좋아하는 음료의 알코올 도수는 몇 퍼센트입니까?

음료의 알코올 도수

스페인에서는 18세 이상의 성인에게 음주가 합법입니다. 술은 곡류나 과일을 발효시켜 만든 음료로, 적어도 10,000년 동안 인류 문명의 일부였습니다. 그러나 모든 음료의 알코올 도수가 같은 것은 아닙니다.

맥주, 포도주 및 주류의 다양한 하위 범주가 있으며 이러한 하위 범주는 특정 알코올 음료의 생산을 정의하고 규제하는 데 도움이 됩니다. 알코올 유형 및 함량의 세부 사항을 이해하면 제조업체, 판매자 및 소비자가 XNUMX회 제공량에 알코올이 얼마나 들어 있는지, 따라서 소비되는 양을 결정하는 데 도움이 됩니다.

음주는 많은 성인에게 합법적일 수 있습니다. 그러나 합법 물질조차도 신체적 의존과 중독과 관련이 있습니다.

음료의 알코올 비율

  • 보드카: 40-95%
  • 진: 36-50%
  • 럼: 36-50%
  • 위스키: 36-50%
  • 데킬라: 50-51%
  • 증류주: 15%
  • 강화 와인: 16-24%
  • 강화되지 않은 와인: 14-16%
  • 맥주: 4-8%
  • 맥아 음료: 15%

알코올 도수는 어떻게 측정합니까?

알코올 음료에서 소비되는 알코올의 종류는 다음과 같습니다. 에탄올, 일반적으로 발효 과정에서 효모에 의해 생성됩니다. 이소프로필 또는 부틸과 같은 다른 유형의 알코올이 있지만 사람이 섭취하기에 안전하지 않습니다.

맥주, 와인 및 증류주에서 발견되는 알코올의 양은 도우에 따라 다소 다를 수 있으며, 이는 부피 기준 알코올 백분율로 측정됩니다. 알코올 도수는 일반적으로 표시된 알코올 비율의 두 배입니다. 서빙 크기는 서빙 당 약 18ml의 알코올을 포함하도록 법적 이유로 표준화되었습니다.

서빙 크기는 다음과 같습니다.

  • 잔으로 와인 150ml 또는 알코올 도수 12%
  • 354회 제공량당 맥주 5ml 또는 알코올 도수 XNUMX%
  • 음료당 443ml의 주류 또는 증류주 또는 40% 알코올

혼합 음료, 칵테일, 와인 소다, 펀치 및 기타 유형의 혼합 알코올 음료는 위의 서빙을 사용하여 법적으로 측정되지만 바리스타는 붓는 것에 주의하지 않을 수 있습니다.

양조 목적으로 맥주의 평균 알코올 함량은 일반적으로 3%에서 7% 사이입니다. 강화되지 않은 와인의 알코올 함량은 9~14%입니다. 주류는 약 20%에서 시작하지만 일부 국가에서는 최대 95%까지 허용합니다.

베비다스 콘 알코올

알코올의 종류

가장 널리 소비되는 합법적인 알코올 음료는 맥주, 와인 및 증류주이지만 많은 하위 범주가 있으며 각각의 알코올 비율은 다를 수 있습니다.

정신

  • 보드카: 보드카는 맥주나 와인과 동일한 발효 과정을 거쳐 음료의 강도를 높이기 위해 추가 증류 단계를 거쳐 만들어지며 일반적으로 밀, 수수, 옥수수와 같은 곡물로 만들어지지만 러시아 보드카는 감자로 만들어지는 것으로 추정됩니다. . 보드카의 비율은 약 40%에서 시작하지만 95%까지 올라갈 수 있습니다.
  • 제네바: 이 유형의 주류는 주니퍼 베리 및 기타 방향성 식물이 첨가된 중성 증류액을 기본으로 합니다. 그것은 명확하고 36-50%의 비율을 가지고 있습니다.
  • : 럼은 발효된 사탕수수, 당밀, 사탕무당 또는 기타 비과일당입니다. 그런 다음 침전물을 제거하기 위해 증류됩니다. 그는 법적으로 36-50%를 소유하고 있습니다.
  • 위스키: Scotch, Bourbon, Irish 및 Canadian Whisky로 세분화되며 오크통에서 숙성되어 독특한 캐러멜색을 띤다. 알코올 도수는 숙성 기간에 따라 36%에서 50%까지 다양합니다.
  • 테킬라: 테킬라는 아가베를 발효시켜 만든 중남미 음료로, 원래는 약간의 환각 효과와 알코올성 물질이 있었습니다. 테킬라는 일반적으로 50-51도의 알코올입니다.
  • 정신: 이 음료는 과일, 크림, 설탕 또는 허브와 결합된 증류주로 강력하면서도 풍미 있는 음료를 만듭니다. 리큐어에는 triple sec, amaretto, schnapps 및 Sambuca가 포함됩니다. 알코올 도수가 15%를 넘지 않을 수 있습니다.

포도주

  • 강화 와인: 이것은 브랜디를 첨가하거나 충분히 발효되었기 때문에 알코올 함량이 16-24%인 과일 및/또는 꿀 알코올의 일종입니다.
  • 강화되지 않은 와인: 미드나 아이스 와인과 같은 16% 이하의 표준 과일 또는 꿀 알코올입니다. 와인의 평균 알코올 도수는 약 14%이지만 포트와 같은 일부 와인은 좀 더 도수가 높을 수 있습니다.

맥주

  • 맥주: 여기에는 라거, 필스너, 가향 맥주 및 에일이 포함됩니다. 맥주의 알코올 도수는 양조 과정에 따라 크게 다릅니다. 일반적으로 ABV는 4~8%이며 대부분의 맥주는 5~6%가 표준입니다. 오늘날 일부 수제 맥주는 12퍼센트나 됩니다.
  • 맥아 음료: 이 범주에는 일부 종류의 맥주가 포함될 수 있지만 알코올 함량은 최대 15%까지 다양할 수 있으므로 추가 알코올이 추가된 맥주가 포함됩니다.

알코올은 몸에 얼마나 오래 머문다?

사람이 술을 마시면 혈류로 들어가 장기로 운반됩니다. 건강한 사람의 경우 혈액은 90초 안에 몸 전체를 순환하며, 이는 첫 음주 후 15분에서 45분 사이에 알코올의 영향을 느끼기 시작할 수 있음을 의미합니다.

또한 간은 시간당 표준 음료를 대사할 수 있습니다. 연령, 체중, 성별, 개인 신진대사, 섭취한 음식의 양과 같은 요인도 신체가 알코올을 얼마나 빨리 처리하는지에 영향을 미칩니다. 사람의 혈중 알코올 농도 수준은 시간당 0,015 또는 평균 0,015g/100ml/시간 감소합니다. 이 과정은 시간, 수면, 음식 또는 기타 방법으로 가속화될 수 없습니다. 즉, 일단 알코올이 들어오면 아무리 노력해도 몸 밖으로 알코올을 빼낼 수 없습니다.

측정 방법에 따라 사람의 시스템에서 알코올을 감지할 수 있습니다.

  • 혈액 : 최대 6시간
  • 호흡 : 12~24시간
  • 타액 : 12~24시간
  • 소변 : 12~24시간
  • 모발 : 90일

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