Финики, питание спортсменов

Финики содержат значительное количество углеводов, витаминов и минералов. Они обеспечивают хорошую дозу энергии, идеально подходящую для диеты спортсмена.

Финики можно употреблять до, во время или после физических упражнений. Их очень удобно носить с собой, и они настоятельно рекомендуются для занятий спортом на дальние дистанции, поскольку их вклад энергии немедленный. Многие энергетические батончики содержат их из-за их консистенции и свойств, поэтому они представляют собой хорошую закуску, к которой можно прибегнуть, чтобы извлечь выгоду из их питательного вклада.

Свойства фиников

Финики являются источником витаминов А и В и богаты легкоусвояемыми сахарами. Они также содержат клетчатку и богаты калием и витамином B3. Сочетание обоих способствует функционированию нервной и мышечной систем, способствуя хорошим психомоторным навыкам. Фактически, витамин B3 также участвует в метаболизме жиров, сахаров и белков и регулирует уровень холестерина.

Содержание магния необходимо для правильного функционирования мышц. Они являются источником железа, фосфора и кальция, поэтому уровень микроэлементов в них очень высок. Они обеспечивают вклад энергии на мышечном уровне, а также для мозга, улучшая умственную подвижность и способность концентрироваться.

Они содержат пантотеновую кислоту, настоятельно рекомендуемую для борьбы со стрессом и нервозностью. Он обладает седативным эффектом, поэтому очень эффективен в своей успокаивающей функции. Точно так же содержание триптофана помогает заснуть в периоды бессонницы.

Без сомнения, это очень мощная и заряжающая энергией пища, идеальная для мира спорта. Его сладкий вкус может помочь вам заменить потребление других менее полезных продуктов. Тот факт, что его можно употреблять как перед занятиями спортом, чтобы увеличить энергию; Как позже, чтобы восстановить силы, они делают его идеальной пищей, каким бы видом спорта вы ни занимались.

финики в миске

Преимущества этого фрукта

Финики — это плоды финиковой пальмы, которую выращивают во многих тропических регионах мира. Почти все финики, продаваемые в западных странах, сушеные. Его морщинистая кожа указывает на то, что он сухой, а гладкая кожа указывает на свежесть.

В зависимости от сорта свежие финики бывают довольно небольшого размера и имеют цвет от ярко-красного до ярко-желтого. Финики меджул и деглет нур являются наиболее широко потребляемыми сортами. Они богаты некоторыми важными питательными веществами и имеют множество преимуществ и применений.

Высокое содержание антиоксидантов

Финики содержат несколько антиоксидантов, которые имеют ряд преимуществ для здоровья, включая снижение риска различных заболеваний. Антиоксиданты защищают клетки от свободных радикалов, нестабильных молекул, которые могут вызывать вредные реакции в организме и приводить к заболеваниям.

По сравнению с аналогичными фруктами, такими как инжир и чернослив, финики обладают самым высоким содержанием антиоксидантов. Три самых мощных присутствующих антиоксиданта:

  • Флавоноиды: они являются мощными антиоксидантами, которые могут помочь уменьшить воспаление и были изучены на предмет их способности снижать риск диабета, болезни Альцгеймера и некоторых видов рака.
  • каротиноиды– Доказано, что каротиноиды способствуют здоровью сердца, а также могут снижать риск заболеваний глаз, таких как дегенерация желтого пятна.
  • фенольная кислота– Известная своими противовоспалительными свойствами, фенольная кислота может помочь снизить риск развития рака и сердечных заболеваний.

Может улучшить здоровье мозга

Употребление фиников может помочь улучшить работу мозга. Несколько исследований показали, что они помогают уменьшить маркеры воспаления, такие как интерлейкин 6 (IL-6), в головном мозге. Высокий уровень IL-6 связан с повышенным риском нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.

Кроме того, исследования на животных показали, что эти фрукты помогают снизить активность бета-амилоидных белков, которые могут образовывать бляшки в головном мозге. Когда бляшки накапливаются в мозге, они могут нарушать связь между клетками мозга, что в конечном итоге может привести к гибели клеток мозга и болезни Альцгеймера.

Отличный натуральный подсластитель

Финики являются источником фруктозы, природного сахара, содержащегося во фруктах. По этой причине они очень сладкие, а также имеют тонкий карамельный вкус. Они являются отличной здоровой заменой белого сахара в рецептах благодаря содержащимся в них питательным веществам, клетчатке и антиоксидантам.

Лучший способ заменить белый сахар финиками — сделать финиковую пасту. Его готовят путем смешивания фиников с водой в блендере. Общее эмпирическое правило состоит в том, чтобы заменить сахар финиковой пастой в соотношении 1: 1. Важно отметить, что, хотя финики богаты клетчаткой и питательными веществами, они все же довольно калорийны, и их лучше есть в умеренных количествах.

Дайте энергию

Финики могут повысить естественную энергию, чтобы дать дополнительный импульс, который нам нужен, чтобы каждый раз работать лучше. Более того, лучше съесть их немного перед тренировкой, чтобы энергия была на пике, когда мы начинаем.

Кроме того, если мы собираемся тренироваться в течение длительного периода времени, мы можем съесть их во время перерыва. Таким образом, мы отсрочим усталость и сможем лучше работать на протяжении всей сессии.

Улучшить здоровье мышц

Финики богаты витамином В3 (ниацином), который напрямую влияет на мышцы. Этот витамин помогает работе мышечной системы и способствует психомоторным способностям. Кроме того, B3 помогает преобразовывать углеводы в энергию и способствует выработке эритроцитов, которые отвечают за доставку кислорода к мышцам.

Спортсменам рекомендуется включать финики в свой рацион. Каким бы видом спорта мы ни занимались, мы всегда должны уделять особое внимание мышцам.

Могут ли финики сделать вас толстым?

Хотя они не совсем низкокалорийные продукты, они могут быть частью низкокалорийной диеты, не вызывая увеличения веса, если вы едите их в умеренных количествах. Они содержат клетчатку, магний, калий, медь, марганец и витамин B-6, что делает их более питательным способом удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, чем пирожные, пироги и сладости.

Типы Меджул более крупные содержат по 66 калорий каждая, а порция на четверых – 277 калорий. Следите за размером порции, потому что калории в этих фруктах действительно могут складываться. Съешьте чашку маленьких, и вы съедите 415 калорий. Сухофрукты обычно содержат больше калорий, чем свежие фрукты, поэтому рекомендуется добавлять больше сухофруктов в свой рацион, если вы пытаетесь не набрать вес.

La волокно замедляет опорожнение желудка, помогая вам чувствовать себя сытым дольше. Это может увеличить чувство сытости и уменьшить количество калорий, которые вы получаете из углеводов, жиров и белков, тем самым способствуя снижению веса. Каждый меджул содержит 1,6 грамма клетчатки, или 6% от дневной нормы.

Финики имеют плотность энергии 2.75 калорий на грамм, Он относится к средней категории, которая также включает такие продукты, как цельнозерновой хлеб, яйца вкрутую и частично обезжиренный сыр моцарелла. Продукты с низкой энергетической плотностью, в том числе свежие фрукты и овощи, лучше всего подходят для похудения, особенно если вы едите их перед пищей с более высокой энергетической плотностью. Они помогают насытить вас, потребляя при этом меньше калорий. Наиболее жирными являются продукты с высокой энергетической плотностью, такие как бекон, масло, печенье и крекеры.

даты для спортсменов

Лучшее время для употребления фиников

Независимо от того, какую пищу мы думаем о еде, лучшее время для ее приема — это когда мы голодны или хотим поесть. Хотя многие гуру здоровья заявляют, что есть лучшие времена для переваривания пищи организмом и что прием пищи вне этого времени приведет к ухудшению пищеварения, существует мало научных доказательств, подтверждающих эти утверждения.

Однако бывают случаи, когда употребление фиников может быть идеальным, например:

  • Во время завтрака. Финики могут быть отличным способом добавить натуральную сладость и клетчатку в свой рацион рано утром. Кроме того, высокое содержание клетчатки дает нам ощущение сытости и сытости в течение всего утра.
  • как закуска. Финики являются хорошим источником клетчатки и содержат большое количество натуральных сахаров. Эта комбинация клетчатки и сахара позволяет медленнее повышать уровень сахара в крови, чтобы помочь нам чувствовать себя энергичными без упадка сил вскоре после этого.
  • Когда ты голоден. Они представляют собой концентрированную форму калорий и очень сытны из-за высокого содержания клетчатки. Если мы голодны, но не готовы к полноценному приему пищи, сочетание фиников с небольшим количеством арахисового масла может помочь нам получить хороший источник клетчатки, углеводов и белка.
  • Перед тренировкой. Хотя финики, естественно, содержат большое количество сахара, они не повышают уровень сахара в крови быстро. Скорее, они обеспечивают медленно высвобождаемый тип углеводов, который обеспечивает постоянный поток энергии для подпитки вашей тренировки. Попробуйте провести от 2 до 4 свиданий за 30-60 минут до тренировки.

Финики Medjool полезнее?

Вы можете думать о Medjool как о сладком удовольствии природы; в конце концов, они милы, неотразимы и вызывают привыкание. Но они также намного полезнее, чем любые конфеты, которые вы найдете на полках магазинов. Да, они очень здоровы! В них много сахара, но в них больше витаминов и минералов, чем в большинстве других фруктов.

Наполненные клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, финики меджул почитаются во всем мире за то, что в таком маленьком фрукте содержится множество питательных веществ.

Хотя высокое содержание сахара может вызвать недоумение у тех, кто следит за количеством углеводов, эти маленькие бомбочки-сладости на самом деле помогают бороться со многими проблемами обмена веществ, а для людей, которые не имеют доступа к правильному питанию, они могут быть настоящим благом.

Финики Меджул, происходящие из Марокко, являются самым популярным сортом, за ним следует Деглет Нур, который не такой сладкий и не такой влажный. Третий и наименее популярный из основных сортов фиников — Бархи, крупный, круглый и хрустящий.

Полезен ли сахар в финиках или нет, зависит от ваших потребностей в питании. Для некоторых людей плотность энергии может быть полезной. Большое количество углеводов в финиках означает, что их можно рассматривать как альтернативу фруктам или злакам. Для людей, которые недоедают и пытаются получить много калорий и питательных веществ в наименьшем объеме, это может быть полезно. Кроме того, определение того, является ли сахар в финиках хорошим или плохим, отличается от определения того, является ли сахар в конфетах хорошим или плохим, потому что фрукты, по-видимому, метаболизируются иначе, чем конфеты.

Кроме того, они не вызывают никаких симптомов, связанных с метаболическим синдромом, которые обычно наблюдаются при употреблении простого сахара. Многие содержащиеся в них минералы необходимы для метаболизма глюкозы, поэтому финики могут быть полезны для профилактики диабета.


Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Блог Actualidad
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.