Фрукты с низким содержанием сахара для диабетиков

фрукты для диабетиков

Следить за потреблением сахара — хорошая идея, но приручить свою тягу к сладкому может быть трудным делом. Вы можете не осознавать, сколько сахара содержат фрукты. Если у вас диабет и вы хотите знать, какие фрукты окажут наименьшее влияние на уровень сахара в крови, это окончательный список.

Фруктоза во фруктах всегда в центре внимания, потому что было проведено научное исследование, которое установило, что она вреднее для здоровья, чем обычный белый сахар. Мы будем подробно описывать это по всему тексту, так как это относится к фруктозе как к подсластителю, а мы уже говорили, что подсластители — не лучший вариант, а самыми полезными для здоровья являются эритрит и стевия.

ВОЗ говорит, что взрослый или ребенок не должен превышать 25 граммов сахара в день, а то, что только в тарелке каши, ориентированной на детей, уже почти 20 грамм. Добавьте к этому ультрапереработанные соки, печенье, выпечку и многое другое, и ребенок заканчивает день утроив максимальное количество сахара, рекомендованное ВОЗ, то же самое происходит и со взрослыми.

Что такое фруктовый сахар?

Трудно сравнивать белый сахар с фруктовым сахаром, поэтому мы собираемся рассмотреть некоторые более явные различия и объяснить, почему фруктоза в качестве подсластителя никому не подходит.

Помимо названия, глюкоза и фруктоза, есть и другие очень важные отличия. Например, глюкоза, то есть сахар, содержащийся в промышленной выпечке, и сахар, который есть у нас дома (белый или коричневый сахар), представляет опасность для диабетиков, поскольку их метаболизм быстрый и вызывает скачки уровня глюкозы.

Однако фруктоза, натуральный сахар во фруктах, на 40% медленнее усваивается организмомпоэтому не создает опасные скачки уровня глюкозы в крови.

Белый сахар — это практически сахароза, и этот тип сахара вводится в продукты, которые заранее сообщают вам, что они не полезны для здоровья, что они имеют очень низкий питательный вклад и что они не насыщают нас должным образом.

С другой стороны, фрукты, помимо натуральной фруктозы, также являются источником клетчатки, витаминов и необходимых минералов, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Кроме того, фрукты, как правило, очень сытны и не требуют большого количества еды благодаря их гидратации.

Стол с фруктами для диабетиков

Фрукты с низким содержанием сахара

Если мы диабетики, то есть ряд фруктов, к которым лучше не прикасаться, например, сухофрукты, очень спелые бананы, изюм, манго, инжир, папайя и т. д. Но, к счастью, есть и другие, которые мы можем есть, но не более четырех штук в день, и пока они разнообразны и по рекомендации нашего врача.

Плоды с низким содержанием сахара содержат от одного до 13 граммов сахара, но вы должны помнить, что размер порции имеет значение.

апельсины и лимоны

Это два цитрусовых, и они являются наиболее подходящими фруктами как для диабетиков, так и для тех из нас, кто ими не является. Апельсины и лимоны содержат большое количество лимонной кислоты, которая помогает замедлить повышение уровня сахара в крови.

Апельсины — очень полезные фрукты, они прекрасны, потому что в них очень мало сахара и много клетчатки. На самом деле, любопытно то, что волокно обеспечивается теми белыми волокнами, которые мы часто устраняем. Следует отметить, что его потребление в виде фруктов и соков сильно различается. В соке мы будем избегать всех волокон и оставлять только сахара; всегда будет намного лучше взять его целиком. Гликемический индекс на 100 грамм составляет 9 gramos.

груши

Груши подходят для диабетиков, если мы не едим их много. Как мы уже говорили, не более трех кусочков фруктов в день.

Чем хороши груши, так это тем, что в них мало сахара, особенно сорта, известные как конференции. Конечно, с грушами происходит то же самое, что и с бананами, они не могут быть очень спелыми, иначе уровень сахара в них будет очень высоким.

В грушах много воды, которая дает нам ощущение сытости при их употреблении, а клетчатка помогает нам регулировать уровень сахара в крови. Идеальное сочетание для диабетиков и недиабетиков.

Клубника и красные фрукты

Красные фрукты — один из самых здоровых вариантов, которые у нас есть в настоящее время, и это то, что они богаты антиоксидантами, и это очень полезно для здоровья нашего тела и даже для кожи и наших нейронов.

Клубника обычно является одним из любимых фруктов благодаря своему сладкому вкусу, и она очень приятна на ощупь, независимо от того, когда мы ее едим. На каждые 100 грамм у нас будет 4 граммов сахара.

Все эти фрукты низкокалорийны, богаты клетчаткой, калием, витамином С и антиоксидантами. Все вызывает цепную реакцию, чтобы наш организм функционировал должным образом, а уровень сахара в крови контролировался.

фрукты для диабетиков

Cerezas

Эти фрукты содержат высокую концентрацию антиоксидантов, что делает их идеальными для предотвращения раннего старения наших клеток. Кроме того, его интересный источник мелатонин это предотвращает нас от сердечно-сосудистых заболеваний и регулирует наши циклы сна.

Чашка вишни содержит 87 калорий, 22 грамма углеводов, 1 грамм белка и 3 грамма клетчатки. Точно так же в 100 граммах мы найдем только 8 граммов сахара. Идеально подходит для диеты для похудения.

черные сливы

Этот сорт слив очень вкусный, и самое лучшее в нем то, что он содержит вещества, которые помогают нам контролировать уровень глюкозы в организме. Прежде чем мы сказали, что диабетики не могут есть более трех кусочков фруктов в день, ну, если мы хотим, чтобы эти фрукты были сливами, мы не должны превышать меру.

Диабетик может без проблем съедать полстакана слив в день, но лучше проконсультироваться с врачом-специалистом, если этот фрукт мешает другому заболеванию.

Яблоки

Если есть универсальный и вездеходный фрукт, то это яблоко. Диабетики могут есть яблоки без проблем, но да, не более 2 маленьких единиц в день или одного крупного.

Самое лучшее в яблоках то, что они пектин и это помогает детоксицировать организм, удаляя отходы, которые наносят ущерб нашему здоровью. Кроме того, для диабетиков и людей, не страдающих диабетом, яблоки снижают потребность в выработке инсулина.

Как будто всего этого недостаточно, его клетчатка и витамин С предотвращают заболевания глаз у диабетиков. Как мы видим, яблоко — один из лучших вариантов, если диабетик хочет есть фрукты.

Авокадо

Авокадо стал звездным ингредиентом в течение нескольких месяцев, и это не только для моды или здорового питания, но и из-за его бесчисленных преимуществ для здоровья нашего тела. Среди них, стабилизировать уровень сахара в кровидиабетики мы или нет.

В авокадо много клетчатки и его жир полезен, поэтому его рекомендуют людям с диабетом, так как они чаще страдают от проблем с сердцем и инсультов.

фрукты с небольшим количеством сахара

киви

Киви, возможно, не наш любимый фрукт, но они очень богаты клетчаткой и мы уже видели, что это помогает снизить уровень сахара в крови и вывести токсины из нашего организма. Кроме того, в нем мало углеводов, и мы можем выбирать между обычным сортом или знаменитым киви-золотом, оба одинаково хороши для диабетиков.

Диабетикам не следует употреблять более полстакана киви в день. Этот фрукт имеет гликемический индекс 9 граммов на 100. Это еще один фрукт, который также содержит много витамина С (он обеспечивает нас более чем на 80% суточной потребности), клетчатки (как растворимой, так и нерастворимой) и очень богат. в калии.

Богатый клетчаткой, он идеально подходит для пищеварения и улучшает кишечный транзит, являясь отличным союзником в борьбе с запорами. Он также содержит антиоксиданты, которые замедляют процессы старения.

арбуз и дыня

Арбузы — культовый фрукт лета. Они могут выглядеть аппетитно, но в них мало сахара. Целая чашка нарезанного кубиками арбуза менее 10 граммов сахара. Одним из преимуществ употребления арбуза является то, что он также является отличным источником железа.

Дыни обязаны своим оранжевым цветом высокому содержанию витамина А. Одна чашка этой вкусной дыни содержит менее 13 граммов сахара. Это может быть немного выше, чем у других фруктов, но имейте в виду, что банка газировки содержит почти 40 граммов сахара и очень мало питательной ценности.

Советы для диабетиков

Прежде чем перейти к фруктам, которые можно есть диабетикам, стоит вспомнить некоторые вещи, которые кажутся очевидными, но когда дело доходит до этого, многие об этом забывают. Например, стало ясно, что следует избегать использования фруктозы в качестве подсластителя.

  • Не пейте соки, даже натуральные, которые мы делаем, так как в этом процессе смешивания мы удалили большую часть клетчатки, которая помогает регулировать уровень сахара в крови.
  • Не употребляйте более трех кусочков фруктов в день.
  • Лучшие фрукты для диабетиков – цитрусовые.
  • Не ешьте фрукты в сиропе.
  • Плод всегда с кожицей, если он, конечно, съедобен.

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Блог Actualidad
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.