Vegetarianos

Sección dedicada a las personas que no ingieren comida animal y que solo apuestan por los vegetales como aporte nutricional. En esta sección hablaremos de sus beneficios, también de sus desventajas y sobre todo abordaremos dietas vegetarianas y veganas para facilitar la tarea a todos los deportistas que llevan este estilo de vida.
maxibon fit chocolate

Aprende a hacer un rico Maxibon Fit de chocolate y cookies

  • 13 de julio, 2020 • 14:30
  • Carol Álvarez

No hay verano sin helados, ni helados sin arrepetimiento. ¡O sí! Se acabaron los quebraderos de cabeza a la hora de darte el capricho de tomar un helado fresquito con las temperaturas tan elevadas. Hoy te enseñamos a hacer una versión saludable y fit del clásico Maxibon. Nosotros nos hemos aventurado a hacerlo con sabor chocolate y galletas, y te aseguramos que ha quedado riquísimo.

Si quieres disfrutar de una...

trufas de chocolate platano y avena

Trufas de chocolate con plátano y avena (veganas)

  • 12 de marzo, 2020 • 11:00
  • Carol Álvarez

Las trufas de chocolate siempre han sido un postre típico de eventos especiales. No suele degustarse cualquier día, y está muy vinculado a la época navideña; pero como siempre es buen momento para comerlas, hoy te enseñamos una receta bastante sencilla. Estas trufas tienen su base de plátano y avena, y son totalmente veganas. La cobertura puede ser clásica (con ese cacao en polvo que te mancha los dedos), o puedes innovar con un crocanti de almendra.

bizcocho de naranja saludable

Bizcocho de naranja sin azúcar añadida

  • 30 de agosto, 2021 • 15:40
  • Carol Álvarez

¡Ya huele a primavera! Con la llegada de los meses de buen tiempo, los naranjos dan su fruta y comienza la temporada de los cítricos. Las naranjas y las mandarinas siempre han sido una gran merienda, además de reconocidas para fortalecer el sistema inmunológico. Pero si estás aburrido de tomar fruta en su forma original o en zumos, te enseñamos a hacer un riquísimo bizcocho de naranja sin azúcar añadido.

galletas de coco y plátano

Galletas de coco y plátano bajas en calorías

  • 07 de enero, 2020 • 11:00
  • Carol Álvarez

En un intento de cuidarnos mejor, tanto si llevas un estilo de vida saludable como si eres vegano o deportista, cocinar galletas en casa es una gran apuesta para evitar comprar cualquier ultraprocesado. Hoy te enseñamos una receta facilísima para aprender a hacer galletas de coco y plátano, con cobertura de chocolate (si te apetece).

bizcocho de manzana

Bizcocho húmedo de manzana

  • 08 de noviembre, 2019 • 12:00
  • Carol Álvarez

El otoño es la temporada de muchas frutas y, pese a que la manzana es un alimento que podemos consumir durante todo el año, ahora está en su momento álgido. Conocemos las típicas tartas de manzana, con trozos horneados en su cobertura; pero si eres de los que detesta ese dulce y quiere consumir esta fruta en forma de merienda, te enseñamos a hacer un bizcocho de manzana húmedo.

Sencillo...

magnum saludable

Magnum saludable de fruta y chocolate

  • 28 de junio, 2019 • 13:32
  • Carol Álvarez

Con la llegada de las altas temperaturas, a más de uno se le antoja comer helados como merienda o como postre. Lo cierto es que la gran mayoría de los que encontramos en los supermercados vienen repletos de azúcares o grasas poco saludables. Uno de mis favoritos es el magnum almendrado, pero todos sabemos que es una auténtica bomba calórica, además de aportar poquísimos nutrientes.

Por suerte, te voy a...

gofres de batata

Gofres de batata

  • 27 de mayo, 2019 • 13:54
  • Carol Álvarez

Los gofres son la debilidad de muchas personas, al igual que sucede con las tortitas (pancakes). Siempre se pueden hacer versiones saludables, y en esta receta te enseñamos a preparar unos gofres de batata de manera muy sencilla. Si buscas un desayuno rico en nutrientes, debería probarlo junto a un poco de aguacate troceado y un huevo a la plancha. ¡Increíble!
Además, al no llevar harina, es perfecto para personas...

dulce de mango

Dulce de mango fit

  • 15 de mayo, 2019 • 13:31
  • Carol Álvarez

La llegada de las altas temperaturas hace que las recetas fresquitas sean las más apetecibles. A muchas personas se les reduce el apetito con el calor, así que podemos aprovechar para crear platos únicos y bien nutritivos que mantengan a nuestro cuerpo sano. El mango es una de las frutas tropicales que deberíamos disfrutar en primavera y verano, tanto por su sabor como por su valor nutricional.

gazpacho de mango

Gazpacho de mango con gambón

  • 13 de mayo, 2019 • 13:00
  • Carol Álvarez

Aprovechando que estamos en una para consumir frutas y verduras en platos fresquitos, os quiero enseñar una de mis recetas favoritas. Soy una loca amante del gazpacho clásico (y más siendo del sur), pero también he probado diferentes versiones con frutas. Sin duda alguna, el gazpacho de mango es mi favorito, superando incluso al de tomate. Vais a descubrir toda una experiencia nueva para vuestro paladar, y os sorprenderá lo...

mugcake de zanahoria

Mugcake fitness de zanahoria

  • 07 de abril, 2019 • 11:00
  • Carol Álvarez

Tomar algo dulce no tiene porque ser un pecado en nuestra dieta fitness. Existen numerosas alternativas saludables, libres de azúcares refinados y perfectas para quitarnos el gusanillo. A continuación te enseñamos a hacer una mugcake de zanahoria y chocolate, ¡sin harina! Con solo cuatro ingredientes tendrás suficiente para hacer esta receta. Además, no tardarás más de 5 minutos. ¿Se puede pedir algo más?