El agua que rodea a las Islas Cíes se ha convertido en el eje de un proyecto gallego que quiere hacerse un hueco en el mercado global de las bebidas saludables. A partir de los afloramientos marinos de esta zona del Atlántico, una empresa ha desarrollado una gama de bebidas isotónicas pensadas para la hidratación y la recuperación tanto de deportistas como de cualquier persona que busque opciones alternativas a los refrescos habituales.
Estas bebidas isotónicas con base de agua de mar se presentan como una propuesta funcional y de corte natural, sin azúcares ni edulcorantes añadidos, y con una composición mineral muy similar a la del plasma sanguíneo humano, lo que les ha permitido abrirse paso en España y en varios mercados internacionales cada vez más interesados en productos de este perfil.
Un proyecto gallego basado en el agua de las Islas Cíes
La protagonista de esta iniciativa es Artio Nutrición, una compañía con sede en Padrón que ha centrado su actividad en la elaboración de bebidas funcionales e isotónicas. El elemento distintivo de su catálogo es el uso de agua de mar procedente de los afloramientos marinos del entorno de las Islas Cíes, un fenómeno oceánico conocido por su elevada concentración de minerales.
La empresa parte de esta materia prima para diseñar una fórmula que incorpora hasta 78 minerales naturales, buscando un equilibrio que se asemeje a la composición del plasma sanguíneo. Esta riqueza mineral se orienta a favorecer una hidratación más eficiente y una mejor recuperación después del esfuerzo físico o de jornadas exigentes.
Constituida en 2022, la firma se ha posicionado en el segmento de las bebidas saludables con un enfoque que combina innovación, colaboración científica y una clara vocación exportadora. Aunque es todavía una empresa joven, sus productos han ido ganando presencia en distintos canales y países.
El catálogo incluye varios sabores —limón, naranja, frambuesa, lima, tropical y una versión neutra— con el objetivo de adaptarse a diferentes gustos. Todos comparten un rasgo común: la ausencia de azúcares y de edulcorantes artificiales, una decisión pensada para responder a un consumidor cada vez más atento al etiquetado y a la composición de lo que bebe.
Además de su vertiente deportiva, la compañía dirige estas bebidas a personas que simplemente quieren una alternativa a los refrescos azucarados o a las opciones con alto contenido en aditivos. El posicionamiento se sitúa, por tanto, entre el mundo del deporte y el de las bebidas de consumo diario con un perfil más saludable.
Producción en Dodro y apuesta por la I+D
Para dar respuesta a la creciente demanda, Artio Nutrición cuenta con una planta de producción en el municipio de Dodro, en la provincia de A Coruña. Desde estas instalaciones se elaboran y envasan las bebidas isotónicas con agua de las Islas Cíes, manteniendo un control constante sobre la calidad y la trazabilidad de la materia prima.
La fábrica dispone de una capacidad de producción de más de 15.000 botellas al día, una cifra que permite atender tanto el mercado nacional como los pedidos procedentes del extranjero. Esta capacidad industrial resulta clave para poder negociar con distribuidores internacionales y responder a picos de demanda sin comprometer los plazos de suministro.
Junto a la capacidad productiva, la compañía ha puesto el foco en la investigación y el desarrollo de nuevos productos. En colaboración con la Universidade de Vigo, participa en proyectos de I+D orientados a explorar ingredientes innovadores y a mejorar las propiedades funcionales de sus bebidas.
Entre las líneas de trabajo se incluyen el uso de posbióticos y compuestos minerales encapsulados, así como la búsqueda de formulaciones que mantengan el perfil natural del producto respetando al máximo la composición original del agua de mar. La intención es ir más allá de la bebida isotónica clásica y avanzar hacia nuevas generaciones de productos que ofrezcan beneficios adicionales para la salud.
Esta estrategia de colaboración con el ámbito universitario sitúa a la empresa dentro de un ecosistema de innovación gallego en el que también participan otras pymes tecnológicas y centros de investigación, reforzando su capacidad para diferenciarse en un mercado muy competitivo.
Sabores, composición y perfil nutricional
Uno de los elementos que más se destacan de estas bebidas isotónicas con agua de las Islas Cíes es su formulación. La base de agua de mar de afloramiento permite incorporar hasta 78 minerales presentes de forma natural, entre ellos sodio, magnesio, calcio y oligoelementos que habitualmente se pierden con el sudor durante la práctica deportiva.
La composición se ha diseñado para que la proporción de minerales guarde similitud con el plasma sanguíneo, lo que, según la empresa, favorece la rápida reposición de electrolitos y una hidratación más eficaz. Esta característica es uno de los argumentos que utiliza la marca para diferenciarse de otras bebidas rehidratantes del mercado.
En cuanto al sabor, la gama incluye versiones cítricas como limón y naranja, opciones más dulces como la frambuesa y propuestas de corte tropical, además de un sabor neutro que permite su consumo sin matices aromáticos intensos o su combinación con otras bebidas o preparaciones.
Un aspecto relevante es que estas bebidas se formulan sin azúcares añadidos ni edulcorantes artificiales. El objetivo es ofrecer un producto que no incremente la carga de azúcares libres en la dieta y que resulte adecuado para quienes quieren controlar la ingesta calórica o reducir el consumo de edulcorantes.
Con este planteamiento, el producto se dirige tanto a deportistas que necesitan reponer líquidos y sales minerales tras el ejercicio, como a usuarios que buscan opcionales más ligeras que las bebidas energéticas tradicionales o los refrescos azucarados. El posicionamiento se aleja deliberadamente de la imagen de bebida azucarada para centrarse en el perfil funcional y mineral.
De Galicia al mundo: expansión internacional
Tras consolidar su presencia en España, Artio Nutrición ha comenzado un proceso de internacionalización que la ha llevado a distintos mercados europeos y extracomunitarios. Actualmente, la empresa ya realiza exportaciones a Francia, Italia, Portugal y Reino Unido, países en los que las bebidas isotónicas con agua de las Islas Cíes han encontrado un nicho entre los consumidores interesados en productos saludables.
Además, la compañía ha logrado abrirse paso en Estados Unidos, un mercado particularmente competitivo en el ámbito de las bebidas funcionales, donde conviven grandes marcas internacionales con propuestas locales especializadas.
De acuerdo con los datos facilitados por la propia firma, las ventas al exterior representan ya en torno a un 10 % de la facturación total, una proporción que la empresa confía en incrementar a medida que se consoliden nuevos acuerdos de distribución y se amplíe la presencia en puntos de venta.
El siguiente objetivo pasa por reforzar su posición en países considerados estratégicos por el crecimiento del sector de bebidas saludables. En esta lista figuran Emiratos Árabes Unidos, Alemania y Japón, mercados con perfiles muy diferentes pero en los que se aprecia una demanda creciente de productos funcionales, bajos en azúcar y con un componente innovador.
En el caso de Emiratos Árabes Unidos, la compañía ha puesto el foco especialmente en Dubái, un entorno donde conviven consumidores locales e internacionales y donde existe un fuerte interés por productos premium y de origen diferenciado, como es el caso del agua de mar de los afloramientos de las Islas Cíes.
El apoyo del programa Galicia Avanza
El impulso a esta estrategia de expansión ha llegado, en buena parte, a través de Galicia Avanza, un programa de aceleración para la internacionalización de pymes gallegas innovadoras. La iniciativa está promovida por la Xunta de Galicia a través del Instituto Galego de Promoción Económica (Igape) y coordinada por el Parque Tecnolóxico de Galicia, Tecnópole.
En su cuarta edición, Galicia Avanza prestó apoyo durante diez meses a 30 empresas de base tecnológica o con un alto componente innovador de la comunidad. Entre ellas se encontraba Artio Nutrición, que aprovechó el programa para perfilar su hoja de ruta internacional y reforzar áreas clave de su estrategia de crecimiento.
El acompañamiento se ha centrado en aspectos prácticos que a menudo marcan la diferencia a la hora de entrar en nuevos mercados. Uno de los puntos más relevantes ha sido la obtención de certificaciones internacionales, entre ellas la certificación Halal, imprescindible para poder comercializar bebidas dirigidas a consumidores musulmanes en determinados países.
Asimismo, el programa ha facilitado el trabajo en la protección de la marca y del producto en los mercados de destino, algo fundamental para evitar conflictos legales y garantizar que la identidad de la empresa se mantiene reconocible fuera de España.
Otro bloque importante ha sido la adaptación de la comunicación y el producto. Se ha desarrollado una página web multilingüe, se han revisado los envases para ajustarlos a las normativas y preferencias de cada país y se han incorporado etiquetas vinculadas a la sostenibilidad, un aspecto cada vez más valorado por distribuidores y consumidores.
Tecnópole y el ecosistema de innovación gallego
El programa Galicia Avanza está coordinado por el Parque Tecnológico de Galicia – Tecnópole, con sede en el municipio ourensano de San Cibrao das Viñas. Este parque acoge alrededor de un centenar de empresas tecnológicas y centros de I+D, y se ha consolidado como uno de los principales polos de innovación del noroeste peninsular.
Desde Tecnópole se promueven iniciativas orientadas a potenciar el talento, la transferencia de conocimiento y la competitividad internacional de las empresas gallegas. El apoyo a proyectos como el de las bebidas isotónicas con agua de las Islas Cíes encaja en una estrategia más amplia que conecta universidad, empresa y administración pública.
Dentro de este ecosistema, las compañías participantes tienen acceso a asesoramiento especializado, redes de contacto y oportunidades para acudir a ferias internacionales y misiones comerciales, elementos que resultan clave para establecer alianzas y darse a conocer en nuevos mercados.
En el caso de Artio Nutrición, la pertenencia a este entorno innovador ha contribuido a consolidar su apuesta por la I+D y por la internacionalización, y a reforzar la visibilidad de su propuesta basada en el agua de mar de los afloramientos de las Islas Cíes.
A día de hoy, el proyecto de estas bebidas isotónicas elaboradas con agua de las Islas Cíes se mueve entre la tradición marítima gallega y la innovación en nutrición funcional. Con una producción asentada en Dodro, colaboración científica con la Universidade de Vigo y el respaldo de programas públicos como Galicia Avanza, la empresa gallega aspira a consolidarse en España y a seguir ganando terreno en Europa y otros mercados donde las bebidas saludables y sin azúcares añadidos están viviendo un momento de auge.