Vemondo es una marca propia de Lidl que inicia su andadura en la alimentación vegana. La cadena de supermercados alemán es de las que más productos veganos ofrece a la población española, así que no es de extrañar que sacara su propia marca, y así lo ha hecho con Vemondo.
Es cierto que Lidl se ha querido posicionar siempre a favor del cliente y es por esto por lo que ha traído innumerables opciones veganas a sus tiendas en toda España. Con la llegada de Vemondo, la cadena de supermercados, y según sus propias palabras, se coloca como el supermercado que más opciones plant based de marca propia ofrece en nuestro país.
Estos productos suman casi 150 opciones y hay para todos los gustos y ocasiones, ya que no solo son alimentos para veganos, sino también para vegetarianos y para todo aquel que quiera reducir el consumo de carne y probar nuevos sabores y nuevos sustitutos de los alimentos de origen animal.
Vemondo, una apuesta segura
Con un total de 140 opciones veganas y vegetarianas, Lidl presenta Vemondo. A su vez, Lidl también está de enhorabuena por ser el supermercado número 1 en España, tanto en cuota de mercado, como en número de clientes, según datos de Kantar una consultora que en diciembre de 2020 cerró su ranking de venta de productos veggie sustitutivos de la carne y de los derivados cárnicos.
Según Lidl, dicen que con sus productos se puede seguir una dieta completa y equilibrada, seamos veganos o vegetarianos. Nosotros siempre recomendamos no optar por platos preparados y ultraprocesados si no cocinar siempre con productos frescos, pero para un de día puntual no son mala opción.
En ese surtido de 140 productos aptos para veganos y vegetarianos habrá pizzas con base de coliflor a 2,99 euros, helados de tarrina y de polo a 1,99 euros, Wakame a 1,99 euros, ensaladas de quinoa a 1,49 euros, Veggie Mix a 2,49 euros y meatballs de soja a 2,49 euros. Así como cremas, embutidos, leches, untables, rulos, etc.
La alimentación basada en plantas aumenta un 48%
La comida vegana, así como las opciones vegetarianas y flexitarianas son una tendencia al alza en España, y puede que el parón de la pandemia haya ayudado a hacernos más conscientes de la crisis climática y de cuánto tenemos que mejorar nuestra alimentación. No podemos negar que las redes sociales han ayudado mucho en esa labor de concienciación.
La alimentación vegana ha crecido en nuestro país un 48% en los dos últimos años, llegando a alcanzar los 448 millones de euros. Así que no es de extrañar que empresas como Lidl saquen al mercado su propia marca con productos veganos y vegetarianos, viendo que el sector europeo de productos para veganos ha aumentado prácticamente un 50% en los 2 últimos años.
Se ha estimado que para 2023, la población vegana que habrá en España ya superará el 14% y para 2021 será superior al 16%. Poco a poco son más los usuarios que son conscientes de que para mejorar o reducir el impacto medioambiental, hay que reducir el consumo de carne. Por eso se lanzan hacia las opciones veganas y vegetarianas que se amontonan en los supermercados.