La versión FIT de algunas recetas que suelen ser poco saludables, siempre son recibidas con muy buen gusto. Y es que cuando decidimos llevar a cabo una alimentación equilibrada, en beneficio de nuestra salud, debemos dejar a un lado ciertos antojos. Sin embargo, elaborar nuestros propios caprichos, es una idea inmejorable. Presta atención a estos deliciosos Cheese Muffins.

Disponer en casa de unos riquísimos Cheese Muffins, a los que poder recurrir cuando nos apetece dulce, es todo un lujo. Y es que, además de estar buenísimos, son proteicos y no llevan azúcar añadido. Cuando los pruebes, no te podrás creer que sean saludables y encajen perfectamente con tu estilo de vida Fitness. No te conformes siempre con comer lo mismo, hasta aburrirte de tu propia dieta. Varía, crea, inventa y recurre a nuestras recetas, para que tu alimentación no solo sea equilibrada y saludable, sino que, además, sea súper apetitosa.

cheese muffins

Muchas personas que no se cuidan, creen que quienes seguimos un estilo de vida Fitness no disfrutamos de nuestra alimentación. Si das a probar estos deliciosos Cheese Muffins, estamos seguros de que más de uno se replanteará la idea de mejorar sus hábitos alimenticios.

Resulta sencillo de preparar. Por ello, ya seas experimentado en la cocina o no, puedes intentarlo y te garantizamos que el resultado será espectacular. Encuentra un hueco, prepara tu cocina para la acción y ponte manos a la obra.

cheese muffins

Cheese Muffins, paso a paso

Si no dispones de algunos de los ingredientes requeridos para la elaboración de la receta, puedes acudir a Nutrimarket.

En Nutrimarket podrás encontrar…

cheese muffins

Ingredientes

  • PARTE CHOCO
  • 150g de harina de avena sabor chocolate o brownie
  • 1 huevo entero + 8 claras
  • 60g de proteína de chocolate
  • 1/2 sobre de levadura química tipo Royal
  • 100ml (medio vaso) de leche templada
  • 1 cucharada de cacao desgrasado
  • Edulcorante al gusto
  • Sal rosa del Himalaya
  • PARTE CHEESE
  • 2 cucharadas de philadelphia light
  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharadas de proteína sabor cookies
  • 3 cucharadas volcadas de leche templada
  • Edulcorante al gusto

Preparación

En un bol...

Mezclamos todos los ingredientes de la parte choco y batimos con una batidora de brazo.

En un molde de muffins...

Vertemos la mezcla hasta un poco más de la mitad del molde.

Vamos con la salsa blanca...

Limpiamos el bol que hemos usado y colocamos los ingredientes de la parte Cheese.

Precalentamos el horno a 200ºC...

Y mientras, batimos bien los ingredientes de la parte Cheese con una batidora de brazo.

Con cuidado...

Vertemos en el centro de cada muffin de choco, un poco de la mezcla blanca hasta llegar a la parte superior del molde.

Reparte toda la mezcla por igual...

Y hornea los muffins durante, al menos, 15-20 minutos, hasta que veas que suben todo lo que puedan. El tiempo dependerá de las dimensiones del molde. Cuando estén listos sácalos del horno.

Deja enfriar y...

¡A comer! Puedes preparar para unos cuantos días y conservarlos en la nevera, tapados con papel film.

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