¿Es saludable la nueva Nutella Biscuit?

¿Es saludable la nueva Nutella Biscuit?

Carol Álvarez

Ferrero ha vuelto a lanzar un nuevo producto bajo la gama de Nutella. Hacía seis años que no creaba algo novedoso y, entre tanto revuelo por los ingredientes de alta calidad, ha decidido poner a la venta unas nuevas galletas. Nutella Biscuit parecen ser el nuevo antojo veraniego para los amantes de la crema de chocolate.

Se trata de una galleta crujiente con un corazón cremoso de Nutella que se ha convertido en un auténtico fenómeno social en Italia. Su venta en supermercados tuvo que delimitarse para que los clientes no agotaran las existencias en una sola compra.

Ingredientes y valor nutricional

La marca asegura que están elaboradas con ingredientes de primera calidad. Además, buscan el equilibrio perfecto de sabores, entre un 55% de galleta crujiente hecha con harina de trigo y azúcar moreno y un relleno de 45% de Nutella. ¿Pero son realmente saludables?

Su listado de ingredientes está compuesto por: «crema de untar de avellanas con cacao 40% (azúcar, aceite de palma, avellanas (13%), leche desnatada en polvo (8,7%), cacao reducido en grasa (7,4%), emulsionante: lecitina (soja), vainillina), harina de trigo (32,5%), aceite de palma, azúcar de caña (8,5%), lactosa (leche), salvado de trigo, leche en polvo, extracto de malta de cebada, miel, levaduras (difosfato disódico, bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio), cacao reducido en grasa, sal, almidón de trigo, harina de cebada malteada, emulsionante: lecitina (soja), vainillina«.

En cuanto a los valores nutricionales por galleta (13,8 gramos):

  • Energía: 70 kcal
  • Grasas: 3.4 gramos
  • Saturadas: 1.6 gramos
  • Carbohidratos: 8.7 gramos
  • Azúcares: 4.9 gramos
  • Proteína: 1.1 gramos
  • Sal: 0.075 gramos

nutella biscuit ingredientes

El paquete de 304 gramos trae unas 22 galletas de tamaño considerable. Para evitar confusiones con las equivalencias nutricionales, hemos elegido la tabla por galleta individual. En ese caso, una porción aporta 70 calorías y casi 5 gramos de azúcar. Lógicamente, se trata de azúcar añadida presente en la crema de chocolate  y en la masa. Además, sigue conteniendo aceite de palma entre los ingredientes, ya que Nutella aún no se ha decidido a sustituirlo por otro emulsionante más saludable.

De cualquier manera, este tipo de producto ultraprocesado no es recomendable en dietas de pérdida de peso o en alimentaciones saludables. Podría ser válido de manera ocasional y con una ingesta controlada. Es decir, sin comernos la bolsa de un atracón. Hay que tener en cuenta que el aporte calórico de una bolsa entera es de más de 1.500 calorías y más de 106 gramos de azúcar. Una auténtica barbaridad si pensamos en los efectos secundarios que podría tener en el organismo (picos de azúcar, dolores de cabeza o indigestión).

¿Dónde comprar Nutella Biscuit en España?

Aunque su venta en España se ha hecho de rogar, ya está disponible en los grandes almacenes, supermercados y tiendas de comestibles.  También se encuentran disponibles en Amazon, aunque su precio es bastante desorbitado en comparación con cualquier supermercado o centro comercial. De hecho, en los hipermercados tiene un precio que ronda los 3’50€; en cambio, en Amazon se puede encontrar por más de 5€ el paquete.

Ya está disponible en los pasillos de galletas y dulces de Alcampo, Cash Fresh, Carrefour y Supermercado El Corte Inglés.

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