и является полезным и вкусным вариантом для любого времени дня.
- Овсяно-банановое печенье: Чтобы приготовить это полезное печенье без сахара, разомните два спелых банана со стаканом овса в миске, пока не получится густое тесто. Добавьте щепотку корицы и измельченные грецкие орехи и хорошо перемешайте. Из полученной смеси сформируйте небольшие печенья и положите их на противень. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180°С. Это печенье — полезный и вкусный вариант перекуса между приемами пищи.
- Бананово-клубничное мороженое: Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует мороженицы. Просто разомните чашку клубники с двумя спелыми бананами, пока не образуется однородное пюре. Поместите смесь в морозильную камеру и заморозьте на несколько часов. После заморозки вы можете наслаждаться вкусным бананово-клубничным мороженым без добавления сахара.
- Морковные маффины: Эти полезные маффины без сахара — вкусный вариант завтрака или десерта. Смешайте в миске две чашки овсяных хлопьев, две чайные ложки разрыхлителя, одну чайную ложку корицы, половину чайной ложки имбиря и щепотку соли. В другой миске смешайте два яйца, одну чашку несладкого яблочного пюре, одну чашку тертой моркови и одну чайную ложку ванильного экстракта. Добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь и хорошо перемешайте. Разлить смесь по формочкам для маффинов и выпекать в разогретой до 20°С духовке 25-180 минут.
- чиа пудинг– Этот полезный десерт без сахара очень прост в приготовлении и является отличным вариантом для завтрака или десерта. Смешайте полстакана несладкого миндального молока с двумя столовыми ложками семян чиа в миске. Добавьте чайную ложку ванильного экстракта и половину чайной ложки корицы и хорошо перемешайте. Поместите смесь в контейнер и поставьте в холодильник минимум на два часа или на ночь. Когда он будет готов, вы можете насладиться вкусным и питательным чиа-пудингом.
- Сырно-фруктовый пирог: Этот полезный чизкейк без сахара — вкусный вариант для любого случая. Измельчите чашку сырых кешью в кухонном комбайне до образования однородной массы. Добавьте чашку несладкого греческого йогурта, полстакана несладкого кокосового молока, столовую ложку ванильного экстракта и полстакана нарезанных свежих фруктов, таких как клубника или черника. Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте в холодильник минимум на два часа. Когда все будет готово, вы можете насладиться вкусным чизкейком без сахара.
Я надеюсь, что с помощью этой информации вы сможете узнать больше о лучших рецептах полезных десертов без сахара.