Tanto en hombres como en mujeres, hay un enemigo común y se trata de la grasa abdominal. Un reciente estudio parece haber dado con una solución para eliminar esa molesta grasa. Se trata de un pequeño estudio que ha tomado una muestra representativa de la población y les ha ordenado comer un aguacate al día, pero los resultados no fueron igual para todos. Chicas, ¡apuntad este trucazo!
La grasa visceral es una capa de grasa que se acumula entre los órganos y su función es ayudar a protegerlos, pero un exceso de esa grasa está estrechamente relacionada con problemas graves de salud. Más allá de los problemas estéticos de la grasa subcutánea y visceral, en realidad nos estamos exponiendo a cardiopatías, diabetes tipo 2, presión arterial alta, colesterol, problemas respiratorios, etc.
Este mismo estudio también quiso descubrir si tomando un aguacate al día se reducían los riesgos de padecer diabetes, dado que están directamente relacionados. Los resultados del estudio son de lo más curiosos y es que en él participaron 105 adultos con obesidad y parece que las mujeres salieron ganando.
Siempre hemos hablado de los beneficios del aguacate, pues ahora parece que hay que sumarle uno más, sobre todo si somos mujeres y queremos deshacernos de la grasa abdominal. Debemos aclarar que no es por arte de magia, sino que influye mucho el tipo de vida, la alimentación, si se realiza algún tipo de actividad física o no, entre otros factores. Cuantos más cambios positivos añadamos a nuestra vida, antes veremos los resultados.
12 semanas y 1 aguacate fresco al día
El estudio que hoy es protagonista de este texto, ha sido realizado por la Universidad de Illinois Urbana-Champaign y dirigido por Naiman Khan, profesor de kinesiología y salud comunitaria de Illinois. En este estudio se reunió a 105 adultos con sobrepeso y obesidad que a su vez se dividieron en 2 grupos.
En un grupo comieron un aguacate fresco todos los días durante las 12 semanas del estudio y el otro grupo recibió un alimento con valores nutricionales similares, que también debían consumirlo a diario durante las 12 semanas de la investigación.
Tanto al inicio como al final de la investigación, la grasa abdominal se midió en todos los participantes, así como su tolerancia a la glucosa, un estudio del metabolismo y un marcador de diabetes.
A lo largo de esas 12 semanas de estudio, todas las chicas que consumieron un aguacate fresco al día vieron como su grasa abdominal se reducía considerable. Lo que sucedió es que la grasa visceral se redujo y hubo una reducción en la proporción de grasa visceral a grasa subcutánea, que, dicho de otro modo, se descubrió que hubo una redistribución de la grasa de los órganos.
Durante el estudio se demostró que el consumo de un aguacate diario no alteró la tolerancia a la glucosa, pero sí arrojó luz sobre los beneficios que ya se conocen sobre los aguacates, sobre todo en mujeres. Esta investigación deja la puerta abierta a otros estudios donde se quiera saber más a cerca de la grasa corporal, su distribución, reducción o eliminación y los beneficios del aguacate.