ಹಿಟ್ಟುರಹಿತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್

ನಾವು ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಮಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ರೇಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 95% ನಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಪಹಾರ, ಊಟ, ಲಘು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಾಧಿಸಲು ನಾವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಣ್ಣೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ, ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಒಳಗೆ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಆವಕಾಡೊ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಸೀಮಿತವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಮೆತುವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅವು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಶಾಖದಿಂದ ತುಂಬಾ ದೂರ ಹೋದರೆ, ಅವರು ಕುರುಕುಲಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರುಚಿ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಮಯ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ 3 ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾವು 5 ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ 3 ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾದರೆ, ನಾವು ಇತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 400 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಬಯಸಿದರೆ ಅದು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅಥವಾ ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದಪ್ಪವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿಸಲು ಅವರು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದರೆ, ಅವರು ಉಳಿದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಏನು ನೀಡುತ್ತದೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಈ ಪಠ್ಯದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಾವು ಏಕೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯು 95% ನೀರು, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದೇ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೇ ನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೆಡೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೇಹವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಕೆ ಮತ್ತು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಮತ್ತು ಬಿ 6 ನಂತಹ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ.

ಖನಿಜಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಈ "ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್" ನಮಗೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫೈಬರ್, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಫೈಟೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಸ್ಟಾದಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಸುರುಳಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯಂತಹ ಮಾಂಸಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಹ ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಮಲವನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕರಗಬಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕರಗದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರಗದ ನಾರಿನಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಮಲಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕರುಳಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಕಿರು-ಸರಪಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಲಿಂಗುಯಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಯಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯೇ?

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿಷಯವು ಅನೇಕ ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರುವುದು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಯಾವುದನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಹ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಯಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು, ಯಾವ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವರು ಯಾವ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವರೆಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದದ್ದು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿನ ಇಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಳ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಇವುಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳಾಗಿವೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಹೊಸ ಅವಧಿಯು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ ನಾವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವುದಿಲ್ಲ:

• ಓವೊವೆಜಿಟೇರಿಯನ್: ಅವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಅವರು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
• ಲ್ಯಾಕ್ಟೋವೆಜಿಟೇರಿಯನ್: ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.
• ಓವೊಲಾಕ್ಟೊ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಈ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ.
• ಪೆಸ್ಕೋ-ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ: ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರು, ಆದರೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.
• ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ವಿರಳವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂರಕ್ಷಣೆ

ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೆಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ a ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಗಾಜಿನ ಟಪ್ಪರ್ವೇರ್. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯಿರುವಂತೆ, ಟಪ್ಪರ್‌ವೇರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಲಂಚವನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಬಳಸಿದ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ಮುತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು.

ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಟಪ್ಪರ್ವೇರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಬಳಸಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಅಂಶವು ಮನೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ನಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡಿದರೆ, ಸಣ್ಣ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಲಹೆಗಳು

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೆಪ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ನಾವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ. ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸಾಟಿಡ್ ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಗಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ನೀರನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ತೊಂದರೆಗಳಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಶರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ. ನಾವು ಕಾರ್ನ್, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಂತಹ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೆಲದ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಸಿಹಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.