5분만에 만드는 건강한 초콜릿 커스터드

건강한 초콜릿 커스터드

초콜렛 커스터드는 모두가 좋아하는 디저트이지만 일반적으로 열량이 매우 높고 당도가 매우 높습니다. 그러나 우리의 조리법으로 단 몇 분만에 건강하고 무설탕 초콜릿 커스터드를 만들 수 있습니다. 또한 우리의 레시피는 온 가족에게 적합하고 계란을 포함하지 않으며 비건 버전이 있습니다.

건강에 좋은 과자가 존재하며 저희 웹사이트에서 무한한 옵션을 찾을 수 있습니다. 오늘은 다농이나 메르카도나의 부럽지 않은 맛있고 간편한 초코 커스터드에 집중해보려고 합니다. 우리의 조리법은 바나나와 같이 그 자체로 달콤한 음식을 사용하기 때문에 건강하고 무설탕입니다.

그들은 건강합니까?

예, 그렇지 않았다면 이 레시피를 작성하지 않았을 것입니다. 우리 레시피의 각 커스터드는 약 90킬로칼로리이지만 사실 모든 사람이 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 당뇨병 환자는 재료를 확인하고 영양사와 상의하여 집에서 이러한 커스터드를 만들 수 있는지 여부를 확인해야 합니다.

씹기 쉽고 소화하기 쉽고 무설탕이며 천연 성분을 사용하기 때문에 어린이는 물론 노인도이 초콜릿 커스터드를 먹을 수 있습니다. 케토제닉 식단을 따르면 바나나를 먹을 수 없습니다. 레시피에는 바나나가 있고 케토제닉 식단에서 "금지된" 음식이기 때문입니다. 선험적으로 바나나는 허용되지 않기 때문에 따옴표로 묶었지만 유연한 케토 다이어트를 따르면 가능합니다.

이 초콜릿 커스터드는 영양소 함량으로 인해 운동 선수에게 좋습니다. 단일 병에 바나나, 에리스리톨, 순수한 코코아 가루, 물 또는 야채 음료가 들어 있기 때문입니다. 또 다른 옵션은 우유를 추가하는 것이지만 너무 많은 칼로리를 제공하지 않도록 반 탈지합니다. 콩 음료를 선택하면 상당한 양의 단백질을 제공하고 있습니다.

채식주의자인가요?

순수한 코코아 가루, 바나나, 물 또는 야채 음료만 있기 때문입니다. 네, 맛있고 건강하며 비건 디저트입니다. 우유나 물 대신 크리미한 야채 요거트를 추가하여 육즙이 많은 질감을 얻을 수 있습니다. 하지만 주의하세요. 바나나가 이미 충분한 질감을 더하고 있습니다. 그렇기 때문에 우유나 물을 사용하여 약간 더 많은 액체를 얻고 무스 같은 반죽이 아닌 혼합물을 얻습니다.

그렇더라도 계란과 크림(야채 아님), 우유 및 기타 유제품과 같은 동물성 식품을 피한다면 이 건강한 초콜릿 커스터드는 완전 채식이 될 것입니다. 어떤 것이 비건 채식이라는 사실이 나머지 문을 닫는 것이 아니라 어린이, 성인, 노인, 운동 선수 등 모든 사람이 섭취할 수 있습니다.

건강한 초콜릿 커스터드

우리는 이미 이전 섹션에서 몇 가지 조언을 밝혔는데, 그것은 크리미한 질감을 얻기 위해 크리미한 야채 요거트를 사용할 수 있다는 것입니다. 이런 식으로 바나나와 순수한 코코아 가루를 섞으면 매우 일관된 식감을 얻을 수 있습니다. 너무 무스 같은 것을 원하지 않으면 원하는 질감이 될 때까지 물 몇 큰술 등을 추가할 수 있습니다.

이 조리법의 좋은 점은 집에 모든 것이 있고 곰팡이, 오븐이 필요하지 않거나 몇 시간 동안 냉장고에 넣을 필요가 없기 때문에 아무것도 살 필요가 없다는 것입니다.

또한 바나나 단계를 건너뛰고 순수한 코코아 가루가 들어간 크리미한 요거트만 사용할 수 있습니다. 바나나는 쓴 코코아의 강도를 크게 줄이고 신체에 매우 중요한 영양소를 추가합니다. 그것은 또한 칼로리를 증가시키지만 인생의 모든 것에는 단점이 있습니다.

예를 들어 파파야, 감, 아보카도, 구운 호박, 구운 고구마와 같은 질경이 외에 다른 옵션이 있습니다. 약간 더 용해된 혼합물을 생성하는 감과 파파야와 달리 바나나는 밀도가 높고 건조하다는 점에 유의해야 합니다. 아보카도는 매우 좋은 옵션이며 약간 더 많은 에리스리톨이 필요합니다. 달콤한 감촉을 원하면 약 40g, 달콤하고 맛있는 초콜릿 커스터드를 원하면 60g 정도입니다.

유제품이 아닌 우유에 관해서는 이러한 초콜릿 커스터드의 영양가를 높이기 위해 무가당 칼슘과 비타민 D 및 B12가 풍부한 우유를 권장합니다. 또한 건강한 우유라면 더 좋은 방법으로 칼로리를 뺀다.

예를 들어, 식물성 우유의 성분은 콩, 쌀, 귀리 등과 같은 주요 성분일 뿐입니다. 그리고 물과 소금. 더 이상은 없습니다. 모든 증점제, 오일, 향료, 감미료 등 100% 불필요한 성분입니다. 우리가 항상 추천하는 브랜드는 YoSoy이며 라벨과 적절하고 필요한 성분에 대해 우리가 말하는 것을 완벽하게 준수합니다.

보존

처음에는 계란이나 유제품이 들어 있지 않지만 그래도 적절하게 보관해야 하며 냉장고에 보관하면 훨씬 좋습니다. 이전에 말했듯이 특별한 곰팡이는 필요하지 않습니다. 단지 몇 개의 병이나 시리얼 그릇 또는 이와 유사한 것입니다. 같은 병에 냉장고에 넣지만 다른 옵션도 있고 그게 우리가 하는 일입니다. 개별 용량으로 넣는 대신, 우리는 모든 재료를 쳐서 얻은 혼합물을 타파웨어 용기, 바람직하게는 유리로 만들어지고 밀폐된 뚜껑이 있는 용기에 넣습니다.

그리고 우리가 하는 일은 타파웨어에서 식량을 꺼내 접시나 그릇에 담아내는 것입니다. 개별 그릇이 더 위생적인 ​​것은 사실이지만 극도로 주의한다면 이 건강한 초콜릿 커스터드는 냉장고에서 최대 3일 동안 보관해야 합니다.

극도의 예방 조치란 더럽거나 사용한 수저 및 식기를 서빙하지 않고, 타파 용기에서 직접 식사를 하지 않고, 타파 용기를 냉장고 밖에 두거나 문 뚜껑 없이 두지 않는 등을 의미합니다. 이러한 모든 오류로 인해 용기의 내용물이 부패 과정을 가속화하고 커스터드를 3일 동안 사용하는 대신 두 번째 날에 버려야 합니다.

물론 타파웨어는 냉장고 바닥에 보관해야 합니다. 도어의 급격한 온도 변화로 인해 맛, 일관성, 질감 및 내구성 측면에서 레시피의 품질에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.


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