Ensalada low-carb de gambas y aguacate

Ensalada de aguacate y gambas

¿Has escuchado alguna vez dieta low-carb? No te asustes, no son más que dietas bajas en hidratos de carbono. En dietas como esta no se trata de eliminar los hidratos de carbono, sino de reducir su ingesta.

En este tipo de dieta serán las proteínas y grasas las principales protagonistas, aportándonos la mayor parte de calorías diarias.

Ensalada de gambas y aguacate

Los ingredientes principales de esta receta son el aguacate y las gambas, consiguiendo una combinación perfecta de grasas saludables y proteína.

Además añadiremos, tomate, canónigos y espárragos consiguiendo un plato con propiedades diuréticas a la vez que super nutritivo.

Este plato es una gran idea para cenar, debido a las propiedades antiinflamatorias que el aguacate nos aporta.


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