과일 스무디 요리법

자연의 동요

스무디는 다양한 상황에 맞는 다양하고 편리한 솔루션입니다. 더위를 이겨낼 때, 운동 후 회복할 때, 아이들에게 과일을 더 많이 먹도록 격려할 때 스무디가 도움이 됩니다. 생생한 색상과 간단한 준비로 아침, 점심, 간식, 저녁 식사 등 하루 중 언제든지 즐길 수 있습니다.

이 기사에서는 최고의 몇 가지를 보여 드리겠습니다. 과일 스무디 조리법.

최고의 과일 스무디 요리법

과일 스무디 조리법

스무디를 만들 때 어떤 과일을 사용하는 것이 가장 좋은지에 대한 호기심이 종종 있습니다. 과일을 어떤 조합으로든 사용할 수 있으므로 가능성은 무궁무진합니다. 고려해야 할 핵심 요소는 과일이 제철에 잘 익었는지 확인하는 것입니다.

주스를 스무디와 비교할 때 중요한 차이점은 전자는 과일에서 액체를 추출하는 것이고 후자는 우유, 크림 또는 요구르트와 같은 성분을 포함한다는 것입니다. 균형 잡힌 쉐이크를 위해서는 다음 비율을 유지하는 것이 좋습니다. 과일 250g, 설탕 3테이블스푼, 유제품 반 리터.

스무디 레시피의 신선도는 과일의 단맛이나 산도, 개인 취향, 원하는 농도(묽거나 걸쭉함)에 따라 달라질 수 있습니다.

오렌지와 초콜릿 스무디

의 조합 바나나 반개, 초콜릿 파우더 100g, 오렌지 반개, 오렌지 마멀레이드, 우유 250ml.

맛있고 시각적으로 매력적인 혼합물을 만들려면 먼저 뜨거운 물에 잼을 희석하세요. 다음으로 껍질을 벗기고 얇게 썬 바나나 반 개와 초콜릿, 우유를 추가합니다. 이 모든 재료를 블렌더에 넣고 잘 섞일 때까지 잘 섞습니다. 오렌지에 우아함을 더하려면 껍질을 제거하지 않은 채 오렌지를 얇은 조각으로 자르고 각 유리잔을 장식하는 데 사용하세요.

멜론 스무디

멜론 250g, 꿀 300테이블스푼, 탄산수 XNUMXml, 딸기를 섞습니다.

먼저 멜론의 껍질과 씨를 제거한 다음 작은 조각으로 자릅니다. 잘게 썬 멜론을 딸기를 제외한 나머지 재료와 섞으세요. 결과 혼합물은 맛있고 크림 같은 질감을 갖게 됩니다. 마지막으로 딸기나 건포도를 장식해 마무리합니다.

복숭아 스무디

복숭아 350g, 우유 750g, 얼음 100g을 섞은 것입니다.

복숭아는 돌을 제거하고 껍질을 벗긴 후 입방체로 자릅니다. 나머지 두 가지 재료를 블렌더에 넣고 잘 섞일 때까지 섞습니다. 선택 사항: 기호에 따라 소량의 설탕으로 단맛을 더하세요.

콩과 바나나 스무디

이 디저트는 영양가가 높을 뿐만 아니라 우유를 두유로 대체하기 때문에 유당 불내증이 있거나 비건 채식 생활 방식을 따르는 사람들에게도 적합합니다. 두유 1리터에 바나나 4개, 계피 한 꼬 집을 섞습니다.

먼저 바나나 껍질을 벗기고 얇게 썰어 믹서기에 넣습니다. 다음으로, 우유를 붓고 약간의 계피를 뿌려 잘 섞이도록 하세요. 이 작업이 완료되면 완전히 차가워질 때까지 혼합물을 냉장 보관하세요. 원하는 차가운 수준에 도달했을 때만 제공하십시오.

상쾌함을 더하고 싶다면 민트 가지 몇 개로 장식해 보세요. 두유를 선호하지 않는다면 우유, 아몬드 우유, 쌀 우유 등의 대체 우유를 사용해도 됩니다.

블랙베리와 신선한 치즈 스무디

블루 베리 스무디

이 맛있는 디저트를 만들려면 다음이 필요합니다. 냉동 블랙베리 150kg, 헤비 크림 300ml, 우유 75ml, 설탕 100g, 크림치즈 50g, 연유 XNUMXg.

베리를 실온에서 자연적으로 해동시킨 후, 설탕과 함께 블렌더에 넣어 잘 섞이도록 하세요. 혼합물을 걸러내고 차가워질 때까지 냉장 보관합니다.

갓 만든 치즈를 연유와 함께 부드러운 농도가 될 때까지 휘저은 다음 우유에서 크림을 분리합니다. 모든 재료를 합치고 휴식을 취하십시오.

코코넛과 파인애플 스무디

코코넛 200g, 파인애플 600g, 얼음 4개를 섞으세요.

먼저 파인애플을 잘 씻어서 먹기 좋은 크기로 자르세요. 갈은 코코넛과 파인애플 큐브를 섞습니다. 일관된 혼합물을 얻을 때까지 몇 분 동안 재료를 혼합하십시오. 추가 터치를 위해 얇게 썬 파인애플과 코코넛을 위에 뿌려 잔을 장식하세요.

초콜릿과 바나나 스무디

잘 익은 바나나 1개, 코코아 가루 3테이블스푼, 우유 0.5리터, 흑설탕 6테이블스푼, 초콜릿 시럽 한 방울이 필요합니다.

바나나를 껍질을 벗기고 입방체로 자르는 것부터 시작하세요. 남은 재료(시럽 제외)를 믹서기에 넣고 섞으세요. 부드럽고 일관된 크림이 될 때까지 혼합물을 잘 섞으십시오. 혼합물을 유리잔에 붓고 상쾌한 온도가 될 때까지 냉장 보관하세요. 서빙 직전에 초콜렛 시럽을 위에 살짝 뿌려주세요.

딸기 밀크 쉐이크

이 레시피를 만들려면 딸기 400g, 설탕 100g, 우유 1리터, 사이다 식초 몇 방울이 필요합니다.

먼저 딸기를 잘 씻은 다음 4등분으로 자릅니다. 딸기를 설탕과 식초를 섞어 섞으세요. 혼합물을 냉장고에 넣어 30분 동안 식혀주세요. 할당된 시간이 지나면 딸기와 우유를 섞고 크림 같은 농도가 될 때까지 세게 치십시오.

열대 과일 스무디

상쾌한 스무디

이 레시피를 만들려면 파파야 180개, 오렌지 300개 주스, 패션프루트 XNUMX개, 크림 XNUMXml, 젤라틴 XNUMX장, 우유 XNUMXml가 필요합니다.

먼저 파파야를 반으로 자르고 씨를 버립니다. 숟가락을 사용하여 과육을 퍼내고 오렌지 주스를 넣을 공간을 만듭니다. 패션프루트의 과육을 추출하고 파파야 퓨레와 섞습니다.

냄비에 설탕과 우유를 넣고 끓이지 않고 천천히 가열합니다. 그대로 둔 다음 찬물에 담근 젤라틴 시트를 추가합니다. 혼합물을 냉장고에 넣어 식혀주세요. 크림을 휘핑하고 우유에 첨가한 다음 과일 혼합물을 첨가합니다. 디저트를 매우 차갑게 제공하는 것을 잊지 마십시오.

이 정보를 통해 최고의 과일 스무디 레시피에 대해 더 많이 배울 수 있기를 바랍니다.