¿Es posible comer hamburguesas si estás a dieta o cuidas tu alimentación? Sí, lo es. El consumo habitual de carnes rojas puede acarrear serios problemas de salud, pero las hamburguesas no tienen por qué estar hechas de carne. Hoy te enseñamos a hacer una receta fácil, rápida y con ingredientes que tienes en casa. La hamburguesa de atún tiene como base una lata al natural, y nos saldrán unas tres...
Las albóndigas o los buñuelos son recetas típicas que nuestras abuelas hacían para terminar con algunas sobras de la nevera. Si te apetece hacer una versión fit, saludable y con pocas calorías, hoy te enseñamos la receta de albóndigas de brócoli con queso, ¡sin freír!
A muchos les da pavor comer este tipo de alimentos porque piensan en el aceite a altas temperaturas introduciéndose en la albóndiga, pero si las...
Los aguacates son un auténtico manjar de Dioses. Desde que se ha puesto de «moda» la vida healthy y el uso de alimentos que queden bonitos en las fotos de Instagram, el aguacate está viviendo su mejor momento. Es perfecto para cualquier desayuno, meriendas, almuerzos o cenas. Lo podemos usar para hacer guacamole casero, para ponerlo en unas tostadas, añadirlo en ensaladas o para consumirlo sobre sus cáscaras. Y eso...
Muchos supermercados se han sumado a la moda de introducir la lenteja roja entre sus productos. Es habitual ver la pasta de lenteja como una novedad, pero hoy te enseñaremos a hacer una receta con el alimento base, muy sencilla y rápida para evitar el cuchareo en épocas de calor. En tan solo 10 minutos tendremos una versión de hummus muy ligero e ideal para picar como entrante.
Comer sano no tiene por qué ser aburrido. Si eres un amante de las tortillas, hoy vas a descubrir cómo hacer una tortilla de brócoli de manera fácil y rápida. Si yo he podido hacerla (y soy bastante mala cocinando), estoy segura de que te saldrá un plato de alta cocina. Evidentemente, no estamos hablando de la tortilla de patatas de tu abuela, pero si quieres quitarte esas ganas y el brócoli no es tu vegetal favorito, esta receta te aportará una nueva visión.
Muchas veces llegamos a casa pensando en que tenemos que hacer la cena, y rara vez optamos por platos muy saludables. Si eres de esos, te recomiendo dejarte la cena preparada para que solo tengas que calentarla y degustar. En esta ocasión te enseñamos una receta facilísima, muy rápida de hacer y muy baja en calorías. Perfecta para cenar ligero y con alto contenido de nutrientes. ¿Te animas con unos...
Con la llegada del buen tiempo, nuestro cuerpo necesita platos que se adecuen a las temperaturas. Aprovechando siempre los productos de temporada, lo ideal es optar por cremas de verduras frías y calientes. En este caso, la crema que te voy a enseñar a preparar es de aguacates, con acompañamiento de marisco. Es una receta totalmente saludable, ideal para un aperitivo o como primer plato, rápida y sencilla de hacer....
¿Quién no ha soñado con viajar a Tailandia para tomar el original Pad Thai? Seguro que algunos habéis tenido la suerte de pisar tierras asiáticas, degustar el típico bol de noodles de arroz con verduras y carne y ahora sentís añoranza por no saber cómo hacer la receta. ¡No te preocupes! A continuación te enseñamos la versión vegana con tofu del Pad Thai, aunque si lo prefieres puedes añadir pollo....
Es muy importante incluir el pescado en nuestra alimentación. Éste tiene grandes beneficios que favorecen el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Si ya lo consumes de forma habitual, pero te gustaría dar con alguna receta novedosa, presta atención a la siguiente receta: Merluza con gambas al ajillo sobre cama de crema verde. ¿Suena bien? ¡Sabe mejor!
Hay muchas maneras de innovar en la cocina y dejar volar tu creatividad e imaginación. Preparar un delicioso flan de manzana casero y 100% saludable, por ejemplo, es una excelente forma de darle un toque diferente a tu alimentación diaria. Si quieres saber cómo preparar esta delicia, presta atención. Te advertimos de que se convertirá en un vicio.
