Estar a dieta o llevar una alimentación saludable no está reñido con comer dulces, de hecho puedes desayunar a diario algo dulce sin tener que usar harinas o azúcares refinados. Las tortitas son un ejemplo de receta super fit y a la vez dulces y deliciosas. Te explicamos como hacerlas.

A base de avena, queso bajo en grasas, algo de fruta y huevo obtendremos una tortitas con equilibradas con un valor nutricional excelente para comenzar tu día con energía y vitalidad.

¿Cuántas calorías tiene la receta?

Si comparamos las calorías de los típicos pancakes americanos llenos de mantequilla y azúcares, con esta receta, la diferencia es abismal. Las calorías de esta receta rondan las 250-300 calorías, variara en función a la fruta que decidas tomar.

Ingredientes

  • Unas cuatro cucharadas de avena (sobre 50 gramos)
  • 100 gramos de queso batido bajo en grasa
  • Cinco claras de huevo
  • Edulcorante a elegir
  • Canela al gusto
  • fruta troceada

Preparación

Calienta la sartén

Siempre con una sartén que no se peguen las tortitas posteriormente, rocía un poco de aceite y ponla a fuego medio.

Bate los ingredientes

En un bol, batimos la avena, las claras, el queso batido, el edulcorante y la canela . También puedes hacerlo en una batidora.

La mezcla, a la sartén

No dudes en añadirle algo de fruta por encima para darle sabor. Fresas o plátano cortado es una buena idea.

Pancakes de avena
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