Huevos

Elabora unos originales platos con huevo siguiendo nuestras recetas paso a paso, que harán que puedas disfrutar de todo el sabor y también cuidarte por dentro
Una sartén con huevos a la flamenca

Huevos a la flamenca light

  • 03 de enero, 2022 • 14:00
  • Sofía Pacheco

Los huevos a la flamenca son una receta muy típica en la cocina andaluza, más concretamente en Sevilla, aunque a día de hoy se puede encontrar en casi cualquier sitio. Se trata de un plato muy nutritivo lleno de verduras y donde los protagonistas son los huevos. Como es obvio, no se trata de un plato vegano, pero sí es apto para los ovolactovegetarianos y el resto de omnívoros.

Hacer huevos en el microondas

Cómo hacer huevos en el microondas en menos de 1 minuto

  • 11 de noviembre, 2021 • 14:00
  • Sofía Pacheco

Los huevos son muy sanos, y más adelante explicaremos por qué y cuántos podemos comer a la semana, pero no siempre hay que hacerlos en una sartén o en una olla con agua, también podemos hacerlo en el microondas y vamos a explicar el paso a paso que nos va a llevar menos de un minuto. Como spoiler diremos que solo necesitamos un cuenco, el huevo, aceite y especias al gusto.

tortilla de brocoli

¿Cómo hacer una tortilla de brócoli baja en calorías?

  • 18 de julio, 2019 • 15:32
  • Carol Álvarez

Comer sano no tiene por qué ser aburrido. Si eres un amante de las tortillas, hoy vas a descubrir cómo hacer una tortilla de brócoli de manera fácil y rápida. Si yo he podido hacerla (y soy bastante mala cocinando), estoy segura de que te saldrá un plato de alta cocina. Evidentemente, no estamos hablando de la tortilla de patatas de tu abuela, pero si quieres quitarte esas ganas y el brócoli no es tu vegetal favorito, esta receta te aportará una nueva visión.