Vale, vale… ya sé que empiezan a bajar las temperaturas y el cuerpo nos va pidiendo platos más templaditos. Aun así… ¿a quién no le apetece merendar un delicioso helado de chocolate? Si estás pensando que tú no puedes, porque estás a dieta, tengo una buena noticia para ti: este helado de chocolate, es totalmente compatible con tu estilo de vida fitness. Cuesta creerlo, ¿verdad?

Cuando doy con una receta que me encanta, como en este caso, tengo que hacer un gran esfuerzo por no hacerla a todas horas. Y es que está tan rico, que cuesta resistirse. Por eso, intento esperar siempre a la hora de la merienda, sobre todo, porque sería una pena aburrirme de este helado de chocolate tan bueno.

Una excelente idea, es acompañarlo con unas tortitas o crepes. Entonces ya sí que sí… ¡Receta estrella! ¿Crees que exagero? Mira las fotos que te dejo a continuación y juzga tú mismo.

helado de chocolate

helado de chocolate

helado de chocolate

Helado de chocolate fit, paso a paso

No tiene mala pinta, ¿verdad? Pues créeme, eres capaz de elaborar esta receta y que te quede tan apetecible como en las fotos. Así que hazte con los ingredientes que te detallamos a continuación y ponte manos a la obra. Sigue, paso a paso, las instrucciones de preparación y cuéntame cuál ha sido el resultado. ¡Me encantará saberlo!

En Nutrimarket podrás encontrar…

Ingredientes

  • 2 scoops bien cargados de Proteina de chocolate
  • 2 cucharadas de Cacao Valor desgrasado (lo venden en Mercadona)
  • 2 cucharaditas de edulcorante o stevia al gusto
  • 2 vasos de leche, aproximadamente (hasta que la mezcla quede homogénea y un poco liquida, textura de salsa espesa)
  • 2 cucharaditas de Aceite de Coco virgen extra
  • Un crocanti: o bien almendra laminada o cacahuete picado(grasas buenas) o si preferis hacerle un crocanti de hidratos de carbono, podéis añadirle un paquete de Crackers integrales (los venden en Mercadona)

Preparación

En un bol...

Colocamos primero los ingredientes en polvo y removemos.

Seguidamente...

Añadimos las cucharaditas de aceite de coco y la leche, removiendo poco a poco para que no se hagan grumos. Removemos todo durante un buen rato hasta conseguir una consistencia de salsa espesa.

Crocanti...

Mezclamos con el crocanti que hayamos elegido. Yo he probado los dos y ¡ambos esta deliciosos! Podéis ajustarlo a los macros de vuestra dieta, si lo tomáis con grasas o con hidratos...

Al congelador...

Colocamos en un bol individual o bien lo congelamos directamente en el de la mezcla.

Cada media hora...

Sacamos del congelador para removerlo y lo volvemos a meter.

En aproximadamente 3 horas....

¡¡HELADO FITNESS BAJO EN KCAL Y SIN AZÚCARES HECHO!!

helado de chocolate
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