Cena

Un dicho de las abuelas dice que "las comidas sosegadas y las cenas paseadas" y precisamente quiere decir que la última comida del día debe ser lo suficientemente inteligente como para que nuestro cuerpo no acumule grasa y sea adecuada para nuestro estilo de vida. En esta sección encontrarás las mejores propuestas para que tengas una cena saludable teniendo en cuenta que cuando dormimos nuestro metabolismo basal consume menos energía.
hamburguesa de atún con verduras

Hamburguesa fit de atún con verduras

  • 16 de abril, 2020 • 13:00
  • Carol Álvarez

¿Es posible comer hamburguesas si estás a dieta o cuidas tu alimentación? Sí, lo es. El consumo habitual de carnes rojas puede acarrear serios problemas de salud, pero las hamburguesas no tienen por qué estar hechas de carne. Hoy te enseñamos a hacer una receta fácil, rápida y con ingredientes que tienes en casa. La hamburguesa de atún tiene como base una lata al natural, y nos saldrán unas tres...

albóndigas en brócoli en un bol

Albóndigas de brócoli bajas en calorías (¡y sin freír!)

  • 30 de marzo, 2020 • 10:00
  • Carol Álvarez

Las albóndigas o los buñuelos son recetas típicas que nuestras abuelas hacían para terminar con algunas sobras de la nevera. Si te apetece hacer una versión fit, saludable y con pocas calorías, hoy te enseñamos la receta de albóndigas de brócoli con queso, ¡sin freír!

A muchos les da pavor comer este tipo de alimentos porque piensan en el aceite a altas temperaturas introduciéndose en la albóndiga, pero si las...

aguacate relleno receta

Aguacate relleno de salmón y granada

  • 13 de agosto, 2019 • 13:19
  • Carol Álvarez

Los aguacates son un auténtico manjar de Dioses. Desde que se ha puesto de «moda» la vida healthy y el uso de alimentos que queden bonitos en las fotos de Instagram, el aguacate está viviendo su mejor momento. Es perfecto para cualquier desayuno, meriendas, almuerzos o cenas. Lo podemos usar para hacer guacamole casero, para ponerlo en unas tostadas, añadirlo en ensaladas o para consumirlo sobre sus cáscaras. Y eso...

hummus de lenteja roja

Hummus de lenteja roja

  • 03 de agosto, 2019 • 11:00
  • Carol Álvarez

Muchos supermercados se han sumado a la moda de introducir la lenteja roja entre sus productos. Es habitual ver la pasta de lenteja como una novedad, pero hoy te enseñaremos a hacer una receta con el alimento base, muy sencilla y rápida para evitar el cuchareo en épocas de calor. En tan solo 10 minutos tendremos una versión de hummus muy ligero e ideal para picar como entrante.

Hummus de...

espaguetis de calabacin

Espaguetis de calabacín con atún y huevo

  • 29 de junio, 2019 • 14:00
  • Carol Álvarez

Muchas veces llegamos a casa pensando en que tenemos que hacer la cena, y rara vez optamos por platos muy saludables. Si eres de esos, te recomiendo dejarte la cena preparada para que solo tengas que calentarla y degustar. En esta ocasión te enseñamos una receta facilísima, muy rápida de hacer y muy baja en calorías. Perfecta para cenar ligero y con alto contenido de nutrientes. ¿Te animas con unos...

crema de aguacates

Crema de aguacates con marisco

  • 23 de marzo, 2019 • 14:00
  • Carol Álvarez

Con la llegada del buen tiempo, nuestro cuerpo necesita platos que se adecuen a las temperaturas. Aprovechando siempre los productos de temporada, lo ideal es optar por cremas de verduras frías y calientes. En este caso, la crema que te voy a enseñar a preparar es de aguacates, con acompañamiento de marisco. Es una receta totalmente saludable, ideal para un aperitivo o como primer plato, rápida y sencilla de hacer....

pad thai vegano

Pad Thai Vegano

  • 08 de febrero, 2019 • 14:00
  • Carol Álvarez

¿Quién no ha soñado con viajar a Tailandia para tomar el original Pad Thai? Seguro que algunos habéis tenido la suerte de pisar tierras asiáticas, degustar el típico bol de noodles de arroz con verduras y carne y ahora sentís añoranza por no saber cómo hacer la receta. ¡No te preocupes! A continuación te enseñamos la versión vegana con tofu del Pad Thai, aunque si lo prefieres puedes añadir pollo....

merluza con gambas

Merluza con gambas al ajillo sobre cama de crema verde

  • 21 de octubre, 2018 • 20:00
  • Irene Torres

Es muy importante incluir el pescado en nuestra alimentación. Éste tiene grandes beneficios que favorecen el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Si ya lo consumes de forma habitual, pero te gustaría dar con alguna receta novedosa, presta atención a la siguiente receta: Merluza con gambas al ajillo sobre cama de crema verde. ¿Suena bien? ¡Sabe mejor!

flan de manzana

Flan de manzana casero y 100% saludable

  • 21 de octubre, 2018 • 18:00
  • Javier Sanz

Hay muchas maneras de innovar en la cocina y dejar volar tu creatividad e imaginación. Preparar un delicioso flan de manzana casero y 100% saludable, por ejemplo, es una excelente forma de darle un toque diferente a tu alimentación diaria. Si quieres saber cómo preparar esta delicia, presta atención. Te advertimos de que se convertirá en un vicio.

huevos rellenos

Huevos rellenos tradicionales, plato Fitness proteico

  • 18 de octubre, 2018 • 18:00
  • Javier Sanz

Traemos una súper receta que seguro te va a encantar. Se trata de uno de esos platos típicos, de los de siempre, tradicionales y buenísimos. Ya sabéis, de los que no fallan y a casi todo el mundo gustan. Una opción a la que recurrir en cualquier celebración, comida o cena diaria; para el número de comensales que sea y, casi, sin probabilidad de error. ¡Receta de huevos rellenos! Un plato exquisito, fitness y proteico. ¡Excelente!