Por mucho que nos guste innovar y crear recetas modernas y originales, los platos tradicionales no se pueden dejar de lado. Y es que una buena crema de calabaza es fundamental en nuestra alimentación saludable. No olvides integrar la ración diaria recomendada de frutas y verduras. Éstas son muy necesarias para favorecer nuestra salud y ayudar a que nuestro organismo funcione correctamente.
Una crema de verduras resulta siempre muy reconfortante. Especialmente cuando las temperaturas empiezan a bajar y necesitamos recuperar el confort, viene genial. En este caso traemos una crema de calabaza, muy sabrosa y llena de beneficios para la salud. Sirve como primer plato, seguido de algún pescado, lomo de cerdo o pollo a la plancha.
Las cremas de verduras son súper versátiles, ya que en verano se pueden tomar frías, y con la llegada del otoño e invierno, se agradecen bien calentitas. Ayudan al cuerpo a entrar en calor en los meses más fríos y, además, favorecen una correcta y ligera digestión por la noche. Recuerda que se recomienda cenar ligero para ayudar a nuestro cuerpo a digerir los alimentos correctamente y favorecer el posterior sueño reparador.
Asimismo, es muy importante dejar el suficiente espacio, desde que cenamos hasta que nos acostamos, para descansar correctamente y que la digestión se lleva a cabo de una manera óptima y efectiva. Esta crema de calabaza es ideal para cena. Te sentará muy bien y, si haces más cantidad, te durará más días.
Descubre qué Alimentos pueden favorecer un descanso reparador.
Crema de calabaza, paso a paso
Si te encantan los purés, sopas y cremas, pero nunca has intentado hacerlas tú mismo, este puede ser un buen momento. Hazte con los utensilios necesarios, prepara los ingredientes que te detallamos a continuación y disfruta del resultado. Te sorprenderás con lo simple, rápido y rico que está.