La ciudad olívica ya tiene todo en marcha para una de sus citas más queridas y sabrosas del calendario. Tras el impulso recuperado hace un tiempo, la XIX Fiesta del Marisco de Vigo vuelve con fuerza para consolidarse como un punto de encuentro fundamental para los amantes de los productos de las Rías Baixas y la tradición marinera.
Se trata de un evento que no solo busca satisfacer el paladar de los asistentes, sino también poner en valor el trabajo del sector pesquero local de forma abierta a todo el mundo. Organizado por ACOPEVI en estrecha sintonía con la Autoridad Portuaria, el certamen promete transformar el ambiente veraniego en un auténtico escaparate de la gastronomía atlántica de primer nivel.
Novedades y fechas confirmadas para la edición de 2026
Este año, el formato de la celebración trae una novedad estructural importante para facilitar la asistencia de vecinos y turistas. En lugar de concentrarse en un único bloque de días, la fiesta se extenderá durante ocho jornadas, que se han repartido de forma estratégica en dos fines de semana seguidos para que nadie se quede sin su ración.
Los interesados ya pueden anotar en su agenda los días que van del 27 al 30 de agosto, además del segundo turno, que tendrá lugar del 3 al 6 de septiembre. De esta manera, se busca que el flujo de gente sea más cómodo y que el recinto pueda acoger a todos los visitantes con las mejores garantías de servicio y calidad.
El Puerto de O Berbés como epicentro del evento
Como ya es costumbre en este certamen, el Puerto Pesquero de O Berbés será el escenario donde se instalen los puestos y se respire ese aroma a mar tan característico. La organización ha puesto el listón bastante alto para esta nueva convocatoria, esperando que más de 50.000 personas pasen por el recinto portuario para disfrutar de la oferta culinaria.
No es solo cuestión de degustar buen marisco; la intención de los promotores es que el evento funcione como una mezcla perfecta entre turismo, dinamismo cultural y apoyo al negocio de proximidad. Se espera que la gran afluencia de público no solo beneficie a los puestos propios de la feria, sino que dé un buen empujón a toda la zona del puerto y al comercio vigués durante esos días.
Apuesta por la Economía Azul y el consumo responsable
Para que un tinglado de este calibre funcione a la perfección, la colaboración entre instituciones es vital. Los máximos responsables de la Autoridad Portuaria y de ACOPEVI han estado supervisando personalmente los preparativos en las instalaciones locales, dejando claro que este evento está totalmente alineado con la denominada estrategia de Economía Azul.
Esto significa que, más allá del ocio, se quiere transmitir un mensaje de sostenibilidad y respeto por el medio marino. Se busca vincular directamente la marca del puerto con la excelencia de los productos que se extraen de las rías, asegurando que la tradición y el consumo responsable de pescados y mariscos se den la mano en cada plato que se sirva durante la feria.
Un horizonte prometedor con la vista puesta en 2027
Aunque la edición de este año ya es un hito relevante por sí misma, los organizadores ya miran de reojo hacia el futuro cercano. El próximo año 2027 será especialmente emotivo, ya que la fiesta alcanzará sus dos décadas de vida, una efeméride que simboliza la madurez de un proyecto que nació allá por el año 2003.
Esa fecha coincidirá además con el medio siglo de historia de ACOPEVI, lo que servirá para rendir un homenaje al esfuerzo de las generaciones de trabajadores que han mantenido vivo el motor del puerto. Es una forma de reconocer que la constancia de muchos hombres y mujeres ha permitido que Vigo siga siendo un referente indiscutible en la comercialización de productos del mar hacia el exterior.
Vigo se prepara así para vivir unas jornadas donde el sabor de las rías y el ambiente festivo serán los protagonistas en el muelle de O Berbés. Con una estructura renovada que abarca ocho días de actividad intensa y una previsión de asistencia multitudinaria, la decimonovena edición de este encuentro gastronómico reafirma su posición como una de las celebraciones más potentes del verano gallego, sirviendo de antesala para unos aniversarios que marcarán un antes y un después en el sector.