Con la vista puesta en las celebraciones, Mercadona reactiva en España su campaña de platos navideños dentro de la sección ‘Listo para Comer’, una propuesta pensada para quienes prefieren ahorrar tiempo sin perder ese punto casero tan propio de estas fechas.
A partir del lunes 24 de noviembre, y hasta los días previos a Nochebuena y Nochevieja, será posible realizar encargos en las tiendas que cuenten con este servicio; además, los productos podrán comprarse directamente en mostrador los días 23, 24, 30 y 31 de diciembre, siempre sujeto a la disponibilidad de cada supermercado.
Calendario y disponibilidad
Los encargos se formalizan en la propia tienda con sección ‘Listo para Comer’ y pueden recogerse en la fecha acordada, un sistema que facilita la planificación de comidas y cenas multitudinarias sin complicaciones.
Para quienes decidan comprar sin reserva, el mostrador operará en días clave (23, 24, 30 y 31 de diciembre); por el volumen de demanda habitual, la cadena recomienda consultar disponibilidad en cada establecimiento y, si es posible, anticipar el pedido.
Propuestas frías para abrir boca
El apartado frío recupera uno de los imprescindibles: un surtido de canapés con siete tartaletas que combinan sabores clásicos y toques más atrevidos.
- Tartaleta de langostino al ajillo.
- Tartaleta de sobrasada con miel y piñones.
- Tartaleta de crema de foie y manzana caramelizada con huevo hilado.
- Tartaleta de crema de mejillón en escabeche.
- Tartaleta de crema de queso de cabra y cebolla caramelizada.
- Tartaleta de queso stilton con crispy de mango.
- Tartaleta de crema de queso trufado con cecina.
Junto a las tartaletas, se mantienen dos variedades de rollitos de pan de molde: uno relleno de surimi y langostino y otro de salmón ahumado con crema de queso blanco, pensados para servir en bandeja sin más vueltas.
Completa la oferta fría la ensaladilla de marisco, preparada con bocas de mar, merluza, langostinos, mayonesa y un toque de huevo hilado para darle ese aire festivo tan reconocible.
Platos calientes listos para la mesa
Para el servicio principal, Mercadona recupera recetas tradicionales de Navidad con guarniciones incluidas, pensadas para calentar y servir.
- Muslo de pollo relleno de carne picada de pollo, ciruelas, foie, chalotas, panceta y trufa, acompañado de puré de patata trufado.
- Carrillada guisada con patatas asadas y cebollitas confitadas.
- Paletilla de cordero lechal con patatas panaderas y cebollitas confitadas.
- Cuarto de cochinillo asado con patatas panaderas y cebollitas confitadas.
Estas opciones de calentado sencillo buscan minimizar tiempos en cocina y asegurar una presentación cuidada, algo especialmente útil cuando se comparte mesa con muchas personas.
Adaptaciones locales: mini tortillas en Illes Balears
Además del surtido general, en determinados puntos de venta, como las tiendas de Illes Balears con ‘Listo para Comer’, se incorporan mini tortillas de patata con combinaciones pensadas para gustos locales.
- Con cebolla caramelizada.
- Con sobrasada con miel y queso de cabra.
- Con lascas de grana padano y cecina.
- Con boletus, trufa y carrillada.
La disponibilidad de estas opciones puede variar según la zona y el hábito de consumo; por ello se aconseja confirmar en tienda fechas, cantidades y tiempos de recogida antes de formalizar el encargo.
La propuesta navideña de ‘Listo para Comer’ apuesta por la comodidad sin renunciar al sabor tradicional, con una selección de fríos y calientes pensada para cubrir desde el aperitivo hasta el plato principal y con la posibilidad de adaptar el pedido a las costumbres locales.
