Menos de 100 calorías

¿Qué platos puedo comer que aporten menos de 100 calorías? ¿Cuáles son los alimentos que debo evitar para no sobrepasar el límite recomendado por mi endocrino? Éstas son algunas de las preguntas que tienen su respuesta en esta sección. Conocerás las mejores recetas con una aportación nutricional inferior a las 100 calorías.
pesto de kale en una tostada

Pesto de kale (col rizada) apto para veganos

  • 18 de febrero, 2021 • 11:00
  • Carol Álvarez

Este pesto de kale verde brillante sabe tan bien que querrás untarlo con todo lo que prepares, desde pescado asado hasta fideos de calabacín. No solo es cremoso y delicioso, sino que viene repleto de col rizada, una verdura rica en antioxidantes que combaten el cáncer, fibra, hierro y vitaminas A, C y K.

Peso de kale con ingredientes naturales

Pero la col rizada no es el único ingrediente saludable...

apple crumble vegano en un bol

Apple Crumble para sorprender en Navidad

  • 23 de diciembre, 2020 • 11:30
  • Carol Álvarez

Si quieres sorprender estas Navidades, o en cualquier época del año, el apple crumble es siempre una gran opción. La receta de crumble de manzanas es una guarnición que harás una y otra vez. Cuando te apetezca algo dulce, sorprendente y saludable, tenemos el postre idóneo. Incluso, si en alguna ocasión compras demasiadas manzanas y crees que pueden ponerse malas antes de que las termines, los dulces son siempre una...

mantecados fit de almendra y avena

Polvorones de almendra saludables (versión fit)

  • 01 de diciembre, 2020 • 13:00
  • Carol Álvarez

Comenzamos el mes de Diciembre y con él vienen los típicos dulces navideños que tanto nos gustan. El problema es que las recetas clásicas o los dulces ultraprocesados están repletos de azúcares o ingredientes poco saludables. Por eso nosotros te enseñamos una recetas de mantecados fit de almendra y avena.

Es posible hacer polvorones saludables con grasas buenas y sin usar harinas refinadas. Como verás, la elaboración es bastante sencilla...

gyozas japonesas rectea

Gyozas (empanadillas al vapor) de verduras y soja

  • 13 de mayo, 2020 • 13:00
  • Carol Álvarez

Las empanadillas al vapor son típicas de la comida asiática. Conocidas como gyozas, las empanadillas japonesas se han ganado un hueco en nuestra alimentación mediterránea, ya que es una manera saludable de comer pasta. Evitando las clásicas fritas rellenas de jamón york y queso, podemos conseguir una sabrosa receta con alto valor nutricional. Si piensas que solo puedes confiar en un bar o restaurante para comerlas al punto, te enseñamos la receta ideal para hacerlas en casa con tus ingredientes favoritos.

galletas de coco y limón

Galletas de coco y limón sin azúcar (tipo digestive)

  • 29 de abril, 2020 • 10:42
  • Carol Álvarez

Con la llegada del buen tiempo, a todos nos apetecen meriendas y snacks ligeritos, con toques frescos. Nosotros hemos hecho unas galletas de coco y limón (con cobertura de chocolate) súper crujientes. Si te gustan las galletas tipo digestive, duritas pero sin que sepan a cartón, te recomiendo que hagas nuestra receta.

galletas de pistachos

Galletas de pistachos con crema de anacardos

  • 25 de marzo, 2020 • 14:00
  • Carol Álvarez

Los pistachos son un fruto seco que muchos devoran como si fueran un auténtico manjar. Parece complicado consumirlos más allá de coger un puñado y comerlos naturales, pero existen recetas muy saludables para darle un toque divertido a tu alimentación. Hace unos días te enseñamos a hacer una , y hoy apostamos por unas galletas de pistachos con crema de anacardos.

Con tan solo tres ingredientes (y sin horno o...

donuts de manzana y chocolate

Donuts de chocolate (con base de manzana)

  • 19 de marzo, 2020 • 12:40
  • Carol Álvarez

¿A quién no le gustan los donuts de chocolate? Se podría decir que es uno de los productos de bollería más consumidos a nivel mundial, conocidos como rosquillas y teniendo su propio parque tematizado en EEUU. Buscando una idea saludable para tener la excusa de comerlos, te proponemos la versión con base de manzana y plátano.

piruleta de manzana y chocolate

Piruletas de manzana y chocolate

  • 02 de enero, 2020 • 13:00
  • Carol Álvarez

Las manzanas son frutas que podemos encontrar con gran facilidad durante todo el año. Además, aportan poquísimas calorías, contiene mucha fibra y nos mantienen saciados durante más tiempo. Son clave en la mayoría de las dietas de adelgazamiento, por lo que no está de más aprender una receta fácil y saludable. Las piruletas crujientes las hemos visto en cantidad de tiendas de comestibles, pero están repletas de azúcar añadido y...

turron suchard saludable

Turrón Suchard (versión saludable) con solo 3 ingredientes

  • 23 de diciembre, 2019 • 11:50
  • Carol Álvarez

Disfrutar de la Navidad no implica que tengas que tirar por la borda todos los progresos que has conseguido a lo largo del año. Y, mucho menos, estas fechas no pueden hacer que te alejes de tu objetivo, sobre todo si es la pérdida de peso. No vamos a ser hipócritas: es difícil comer dulces navideños y conservar la línea. O tienes mucha fuerza de voluntad para poner un límite...

bocaditos de fresa y chocolate

Bocaditos de fresa con chocolate

  • 05 de septiembre, 2019 • 12:53
  • Carol Álvarez

A nadie le amarga un dulce, pero cuando estamos en un plan de pérdida de grasa o queremos cuidar nuestra alimentación, puede ser impensable introducir postres o meriendas dulces. Tranquilos, ¡tengo la solución! Sabemos que el consumo de fruta es esencial en una dieta saludable y equilibrada, por lo que nada podría salir mal si hacemos unos bombones caseros.

Fresa o cualquier otra fruta

En realidad puedes elegir la fruta...