Hoy te traemos una receta que puede convertirse en una auténtica aliada en tu día a día. Optar por barritas es una excelente opción para saciar tu antojo de dulce y, además, las puedes llevar a cualquier lugar sin ningún esfuerzo. Descubre cómo obtener unas deliciosas barritas de chocolate blanco y crema de cacahuete proteicas. ¿Suena bien? ¡Pues sabe mejor!

Si sueles comprar barritas de forma habitual, debes tener clara su composición para no caer en ciertos errores. Y es que, en ocasiones, creemos que nos alimentamos de forma saludable cuando, en realidad, se nos escapa algún detalle menos recomendable. Las barritas de proteína que compramos, aunque pueden ser una buena alternativa, suelen abusar de las grasas y añadir azúcares en exceso. Nunca olvides leer las etiquetas y asegurarte de que lo que estás ingiriendo cumple con tus necesidades y requisitos.

¿Solución? Barritas de chocolate blanco y crema de cacahuete

Para evitar estas situaciones, atrévete a crear tus propias barritas de chocolate blanco y crema de cacahuete. Son muy sencillas de preparar, sin necesidad de hornearlas y, lo mejor, ¡están deliciosas!

barritas de chocolate blanco

Ingredientes

  • 200 g de crema de cacahuete (4 cucharadas grandes aproximadamente)
  • 4 scoops de proteína ISO de chocolate blanco de Amix
  • Un chorrito de agua templada (una medida de un dedo en un vaso)
  • Edulcorante al gusto
  • Una pizca de sal

Preparación

En un bol...

Mezclamos la crema de cacahuete, el agua templada, una pizca de sal y edulcorante al gusto.

Cuando la mezcla esté homogénea...

Añadimos poco a poco la proteína, mezclando al mismo tiempo. Cuando observemos que la mezcla no admite más cantidad de proteína, dejamos de añadir.

Utilizando las manos...

Amasamos y extendemos la masa sobre un recipiente rectangular. El grosor de la mezcla, debe ser de 1 cm o 2 cm aproximadamente.

barritas de chocolate blanco
Y ahora...

Lo metemos en la nevera y dejamos que se enfríe durante 24 horas.

24 horas después...

Extraemos del molde y lo partimos en 4 barritas iguales. Podemos protegerlas en papel film y guardarlas en la nevera. De esta forma durarán más tiempo y podremos recurrir a ellas cuando lo necesitemos.

barritas de chocolate blanco
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