¿El pan de Pans & Company es vegano?

¿El pan de Pans & Company es vegano?

Sofía Pacheco

Pans & Company actualiza su carta y añade nuevas opciones veganas a cada cual más deliciosa, pero una duda se cierne sobre ellos, ¿el pan es vegano? La gran duda que surgió en el inicio de la colaboración entre Pans & Company y Heura en el verano de 2019 y ahora se ha reforzado con estas novedades en su carta de Veggies y Vegans.

Estos nuevos menús veganos no son solo aptos para dietas libres de carnes, pescados y productos de origen animal, sino para todos aquellos que quieran probar estas nuevas opciones. Pero si el pan no cumple los requisitos, entonces no es un menú apto para veganos, ¿no? Vamos a salir de dudas.

Las alternativas a la carne animal se están adueñando del mercado actual y marcando el compás del futuro más próximo. Pans & Company se ha aliado con Heura y con VioLife para traer nuevas opciones veganas a su restaurante de comida rápida.

Pans & Company es una cadena de bocadillos que podemos encontrar en casi cualquier rincón de España. De hecho, hay más de 40 establecimientos y también podemos encontrarlos en Andorra y en Portugal.

Esta compañía que pertenece al Grupo Ibersol, se ha dado cuenta de la demanda de comida plant based que hay en la sociedad española actual, y más viendo las ventas de empresas tan importantes como Heura.

Es por esto por lo que han decidido llevar hasta el final una colaboración y si vamos a cualquiera de los Pans & Company que hay en España, podremos pedir opciones 100% vegetales aptos para grandes y pequeños, seamos veganos, vegetarianos u omnívoros.

Un bocadillo de Pan & Company vegano

Ahora sí es pan 100% vegano

La carta de Pans & Company queda con un total de 12 opciones a elegir entre bocadillos de pan crujiente, ensaladas de todo tipo, papas bravas y Nuggets. Las salsas también son en versión vegana, para que no haya dudas de nada.

Cuando la gama de Veggies and Vegans de Pan comenzó allá por 2019, hubo multitud de comentarios que ponían el grito en el cielo, y es que el pan de los bocadillos no era vegano 100% puesto que usaban aceite de pescado, leche y otros ingredientes de origen animal, dependiendo del tipo de pan que sea.

Fue entonces cuando Heura dio un volantazo y eliminó la promoción de Pans & Company de sus redes sociales. A las pocas semanas la promoción volvió y durante ese tiempo, Heura no se escondió y explicó abiertamente el desconocimiento de esos datos y que se puso manos a la obra para mejorar esos detalles.

A día de hoy, el pan de Pans & Company sí es 100% vegano, al menos los panes de la gama Veggies y Vegans. Por lo que podemos pedir nuestro menú favorito y disfrutarlo sabiendo que es vegano en su totalidad, tanto el pan como los ingredientes, ya que usan verduras frescas, salsas en versión vegana, Heura y como queso, se han decantado por la marca VioLife.

Lo que no podemos confirmar es si los cambios en la elaboración de los panes de la compañía han afectado a todos, o solo a la gama vegana y vegetariana.

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