Crema de cacao y avellanas de Natruly: ¿es saludable?

crema natruly de cacao

Buscar la crema de cacao y avellanas perfecta es casi imposible. La mayoría de marcas famosas han intentado suplir el azúcar añadido con edulcorantes, pero el impacto negativo no ha mejorado. Por suerte, Natruly tiene una de las cremas de chocolate más interesantes. ¿Será saludable?

Sin gluten, ni azúcares añadidos, ni edulcorantes, ni aceite de palma, ni aditivos. Puede parecer difícil conseguir todo eso sin usar dátiles, como la de Realfooding. Sin embargo, sus componentes son escasos y bastante aptos. Además, se permite consumir en dietas paleo.

Ingredientes y valor nutricional

No cabe duda de que es una alternativa sana para niños y adultos amantes del chocolate. A diferencia de otras cremas de cacao con aceite de palma, polialcoholes o con un exceso de azúcares naturales, la de Natruly tiene un 43% de avellana para conseguir su textura cremosa. Por fin una crema de avellana tiene base de avellanas.

El listado de ingredientes de esta crema de Natruly es: «avellanas (43%), cacao desgrasado en polvo (10%), lecitina de girasol, grasa láctea y fibra de achicoria«. Contiene avellanas y leche, por lo que puede no ser muy adecuada para sensibles a la lactosa (pese a que esté libre de ella). Y también puede contener trazas de soja y otros frutos de cáscara.

Esta crema de cacao está endulzada con fibra prebiótica de achicoria para darle el sabor de la crema de chocolate de siempre. La achicoria es el alimento del intestino, que ayuda a la renovación de la flora intestinal y mejora la digestión. Entre sus otros beneficios están disminuir el azúcar en sangre, aumentar la saciedad y la pérdida de peso.

Por cada 100 gramos de producto encontramos:

  • Valor energético: 500 calorías
  • Grasas: 40,5 gramos
    • de las cuales saturadas: 3,6 gramos
  • Hidratos: 8,7 gramos
    • azúcares: 4,2 gramos
  • Fibra: 34,5 gramos
  • Proteína: 7,9 gramos
  • Sal: 10 mg

Los valores nutricionales son los de esperar con dichos ingredientes. La mayor cantidad de grasas provienen de las avellanas, al igual que el gran aporte calórico. Es una fuente muy saludable, pero no hay que perder de vista los nutrientes que aporta y sus cantidades.

natruly crema de chocolate y avellanas

Recomendable para la salud

A pesar de ser una de las más saludables, no se trata de comer todo lo que queramos. A diferencia del resto de cremas de cacao sin azúcar, como la Nocilla 0%, la de Natruly la única sin azúcares ni edulcorantes perjudiciales, como esteviol o maltitol. Se puede tomar en tostadas, tortitas y en repostería, aunque sin abusar.

En ella encontramos una nueva fuente de dulzor. Está endulzada con fibra prebiótica de achicoria; 100% natural y buena para tu salud, que mantiene el sabor del chocolate de siempre. Además, va cargada de fibra, que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable, mejorando el tránsito intestinal. Recordemos que contiene más de 34 gramos de fibra por cada 100 de crema.

Así que es una buena opción para la salud. Sus ingredientes aportan nutrientes muy interesantes y se evita elevar el nivel de azúcar en sangre. No obstante, hay que tener en cuenta que es muy alta en calorías (500 calorías por 100 gramos). Un excedente calórico puede frustrar la pérdida de peso o mantenimiento.

Está disponible en establecimientos como Carrefour, en su página web o en Amazon. Los precios varían ligeramente entre los puntos de venta, por lo que es aconsejable revisar antes de hacer la compra.

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