
Boloñesa vegana para macarrones y lasaña
- 05 de enero, 2022 • 14:00
Los macarrones con salsa boloñesa y queso es de los platos más cotidianos en casi cualquier momento, así hoy queríamos destacar la versión vegana con soja texturizada o con tofu. A lo largo del texto explicaremos las dos opciones, aunque nosotros en la receta usamos soja texturizada por su alto valor nutritivo.