Kiek kalorijų turi obuolys ir kodėl jie tokie sveiki?

obuolių privalumai

Obuoliai visame pasaulyje vartojami visoms dietoms. Juose yra daug mūsų organizmui būtinų maistinių medžiagų. daugelis žmonių stebisi kiek kalorijų turi obuolys ir jei verta juos įtraukti į lieknėjimo dietas.

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kiek kalorijų turi obuolys ir kodėl jie tokie sveiki.

pagrindinės funkcijos

kiek kalorijų turi sveikas obuolys

Obuolys yra vaisius, kuris yra apvalus arba ovalus, su lygia ir blizgančia odele, kurios atspalviai svyruoja nuo žalios iki raudonos ir geltonos spalvos, priklausomai nuo veislės. Tai vidutinio dydžio vaisius, jo minkštimas baltas arba gelsvas, tvirtos ir sultingos tekstūros.

Viena ryškiausių obuolio savybių yra saldus ir šiek tiek rūgštus skonis, kuris skiriasi priklausomai nuo veislės. Be to, jame gausu vitaminų, ypač C ir B, ir mineralų, tokių kaip kalis ir magnis. Tai taip pat geras skaidulų šaltinis, todėl jis yra labai naudingas maistas sveikatai.

Kitas obuolio bruožas yra jo universalumas virtuvėje. Jį galima valgyti žalią, kaip užkandį ar desertą arba virti, kompotų, pyragų, pyragaičių ir kitų desertų pavidalu.. Jis taip pat naudojamas kaip pikantiškų patiekalų, tokių kaip salotos ir troškiniai, bei gėrimų, tokių kaip sultys ir sidras, sudedamoji dalis.

Be to, obuolys yra vaisius, kurį galima ilgai laikyti neprarandant maistinių savybių ir skonio, todėl jis yra idealus pasirinkimas namuose kaip sveikas užkandis.

Kiek kalorijų turi obuolys

kiek kalorijų turi obuolys

Kalorijų skaičius obuolyje skiriasi priklausomai nuo dydžio ir veislės. Pavyzdžiui, Vidutiniame maždaug 182 gramų obuolyje yra apie 95 kalorijos, o dideliame 223 gramų obuolyje gali būti iki 116 kalorijų.

Svarbu pažymėti, kad obuoliuose esančios kalorijos daugiausia gaunamos iš angliavandenių, ypač fruktozės, kuri yra natūraliai vaisiuose randama cukraus rūšis. Nepaisant to, kalorijų kiekis obuolyje yra palyginti mažas, palyginti su kitais maisto produktais, todėl tai puiki galimybė įtraukti į sveiką mitybą.

Be to, obuolyje yra daug skaidulų, kurios padeda išlaikyti sotumo jausmą ir kontroliuoja apetitą, o tai gali prisidėti prie svorio mažėjimo, jei valgoma reguliariai laikantis subalansuotos mitybos.

„Apple“ savybės

Obuolys turi daug naudos sveikatai, nes jame yra daug maistinių medžiagų ir skaidulų. Štai keletas svarbiausių obuolių privalumų:

  • Favorece la virškinimo: Obuoliuose gausu tirpių ir netirpių skaidulų, kurios padeda reguliuoti žarnyno judėjimą ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Be to, pektinas, tam tikros rūšies tirpios skaidulos, esančios obuoliuose, gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
  • Stiprina imuninę sistemą: Obuolys yra puikus vitamino C šaltinis, būtinas tinkamai imuninės sistemos veiklai. Vitaminas C taip pat yra antioksidantas, padedantis apsaugoti organizmo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.
  • Gerina širdies sveikatą: Obuoliuose gausu antioksidantų ir flavonoidų, kurie gali padėti sumažinti širdies ligų riziką. Be to, obuolyje esantis tirpus pluoštas gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
  • Tai padeda kontroliuoti svorį: Obuolys yra mažai kaloringas ir daug skaidulų turintis vaisius, todėl jis yra puikus pasirinkimas norint numesti svorio. Be to, obuolyje esanti ląsteliena padeda kontroliuoti apetitą ir ilgiau jaučiasi sotūs.
  • Apsaugo nuo vėžio: Obuoliuose yra antioksidantų junginių, tokių kaip kvercetinas ir fenolio rūgštys, kurios gali padėti išvengti ląstelių pažeidimo ir apsaugoti nuo tam tikrų vėžio rūšių, tokių kaip gaubtinės žarnos, krūties ir plaučių vėžys.

Nauda kūnui

obuolių maistinės medžiagos

antioksidacinė obuolių galia

Pabrėžiame, kad obuoliai Juose yra vitamino E, kuris yra antioksidantas. Be to, obuolių odoje gausu polifenolių (kvercetino ir flavonoidų) bei kitų antioksidacinių medžiagų. Antioksidantas yra molekulė, kuri neleidžia arba sulėtina kitų molekulių oksidaciją. Oksidacija gamina laisvuosius radikalus, kurie pažeidžia ląsteles. Todėl antioksidantų vaidmuo yra neleisti laisviesiems radikalams pažeisti mūsų organizmo ląsteles, užkirsti kelią daugeliui ligų, stabdyti ląstelių senėjimą. Visų pirma, antioksidantai yra svarbūs širdies ir kraujagyslių bei neurodegeneracinių ligų, taip pat tam tikrų vėžio rūšių prevencijai.

Obuoliai kovoja su cholesteroliu

Obuoliuose esantys antioksidantai taip pat padeda reguliuoti cholesterolio kiekį. Būtent laisvieji radikalai didina žalingą to, ką mes paprastai vadiname „bloguoju“ cholesteroliu, poveikį, MTL cholesterolio. Didelis MTL cholesterolio kiekis gali sukelti riebalinių medžiagų kaupimąsi arterijose (aterosklerozę), o tai labai padidina širdies ir kraujagyslių ligų tikimybę.

Todėl obuoliai rekomenduojami žmonėms, turintiems aukštą MTL cholesterolio kiekį.

Obuoliai saugo mūsų širdis

Jau paaiškinome, kodėl obuoliai yra naudingi širdžiai: jie padeda neutralizuoti MTL cholesterolio poveikį, tačiau tai nėra vienintelė priežastis. Vaisiuose taip pat yra vidutinis kalio kiekis., kuris turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sveikatai dėl kraujagysles plečiančio ir diuretikų poveikio, kuris padeda sumažinti aukštą kraujospūdį ir palaikyti širdies ir kraujagyslių funkciją.

Ar valgant obuolius užkietėja viduriai?

Obuolių žievelėse gausu netirpių skaidulų, kurios skatina žarnyno veiklą ir kovoja su vidurių užkietėjimu. Tačiau obuoliuose gausu ir pektino – tirpios skaidulos, kuri sulaiko vandenį, todėl juos rekomenduojama valgyti viduriuojant. Daugiausia pektino koncentruojasi minkštime, kuriame taip pat gausu taninų – medžiagų, turinčių sutraukiančių ir priešuždegiminių savybių. Taninai turi žarnyno gleivinės uždegimą mažinančių savybių ir yra obuolių minkštime, kai jie pajuoduoja.

Todėl galime pasakyti, kad jei valgome nuluptus, tarkuotus ir pajuodintus obuolius, tai sukelia vidurių užkietėjimą, o jei valgome su odele – laisvumą.

Tikiuosi, kad turėdami šią informaciją galėsite daugiau sužinoti, kiek kalorijų turi obuolys ir kodėl jos tokios naudingos mūsų organizmui.


Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: „Actualidad“ tinklaraštis
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.