Alimentación

Cifras, detenidos y modus operandi de Opson XIV en España. Consulta focos, bienes retirados y cómo afecta a la seguridad alimentaria.

Cómo el pan con chicharrón ganó el Mundial de Desayunos y disparó ventas, homenajes y debate cultural en Perú y fuera.

El desayuno sube un 8% y supera al IPC. Café y cacao tiran al alza; el aceite de oliva abarata la tostada.

Hong Kong veta carne aviar y huevos de Huelva, Toledo, Badajoz y Guadalajara por H5N1. Impacto en exportaciones y medidas en Andalucía.

El Llagar de Colloto paga 37.000€ por un Cabrales; quinta marca Guinness, seis adjudicaciones seguidas y 15% donado a Galbán.

ASAJA en Valladolid y Ávila rechaza proteínas de insectos y reivindica la ganadería y la Dieta Mediterránea. Claves del debate y sus argumentos.

Todo sobre el Mundial de desayunos de Ibai: duelos, cómo votar y el boom en redes. Consulta cruces, favoritos y participación masiva.

Algunos expertos alertan de que la leche podría incrementar la cantidad de mocos en un resfriado. ¿Es esto cierto?

Beber el agua de las cebollas es poco habitual, pero los expertos aseguran que podría ser beneficioso para la salud.

Muchas personas inician el día con una taza de café sin desayunar. ¿Es realmente peligroso tomar café con el estómago vacío?

Si quieres que este año tu almuerzo navideño sea diferente, prueba la hallaca. Una receta venezolana con mucha historia.

Si estás cansado de hervir pasta o arroz en una cacerola o una olla, tenemos la solución perfecta para hacerlo en menos tiempo.

Descubre Signature Collection: las nuevas hamburguesas de McDonalds con huevo benedict y doble carne. ¿Serán saludables?

Comer ajo puede suponer un sufrimiento para aquellos que sienten que se les repite durante varias horas después. ¿Por qué sucede esto?

Analizamos estos dos postres típicos de Navidad. Conoce si es más saludable comer panettone o pandoro como postre.

Dale un toque especial a tus cenas saludables con estos condimentos y salsas fit. Mejora los nutrientes de la cena y su sabor.

El arroz es uno de los alimentos más consumidos, aunque muchas veces la receta no sale como esperamos. Descubre cómo hay que lavar el arroz.

Evitar que aparezca moho en el queso no es sencillo. Aprende a guardarlo y cubrirlo correctamente antes de meterlo en el frigorífico.

Cocinar y que quede el pavo seco es uno de los peores desastres. Descubre algunos consejos para evitar sequedad en esta carne.

Existen miles de remedios para curar la resaca después de una noche de copas. Lo último en TikTok es comer espárragos para cenar.

Descubre los alimentos agresores que están arruinando tu dieta. Evita este tipo de alimentos para tener una mejor salud.

La nueva moda de TikTok es beber agua de lechuga para combatir el insomnio. Descubre si realmente funciona y si es saludable.

La avena cruda forma parte de muchos desayunos, aunque pocos conocen el riesgo de esta práctica. Descubre cómo guardarla y consumirla.

¿Pepitas sí o no? Las mandarinas son la fruta favorita del otoño, pero encontrar semillas no es muy agradable. Descubre cómo evitarlas.

Las bajas temperaturas y la humedad del campo pueden favorecer a la aparición de moho en las almendras. ¿Es peligro comerlas? ¿Cómo se quita?

Pelar castañas crudas no es tan sencillo como cuando están cocinadas. Sin embargo, con este truco podrás pelarlas rápido.

Sustituir el agua por leche en la cafetera puede ser la peor idea del mundo. Analizamos los riesgos y por qué es mejor usar agua.

Aprende a mantener la calabaza de Halloween durante más tiempo. Con estos trucos evitarás que se pudra antes de tiempo.

Descubre por qué no deberías comer miel congelada, ni para hacer un vídeo viral en TikTok. Los expertos alertan de graves consecuencias.

El polvo y las manchas negras en la cebolla pueden indicar la presencia de moho negro. Conoce si son seguras de comer.

Si eres deportista, el agua con azúcar podría ser el mejor recuperador de las agujetas. Descubre si este mito es real.

Si odias el café quemado es conveniente saber por qué se quema hasta obtener un sabor amargo o ácido. Descubre cómo evitarlo.

Un estudio alerta de los peligros de comprar suplementos por Amazon. Conoce si realmente son seguros y si los ingredientes están comprobados.

Descubre la cantidad de proteínas que tiene el jamón serrano. Analizamos si es una buena fuente proteica y cuánta cantidad comer.

Descubre en qué se diferencian el shawarma y el kebab. Analizamos el origen de ambos y las similitudes de estos platos árabes.

Descubre si se puede usar el café molido como sustituto del café instantáneo. ¿Se disolverá igual de bien? ¿Contiene más cafeína?

Descubre si es saludable comer chocolate derretido por el calor. Analizamos qué ocurre con el chocolate y si causas problemas de salud.

Una nueva tendencia asegura que comer fruta causa hígado graso. Analizamos si es verdad o si es una falsa creencia.

Descubre por qué no deberías comer nunca los alimentos que estén en envases hinchados. Conoce los riesgos de las carnes y embutidos.

Descubre cuánta cantidad de azúcar contiene el café tonic. Esta mezcla de café frío y tónica puede tener oculta un aumento de calorías.

Descubre por qué la piña tiene un sabor picante a veces. Conoce qué es la bromelina y cómo evitar que la piña pique.

Unos científicos han creado un collar para la diabetes que se controla a través del sudor. Descubre cómo funciona y dónde se vende.

Hay algunos alimentos que no se recomiendan cocinar en una freidora de aire. Conoce las recetas que no puedes hacer en una air fryer.

Descubre cuál es el tiempo máximo que dura el café en una cafetera después de estar hecho. Conoce los peligros de tomar café viejo.

Descubre si se puede triturar café en un procesador de alimentos (Thermomix) cuando no disponemos de molinillo especial.

Descubre qué alimentos no debes llevar a la playa si quieres tener un buen día. Conoce los peores snacks y bebidas.

Aprende a reutilizar las sobras de los espaguetis para evitar el desperdicio de alimentos. Conoce ideas de recetas para la pasta sobrante.

Descubre si el café pierde cafeína cuando se toma varias horas más tarde. Conoce si se puede tomar caducado.

Descubre qué comer cuando tenemos quemaduras solares en verano. Conoce los alimentos que alivian el dolor y la rojez.