Esto es lo que esconden las cafeteras de los hoteles

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Casi todas las habitaciones de los hoteles tienen algo en com煤n: cafeteras. Est谩n ah铆 disponibles para una soluci贸n r谩pida y f谩cil de dosis de cafe铆na, pero 驴son estas cafeteras para habitaciones de hotel higi茅nicas y adecuadas para tomar un sorbo?

En general, las cafeteras de las habitaciones de los hoteles pueden presentar riesgos para la salud porque muchas veces no se limpian adecuadamente y, por la naturaleza de su dise帽o, pueden acumular f谩cilmente bacterias y otros g茅rmenes da帽inos. Sin embargo, es posible que podamos reducir el riesgo empleando m茅todos de limpieza que impliquen la descalcificaci贸n-

驴Por qu茅 no son seguras?

Puede que hayamos pensado que al correr agua hirviendo por estas cafeteras, el riesgo de bacterias u otros elementos indeseables quedar铆a pr谩cticamente erradicado. Pero no es el caso. Muchas cafeteras en realidad no hierven agua. La temperatura m谩xima llega a 88潞C, que est谩 muy por debajo de los grados necesarios para hervir. Esto se debe a la temperatura de preparaci贸n 贸ptima para el caf茅 (que a veces es m谩s baja que la temperatura 贸ptima para el t茅).

La buena noticia es que en realidad no necesitamos agua hirviendo para eliminar muchas sustancias nocivas. La mala noticia es que necesitamos que esas altas temperaturas est茅n presentes durante un per铆odo prolongado para eliminar estas sustancias nocivas y es posible que las cafeteras no puedan proporcionar eso.

Adem谩s, la gran preocupaci贸n es que el entorno que crean estas cafeteras es perfecto para los g茅rmenes.聽Los dep贸sitos de las m谩quinas de caf茅 son ambientes oscuros y h煤medos que permiten que crezca el moho. Por si fuera poco, las cafeteras a veces est谩n m谩s escondidas en un caj贸n h煤medo o en un armario cerca de la caja fuerte de un hotel, lo que probablemente solo empeora las cosas.

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驴Es m谩s limpia la cafetera de casa?

Tengamos en cuenta que el servicio de limpieza del hotel no va a gastar mucho tiempo (por no decir nada) en muchos casos limpiando a fondo las cafeteras. Incluso pueden olvidarse de limpiar las tazas, lo cual es una de las razones por las que es posible que queramos traer nuestros propios vasos o tazas desechables cuando viajemos.

Estamos seguros de que no apostar铆amos a que una cafetera est茅 tan limpia como una de nuestra cocina y asumimos que es un caldo de cultivo para todo tipo de g茅rmenes.聽Sin embargo, en un estudio ninguno de los voluntarios coloc贸 una cafetera entre las 10 mejores cosas cuando se les pregunt贸 sobre los lugares donde se genera la mayor cantidad de g茅rmenes.

As铆 que definitivamente hay una verdadera desconexi贸n entre la percepci贸n y la realidad cuando se trata de c贸mo de sucias pueden ser estas cafeteras.


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