Le mele sono consumate in tutto il mondo per tutti i tipi di diete. Contengono una grande quantità di nutrienti essenziali per il nostro organismo. molti si chiedono quante calorie ha una mela e se vale la pena introdurli nelle diete dimagranti.
In questo articolo ti diremo quante calorie ha una mela e perché sono così salutari.
caratteristiche principali
La mela è un frutto che si caratterizza per essere tondo od ovale, con una buccia liscia e lucente di tonalità che vanno dal verde al rosso e al giallo, a seconda della varietà. È un frutto di grandezza media e la sua polpa è bianca o giallastra, di consistenza soda e succosa.
Una delle caratteristiche più salienti della mela è il suo sapore dolce e leggermente acido, che varia a seconda della varietà. Inoltre, è ricco di vitamine, soprattutto C e B, e contiene minerali come potassio e magnesio. È anche una buona fonte di fibre, che lo rende un alimento molto benefico per la salute.
Un'altra delle caratteristiche della mela è la sua versatilità in cucina. Può essere consumato crudo, come antipasto o dessert, oppure cotto, sotto forma di composte, crostate, pasticcini e altri dolci.. Viene utilizzato anche come ingrediente di piatti salati, come insalate e stufati, e di bevande, come succhi e sidro.
Inoltre, la mela è un frutto che può essere conservato a lungo senza perdere le sue proprietà nutritive e il suo sapore, il che la rende un'opzione ideale da avere in casa come spuntino salutare.
Quante calorie ha una mela
Il numero di calorie in una mela varia a seconda delle dimensioni e della varietà. Per esempio, una mela media di circa 182 grammi contiene circa 95 calorie, mentre una grande mela da 223 grammi può contenere fino a 116 calorie.
È importante notare che le calorie nelle mele provengono principalmente dai carboidrati, in particolare dal fruttosio, che è il tipo di zucchero che si trova naturalmente nella frutta. Nonostante questo, la quantità di calorie in una mela è relativamente bassa rispetto ad altri alimenti, che lo rende un'ottima opzione da includere in una dieta sana.
Inoltre, la mela è ricca di fibre, che aiutano a mantenere la sensazione di sazietà e controllano l'appetito, che possono contribuire alla perdita di peso se mangiate regolarmente come parte di una dieta equilibrata.
Proprietà della mela
La mela ha molti benefici per la salute, grazie al suo alto contenuto di nutrienti e fibre. Questi sono alcuni dei benefici più importanti della mela:
- Promuove la digestione: La mela è ricca di fibre, sia solubili che insolubili, che aiutano a regolare il transito intestinale e a prevenire la stitichezza. Inoltre, la pectina, un tipo di fibra solubile presente nelle mele, può aiutare a ridurre il colesterolo e controllare i livelli di zucchero nel sangue.
- Rafforza il sistema immunitario: La mela è un'ottima fonte di vitamina C, essenziale per il corretto funzionamento del sistema immunitario. La vitamina C è anche un antiossidante che aiuta a proteggere le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi.
- Migliora la salute del cuore: La mela è ricca di antiossidanti e flavonoidi, che possono aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache. Inoltre, la fibra solubile nella mela può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
- Aiuta a controllare il peso: La mela è un frutto a basso contenuto calorico e ad alto contenuto di fibre, il che la rende un'ottima opzione da inserire in una dieta per dimagrire. Inoltre, la fibra della mela aiuta a controllare l'appetito e ti fa sentire sazio più a lungo.
- Protegge dal cancro: La mela contiene composti antiossidanti, come la quercetina e gli acidi fenolici, che possono aiutare a prevenire il danno cellulare e proteggere da alcuni tipi di cancro, come il cancro al colon, al seno e ai polmoni.
Benefici per il corpo
potere antiossidante delle mele
Sottolineiamo che le mele Contengono vitamina E, che è un antiossidante. Inoltre, la buccia della mela è ricca di polifenoli (quercetina e flavonoidi) e altre sostanze antiossidanti. Un antiossidante è una molecola che previene o ritarda l'ossidazione di altre molecole. L'ossidazione produce radicali liberi che danneggiano le cellule. Pertanto, il ruolo degli antiossidanti è impedire ai radicali liberi di danneggiare le cellule del nostro corpo, prevenire molte malattie e ritardare l'invecchiamento cellulare. In particolare, gli antiossidanti sono importanti nella prevenzione delle malattie cardiovascolari e neurodegenerative, oltre che di alcuni tipi di cancro.
Le mele combattono il colesterolo
Gli antiossidanti nelle mele aiutano anche a regolare il colesterolo. Sono i radicali liberi che aumentano gli effetti nocivi di quello che comunemente chiamiamo colesterolo "cattivo", Colesterolo LDL. Alti livelli di colesterolo LDL possono portare a un accumulo di materiale grasso nelle arterie (aterosclerosi), aumentando notevolmente la probabilità di malattie cardiovascolari.
Pertanto, le mele sono consigliate per le persone con alti livelli di colesterolo LDL.
Le mele proteggono i nostri cuori
Abbiamo già spiegato perché le mele fanno bene al cuore: aiutano a contrastare gli effetti del colesterolo LDL, ma non è l'unico motivo. Il frutto ha anche un moderato contenuto di potassio., che ha effetti positivi sulla salute cardiovascolare grazie agli effetti vasodilatatori e diuretici che aiutano a ridurre l'ipertensione e mantenere la funzione cardiovascolare.
Mangiare mele provoca stitichezza?
Le bucce di mela sono ricche di fibre insolubili, che stimolano la funzionalità intestinale e combattono la stitichezza. Ma le mele sono anche ricche di pectina, una fibra solubile che trattiene l'acqua, quindi si consiglia di mangiarle quando si ha la diarrea. La maggior parte della pectina è concentrata nella polpa, che è anche ricca di tannini, sostanze che hanno proprietà astringenti e antinfiammatorie. I tannini hanno proprietà che riducono l'infiammazione della mucosa intestinale e sono presenti nella polpa delle mele quando diventano nere.
Pertanto, possiamo dirlo se mangiamo mele sbucciate, grattugiate e annerite, provoca stitichezza, e se le mangiamo con la buccia, provoca lassità.
Spero che con queste informazioni tu possa saperne di più su quante calorie ha una mela e perché sono così benefiche per il nostro corpo.