La gira gastronómica de The Champions Burger vuelve a la carretera con varias paradas clave en septiembre. Málaga, San Sebastián de los Reyes y Santa Marta de Tormes se preparan para recibir el festival itinerante que reúne a algunas de las hamburgueserías más reconocidas del país en un formato competitivo y abierto al público.
Con entrada gratuita hasta completar aforo, recintos pet friendly y horarios amplios, el evento concentra más de 20 propuestas de primer nivel servidas desde food trucks, además de opciones dulces y de acompañamiento. El ambiente se completa con un pórtico de neón en la entrada y un sistema de voto en el que la audiencia tiene la última palabra.
Fechas, sedes y horarios confirmados
En Málaga, la cita será en la Terminal de Cruceros del Puerto del jueves 11 al domingo 21 de septiembre. El recinto abrirá de lunes a jueves de 18:00 a 00:00 y de viernes a domingo de 12:00 a 00:00. La entrada contará con un llamativo pórtico luminoso con neones, inspirado en las carreteras clásicas de Estados Unidos.
En San Sebastián de los Reyes, el festival aterriza en el parking de The Style Outlets desde el jueves 11 (apertura inicial a las 19:00 horas) hasta el domingo 21 de septiembre, respetando el mismo horario ampliado de tarde y noche entre semana y continuidad desde el mediodía los fines de semana.
En Santa Marta de Tormes (Salamanca), la parada será del 18 al 28 de septiembre en la Avenida de la Serna, en un espacio de unos 6.000 m². El primer día abrirá a las 19:00, y a partir de ahí mantendrá el horario general de la ruta. Además de burgers, habrá patatas fritas, pollo frito y propuestas dulces como helados o postres.
Cómo funciona la competición y el sistema de voto
El público es protagonista: tras probar cada burger, se escanea el código QR del ticket y se valora la propuesta. Los criterios incluyen el pan, la carne, la combinación de ingredientes, la presentación y la originalidad, lo que anima a las marcas a innovar y a cuidar el detalle.
En cada sede, las tres más votadas por la audiencia se llevan el reconocimiento local, y a lo largo de la ruta se elaboran las clasificaciones que desembocarán en la gran final nacional. Este año, la última cita reunirá a 35 establecimientos para coronar la mejor smash burger del país y, además, se elegirá la Mejor hamburguesa de Europa con propuestas invitadas.
El recinto malagueño incluirá un espacio con restaurantes de influencers (Moflete, The Ox, Hades y Smash Hiro), cuyas creaciones se podrán disfrutar pero no entran a concurso. El festival mantiene su compromiso con la sostenibilidad: vasos reutilizables y contenedores de reciclaje en cada ciudad para reducir residuos.
Como extra, entre los votantes se realizará el sorteo de un coche de la marca Mustang. Y, para evitar esperas, la organización recuerda que es posible comprar a través de Uber Eats, una opción que ayuda a sortear colas y que incluye un ahorro de 3 € por burger cuando está disponible.
Participantes y propuestas destacadas
Málaga: parrillas encendidas junto al mar
Streetfood Burger (La Gamberra 2.0) combina brioche rojo, vaca madurada, costilla deshilachada a baja temperatura, cheddar ahumado, mayo ahumada, bacon caramelizado y toque crujiente tipo snack.
Muralla Burgers (All-Star) propone brioche con chuletón premium, doble cheddar ahumado, salsa Golden, bacon bits, toque All-Star, cebolla crujiente y patatas paja.
Dak Burger (Top 1) mezcla chuletón premium y black angus deshilachado con cheddar rojo, sweet bacon, cebolla crujiente, mayo tostada 2.0 y un acabado crujiente; ofrece versión vegetariana y opción sin gluten.
The VicBros Burger (Multiorgásmica) presenta brioche con carne de vaca vieja madurada, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, mini torreznos, doble salsa y lluvia crujiente de bacon; dispone de opción sin gluten.
Soul Coffee Beer (La Invicta) se apoya en brioche artesanal, doble patty de chuletón madurado, doble cheddar, salsa de chuletón a la brasa, bacon ahumado y pepinillos de la casa.
Godeo (Royale Gold) luce brioche con oro comestible, salsa cremosa, mermelada de bacon, chuletón, queso ahumado, costillar 48 h, crema agria ahumada y bacon crunchy.
Tarantín Chiflado (La Bichota Pro Max) dispara la intensidad con brioche de queso, wagyu con doble cheddar, medallón de costilla frita, croqueta de mac & cheese y jeringa de salsa; con versión vegetariana.
Rico Burger (La Ganadora) monta brioche de patata, medallón de chuletón madurado, bacon caramelizado, cheddar fundido, cebolla crujiente, salsa de la casa y lluvia de parmesano.
Nola Smoke (Nonna) apuesta por una carbonara trufada de autor, carne gallega al kamado, ragú de costilla guisada 48 h, pan de patata y Parmigiano Reggiano.
Tokio Jarana (The Winner) combina chuletón, brioche con reducción, crema de queso trufada, wagyu 48 h caramelizado, gouda ahumado y cecina crujiente.
Vacarnal Burger (Pecado Carnal XXL) junta chuletón de black angus madurado, brioche con bacon y queso, salsa Ruta 66, cheddar, costilla ahumada 48 h, cebolla crujiente y crema tipo Emmy.
Circo Burger (Santa Trufa) tira de chuletón premium con salsa de trufa, bacon estilo americano, queso extracremoso, lluvia de parmesano y brioche negro.
Zamppa (La Picasso) ofrece vaca madurada, cheddar americano, mermelada de bacon, pintura «Picasso», cebolla crujiente y un bocado de sushi; con opción sin gluten.
The Ranch Smokehouse (F*cking Bestia) combina brioche negro gratinado, chuletón madurado, pulled pork 12 h, nachos, cheddar americano, mermelada de panceta y salsa ahumada.
K-Chopo (Royale-K-Chopos) propone pan de patata, 175 g de chuletón gallego, gouda ahumado, salsa cremosa, bacon crunchy, pepinillo y cebolla caramelizada.
Hall of Fame e influencers: disponibles, pero fuera de concurso
El evento contará con un espacio para propuestas consolidadas y de creadores de contenido: Gottan (Lil Wayne), con brioche gratinado, chuletón madurado y panceta estilo japonés; Moflete (La Premiada), con queso trufado, jamón ibérico y yema tostada; The OX (La Elegida), con carnes maduradas largo tiempo, bacon glaseado y pistacho; Hades (La Pecadora), con salsas de la casa y cheddar; y Smash Hiro (Sweet Child), con doble queso y mermelada de bacon, opción sin gluten. Para completar, Cheeck’s llega con sus bocados de pollo frito en pan brioche y salsas de inspiración asiática.
Los más golosos tendrán a mano cuatro propuestas dulces: pastelería Ioan (dónuts), Las Torres de Ciriaco (tartas de queso), Locopolo (helados) y Puto Café (cafés y bebidas calientes), pensadas para rematar la visita con algo de azúcar.
Santa Marta de Tormes: Smash Edition y marcas en liza
Jisma Burger llega desde Murcia con una apuesta llamativa: brioche rosa glaseado, crujientes tipo snack, chuletón smasheado con cheddar, costilla 48 h, mermelada de bacon y una salsa propia de nombre provocador.
Tximist Smash Burger, con varios podios en el circuito, ofrece brioche negro con oro, chuletón smasheado, cheddar americano, crema de queso trufado, costilla a baja temperatura y salsa distintiva.
Nolito’s (Diamante Azul) firma una burger icónica de brioche azul con polvo brillante, fat smash, costilla estilo EEUU, mermelada de bacon, cheddar, bacon crujiente y salsas ahumadas.
El Surti (Kryptonita) combina brioche, fat smash de chuletón, cheddar, pulled beef con parmesano y salsas Tasty y de pistacho para un perfil untuoso y aromático.
Dalù Burger (The Champions) presenta brioche con salsa americana y cebolla crujiente, smash de ternera, cheddar y mermelada de bacon casera, buscando equilibrio y mordisco limpio.
Umbrella (La Bellaka) suma chuletón smasheado, bacon bits, cheddar blanco, costilla a baja temperatura, cebolla crujiente, salsa de la casa y un polvo final especiado.
Bandido’s trae brioche de patata negro en almíbar, carne smash propia, doble cheddar rojo, cebolla caramelizada y crujiente, bacon, salsas picantes y lluvia de queso curado.
Delacalle apuesta por smash burger con doble queso (cheddar y emmental), brioche de patata, mermelada y bacon crujiente, salsa 2.0 y un remate de cheddar fundido.
El Poble (Fat Tony) presenta pan de patata con fat smash, cheddar ahumado, pepinillo encurtido, mermelada de bacon y guanciale, chips crujientes y salsa de la casa.
Dak Burger, reciente premiada en Donosti, combina chuletón premium con black angus deshilachado, sweet bacon, mayo tostada 2.0, cheddar rojo y final crujiente especiado.
La Muralla (Pryngles’s Smash) juega con una salsa tipo patata frita, patata paja, cheddar, bacon y parmesano; fue reconocida como mejor burger de España y segunda de Europa en 2023.
Street Food Burger (La Gamberra 2.0) repite con brioche rojo glaseado, carne de chuletón, costilla ahumada y desmigada, cheddar blanco, mayo ahumada, bacon caramelizado y crujiente.
Novedades de la ruta y lo que viene
Tras superar los 4 millones de visitantes en la edición anterior, The Champions Burger recorre este año más de 50 ciudades. Ya ha pasado por Córdoba, Barcelona, Almería, Murcia, Logroño, Zaragoza, Alicante, Asturias (Siero), Madrid (Las Rozas), Madrid capital, Gijón, Badajoz, Cádiz, Valencia, Valladolid, Santander, Vitoria-Gasteiz, San Sebastián, León, Barakaldo, Benidorm y A Coruña, y también por Torrevieja y Vigo antes del tramo de septiembre.
La gran final será en diciembre con las 35 hamburgueserías más votadas de la ruta. Además, se elegirá la Mejor hamburguesa de Europa, lo que consolida el perfil internacional del certamen y su apuesta por la innovación dentro del formato smash.
En una parada reciente, Mijas coronó a Nolito’s como la más votada y dejó a Dak Burger como subcampeona. El palmarés reciente también recuerda el éxito de Gottan Grill, que se llevó los títulos de España y Europa en 2024.
Para optimizar la visita, la organización recomienda la compra por Uber Eats cuando esté disponible (evita colas y añade ahorro por burger), y recuerda que los recintos cuentan con zonas de descanso, acceso gratuito hasta completar aforo y espacios pet friendly para ir con mascota.
Con sedes confirmadas, horarios unificados y una selección de marcas muy variada, la ruta de The Champions Burger encara el tramo de septiembre con todo listo: el público vota, las parrillas no paran y las mejores propuestas buscarán plaza para una final que promete estar muy disputada.
