Pensando en ideas saludables para comer o cenar, a veces nos centramos en hacer los mismos platos y no salimos de una monotonía alimentaria. Existen cantidad de recetas que, tradicionalmente no son la mejor opción, pero que podemos modificar por alimentos más sanos y menos calóricos. En este caso, os enseñamos a realizar una quiche de verduras y salmón, muy fácil de hacer y perfecta para llevar a cualquier sitio.
¿Puede una quiche ser saludable?
La original receta cuenta con ingredientes como cremas de leche, productos cárnicos y harinas refinadas. ¿Está rica? No dudamos de ello, pero se puede disfrutar del mismo plato con opciones más sanas. Las verduras pueden ser las que más te gusten a ti, al igual que tendrás libre elección con las especias. Eso sí, te recomendamos que pruebes esta receta con salmón para darle variedad a su forma de cocinado.
