Как облегчить диарею с помощью вяжущей диеты?

вяжущая диета

Наш образ жизни, стресс, проблемы с кишечником или пищевая непереносимость могут вызвать диарею. Хотя большинство людей думают о «диете» как о слове, связанном с потерей веса, существуют и другие рекомендации по питанию для предотвращения обезвоживания и сокращения диареи. Вяжущая диета является решением этого типа желудочно-кишечной проблемы.

Это тип диеты, который рекомендуется, когда человек страдает от диареи, независимо от происхождения. Сегодня мы разберем, что такое диарея, почему она возникает и какие рекомендуемые продукты.

Что такое понос?

Чтобы понять важность вяжущей диеты, нам нужно знать, что такое диарея и почему она возникает. Диарея – это ненормальное увеличение (как по качеству, так и по количеству) стула с нормальным кишечным ритмом в качестве эталона. То есть диарея может быть увеличением частоты посещения туалета, увеличением количества стула или даже изменением консистенции стула (более жидкий).

У всех людей уникальный кишечный ритм, поэтому есть те, кто склонен к запор (из-за замедленного ритма), низкой частотой дефекаций или несколько раз в день. В последнем случае нам не нужно беспокоиться, если текстура нормальная.

Физиологически диарея представляет собой механизм самозащиты кишечника, который срабатывает, когда он обнаруживает какой-то «опасный» элемент и пытается как можно скорее изгнать его через задний проход. Присутствие воды увеличивается, чтобы защитить себя и предотвратить поглощение вредного элемента.
По этой причине рекомендуется не принимать медицина радикально сократить диарею. Это приводит к устранению симптома, но не причины. Фактически, это может привести к тому, что этот «опасный» токсин дольше останется в кишечнике.

Поэтому еда и напитки, которые мы принимаем, когда находимся в этом процессе, очень важны. Не выгодно ни радикально купировать диарею лекарствами, ни вводить в наш организм какую-либо пищу, которая может усугубить ситуацию. Важно контролировать диету, чтобы избежать обезвоживания, которое может произойти через несколько часов.

Что вызывает диарею?

Причин, вызывающих диарею, много. Наверняка каждый из нас хоть раз в жизни страдал от этого. Очень неудобно чувствовать сильную потребность в туалете и не иметь возможности контролировать дефекацию. Диарея может длиться от одного дня до трех недель (очень острые случаи), поэтому необходимо обратиться к врачу, чтобы выяснить ее происхождение.

Происхождение инфекции:

  • Некоторые паразиты, например вызывающие лямблиоз и амебиаз.
  • Вирус. Они подчеркивают энтеровирус или вирус гепатита.
  • При употреблении пищи или воды или при заражении от одного человека к другому.
  • бактерии. Сальмонелла, шигелла, клостридия E.coli.

Нет инфекции:

  • Синдром раздраженного кишечника
  • Болезнь непереносимости глютена или чувствительность.
  • Непереносимость лактозы
  • Воспалительные заболевания кишечника (язвенный колит или болезнь Крона)
  • Операция на тонкой кишке или удаление желчного пузыря
  • проблемы с поджелудочной железой
  • Ишемическая болезнь кишечника
  • Некоторые заболевания эндокринной системы

вяжущая диета отварной картофель

Что такое строгая диета?

Вяжущая диета — это план питания, целью которого является улучшение пищеварительной системы, когда мы страдаем от проблем с желудком или диареи. В этом случае люди вводят легкоусвояемые продукты, на переработку которых организму не требуется много энергии. Кроме того, необходимо употреблять те, которые имеют высокое содержание микронутриентов (минералы и витамины), мало клетчатки и помогают удерживать жидкость. Вяжущая диета подходит в любом возрасте, даже для детей.

В тот момент, когда мы начинаем переносить жидкости (бульоны, супы, чай), пора переходить на твердую диету (вяжущую). Я знаю, что трудно иметь аппетит, когда мы плохо себя чувствуем и ни на что не настроены. Мы должны начать с еды мягкая, не содержащая клетчатки, обезжиренная пища в небольших количествах. Типичные, известные большинству: рис, суп с лапшой, вареный картофель, жареная курица и рыба, яблоко без кожуры, банан и т. д. И, конечно же, поддерживать надлежащую гидратацию с помощью воды.

Когда мы преодолеем этот этап, мы должны начать вводить обычные продукты и продукты с клетчаткой, но постепенно и без спешки. В последнюю очередь следует включать цельные бобовые, сырые фрукты, салаты, цельнозерновые продукты и молоко.

При эпизоде ​​диареи важно учитывать:

  • Мы часто переживаем период «запоров». Естественно, в кишечнике возникла клизма и пока он восстановит свою нормальную функциональность, пройдет некоторое время. Если вы начнете давать слишком много клетчатки, поврежденный кишечник может снова заболеть.
  • Кишечная флора также страдает из-за прилива воды, вытесняемой к концу кишечника. Для его восполнения рекомендуем прочитать специальную статью о восстановлении кишечной флоры.

Рекомендации по правильному питанию

Несмотря на то, что вы следуете советам по диете для этого типа заболеваний и дискомфорта в желудке, необходимо следовать ряду рекомендаций. Помните, что пищеварительная система раздражается, и эпизоды диареи могут увеличиться, если не будут приняты необходимые меры или будут приняты здоровые и осторожные привычки.

К экспертным рекомендациям относятся:

  • Количество, которое мы потребляем, должно быть небольшим. Избегайте переедания. В принципе, вы не должны быть слишком голодны из-за дискомфорта, поэтому ешьте понемногу и увеличивайте количество еды с течением времени.
  • Ешьте чаще. Старайтесь не проводить много часов без еды. И это не перекусы каждые полчаса, но интересно не держать желудок натощак. Это поможет последовательному формированию стула.
  • Пейте много жидкости, небольшими глотками, чтобы избежать обезвоживания. Пожалуйста, не принимайте Водолея, только воду или сыворотку для полости рта, купленную в аптеке.
  • Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки. Несмотря на то, что это важное питательное вещество для хорошего пищеварения, во время диареи ситуация может ухудшиться, так как стул плохо формируется.
  • Ешьте спокойно и хорошо пережевывайте, чтобы способствовать пищеварению. Откусывайте небольшими порциями, чтобы желудку не приходилось прилагать слишком много усилий. Помните, что пищеварение начинается во рту.
  • Не ешьте продукты, вызывающие газообразование. Важно, чтобы вы держали подальше любую еду или газированные напитки в течение нескольких дней. Это могут быть безалкогольные напитки или овощи и бобовые. Несмотря на то, что это здорово, содержание клетчатки в наши дни может быть недостатком.
  • Соблюдайте разнообразную диету. Даже если у вас диарея, необходимо разнообразить рацион. Начинайте постепенно приспосабливать свой организм к еде, избегая ультра-обработанных продуктов.

Вяжущая диета, если ее не соблюдать с осторожностью, может нарушить баланс в рационе ребенка, что негативно повлияет на иммунную систему ребенка. Наиболее значительным риском является потеря минералов и воды в результате продолжающегося обезвоживания.

Фазы диеты против диареи

Когда кто-то следует строгой диете, стул становится все более твердым, поэтому наша диета также должна меняться постепенно. Эта диета состоит из четырех основных этапов:

  • фаза первая. Это начальная фаза, когда мы не принимаем твердую пищу. У взрослых это обычно длится около 12 часов, а у детей только 4. Это ситуация, при которой происходит большая потеря минералов и жидкости, поэтому рекомендуется принимать специальные напитки, такие как пероральная сыворотка.
  • фаза вторая. После первой фазы мы, возможно, начнем включать такие продукты, как вареный рис, вареный картофель или морковь, вареные макароны, вареную курицу или печеное яблоко без кожуры.
  • Третий этап. На этом этапе вяжущей диеты овощное пюре (кабачки, картофель, морковь, тыква), фруктовые соки, овощи, вареные бобовые, белый рис, вареная курица или рыба или поджаренный белый хлеб являются продуктами, способствующими выздоровлению.
  • Четвертая фаза. Наконец, мы начнем постепенно вводить продукты с содержанием клетчатки, пока не перейдем к нормальному питанию.

вяжущие диетические продукты

Рекомендуемые и запрещенные продукты

Как вы, наверное, уже поняли, есть ряд продуктов, которые нам не следует употреблять, по крайней мере, на ранних стадиях. Постепенно некоторые из них будут введены для оценки того, как они влияют на наш организм. Когда нас тошнит от боли в желудке, можно есть небольшое количество поджаренного белого хлеба, макарон и риса, поэтому нам не следует бояться есть не цельные продукты.

Те, кто действует положительно, это:

  • Молочный. простой йогурт — отличное лекарство для желудка. Он не должен содержать лактозу или быть на фруктовой основе. При его употреблении можно восстановить кишечную флору. Это самый питательный молочный продукт в подобных ситуациях.
  • Рыба. Запеченные или вареные белки.
  • мясо. Все постное: индейка, курица, говядина, вареная ветчина, свиная корейка. Белое мясо также поможет восстановить потерянные белки. В этом смысле важно готовить такие блюда на гриле или на пару.
  • Яйца. Яйца также являются отличным источником белка. Их можно есть приготовленными или в виде омлета. Эксперты рекомендуют ежедневно есть яйца естественным путем.
  • Злаки. Рис, макароны и хлеб (в его белых версиях).
  • Фрукты. Яблоко (без кожицы), банан, айва. Когда мы чувствуем боль в желудке, можно есть фрукты, такие как спелые бананы, печеные яблоки, лимоны или айву.
  • Овощи. Морковь и отварной картофель окажут большую помощь в очищении организма. Их можно есть в виде пюре, чтобы облегчить их переваривание.
  • напитки. Вода, оральная сыворотка, настои, щелочной лимонад. Потребление жидкости является важной частью вяжущей диеты, поэтому важно пить много воды, ромашкового чая или других видов настоев. В этом смысле также полезно пить морковный или рисовый отвар, а также бульоны, не богатые жирами, также рекомендуется прием пероральной сыворотки.

Вместо этого продукты, которые Мы должны избегать те, которые богаты жиром и клетчаткой. Точно так же не рекомендуются ультрапереработанные продукты, алкоголь, жареная пища и молочные продукты. Некоторые примеры:

  • Напитки. Газированные безалкогольные напитки, алкогольные напитки.
  • Острые продукты и специи.
  • Соусы.
  • Орехи.
  • Бобовые.
  • Все фрукты, которые мы не назвали выше.
  • Крупы и цельнозерновые макароны.
  • Промышленная выпечка.
  • Голубая рыба
  • Баранина, утка и колбаса.
  • Молочные продукты, такие как молоко, жирные сыры или молочные продукты со злаками.

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Блог Actualidad
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.