Ha vegetáriánusok vagyunk, és hirtelen gyomor-bélgyulladásban szenvedünk, nagyon nehéz nyájas étrendet fenntartani anélkül, hogy éhesek lennénk, ezért ma szeretnénk megkönnyíteni a dolgunkat azzal, hogy kommentáljuk, milyen ételeket fogyaszthatunk, és mit ne kóstoljunk meg. hányás és/vagy hasmenés folyamata.
Vegetáriánusnak lenni normál napokon meglehetősen könnyű, bár eleinte lehet, hogy kicsit nehéz, vagy vannak nehezebb napok, mert nincs kedvünk főzni. A probléma akkor jelentkezik, amikor hányunk vagy hasmenésünk van, és nem tudunk normálisan étkezni, és étrendünket lágy diétára kell csökkentenünk.
Vannak élelmiszerek, amelyeket továbbra is fogyaszthatunk normálisan, de ebben a szövegben azt fogjuk látni, hogy milyen ételeket vagy ételeket fogyaszthatunk, és melyeket kell egy pillanatra félretennünk.
Nyílt diéta, miközben vegetáriánus
Lehetséges, tapasztalatból mondjuk. Nem könnyű, attól függően, hogy milyen diétát tartunk, de lehetséges. Az étrend típusán azt értjük, hogy a vegetáriánusok csoportján belül különböző alcsoportok vannak, mint például a lakto-ovo vegetáriánusok, a pescetariák, a lakto-vegetáriánusok stb.
Attól függően, hogy milyen tápláléktól fosztjuk meg magunkat, vagy amelyet kihasználunk, ilyen vagy olyan típusúak leszünk. Ebben a szövegben megvitatjuk azokat az ételeket, amelyeket igen, és amelyeket nem szabad ennünk, ha vegetáriánusok vagyunk.
Vagyis az állati eredetű táplálékot nélkülöző diétára helyezzük a hangsúlyt, de adunk néhány ecsetvonást azokra a speciális diétákra is, amelyek lehetővé teszik például a tojást, tejterméket vagy halat.
Figyelembe kell vennünk mindegyikük allergiáját és táplálkozási igényeit is, mivel a lágy diéták általában szegényesek és tápanyaghiányosak. Ezért mindig azt javasoljuk, hogy nagyon kis adagokat együnk, kétóránként vagy ha éhesek vagyunk, hiszen ez nagyon fontos, és hogy változatos ételekről legyen szó.
Így nagyobb mennyiségű tápanyagot érünk el, és nem tesszük ki magunkat más egészségügyi problémáknak, amelyek a hasmenéses folyamatok miatti kiszáradásból származhatnak.
Lágy étrendben tiltott élelmiszerek
Kezdjük azzal, hogy mit ne együnk, ha hányással és/vagy hasmenéssel járó gyomor-bélhurutban merülünk el. Meg kell jegyezni, hogy ez nem ugyanaz, pár nap rohadt hassal és hányingerrel, hogy több mint egy hét.
Ez utóbbi annak a jele lehet, hogy valami nem stimmel a szervezetünkben. Ezen túlmenően, bizonyos ételek fogyasztásának abbahagyásán túl a hidratálás a hasmenéses folyamatok során elengedhetetlen.
Ha azt látjuk, hogy súlyos az esetünk, elmegyünk az orvoshoz, ahol biztosan iható szérumot fognak ajánlani. A cukros italokat, például a Vízöntőt kerülni kell, a cukrok irritálják a beleket.
- Magok és diófélék.
- Kakaós és/vagy diós krémek.
- Gabonafélék, lisztek és teljes kiőrlésű kenyerek.
- Só és egyéb fűszerek.
- Kávé, bármilyen.
- Fűszeres, akármilyen kevés is.
- Nyers zöldségek.
- Egész és csíráztatott hüvelyesek.
- Csokoládé, bármilyen.
- Ipari sütemények.
- Mindenféle gyümölcs.
- Cukros ételek.
- Olajok (nagy mennyiségben).
- Növényi alapú kolbász.
- Megtépázott.
- Ultra-feldolgozott gyümölcslevek.
- Joghurtok gyümölccsel vagy gabonapelyhekkel.
- Olajos ételek.
- Keresztes virágú zöldségek, pl.: brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol, kelkáposzta, rukkola, fehérrépa, vízitorma, retek, vörös káposzta stb.
Engedélyezett ételek
A pozitívum az, hogy még mindig rengeteg ételünk van, amelyeket megehetünk azokban a nehéz napokban. Fontos, hogy változatosan étkezzünk, és ne tegyünk nagy erőfeszítéseket, mert a szervezet nagyon károsodik.
Még nincs veszve minden, hosszú listánk van azokról az ételekről, amelyeket hasmenéses folyamatok során fogyaszthatunk. Ezek a folyamatok nagyon gyakoriak nyáron, amikor étkeznek kint, vagy olyan ételt fogyasztanak, amely szennyezett lehet, piszkos kézzel stb.
Így vagy úgy nagyon fontos a megfelelő hidratáltság, hogy szervezetünk ne szenvedjen túl sokat, és ne kiszáradjunk. Ez komplikációkhoz vezet a gyógyulás során.
- finomított gabonafélék.
- Nem integrált lisztek.
- Főtt hüvelyesek, lehetőleg krémben vagy pürében.
- Zöldségleves.
- Nagyon alacsony zsírtartalmú halászlé fehér rizzsel vagy tésztával. Csak olyan vegetáriánus étrendhez alkalmas, amely halat is tartalmaz. A legjobb hal a szürke tőkehal.
- Növényi joghurt, nem krémes típusú (görög), cukormentes és alacsony zsírtartalmú. Vagy sima cukrozatlan joghurt vegetáriánus étrendhez, amely lehetővé teszi a tejtermékeket.
- Főtt és pürésített zöldségek.
- fehér tofu.
- Avokádó kis mennyiségben. Nagyon kicsi.
- Minőségi margarin vagy minőségi vaj, alacsony zsírtartalmú és minőségi olajokkal. Mindkettőt nagyon kis mennyiségben.
- Sült krumpli. Nagyon hasznos krémek, levesek sűrítésére, mivel nem használhatunk vajat, tejszínt, sajtkrémet.
- Klasszikus szejtán fűszerek nélkül.
- Növényi tej. Nem szója, jobb rizs.
- Főtt rizs.
- Gyümölcs kompótban vagy sütve, de nagyon kevés mennyiségben.
- A banánt akkor lehet enni, ha nagyon érett.
- Nem teljes kiőrlésű tészta.
Vegetáriánus nyájas diéta tippek
A lágy diéták nagyon meghatározott pillanatokra és általában rövid időre szólnak, legfeljebb 7 vagy 8 napig. Igen, ráadásul sürgősen szakorvoshoz kell mennünk, mert komoly egészségügyi problémánk lehet.
A szövegben végig adtunk néhány megjegyzést a hidratációról és annak fontosságáról szervezetünk számára. Ne vegyük a Vízöntőt sem semmilyen sportital, magas só-, cukor-, adalék-, színezék- stb. tartalma miatt. Mindez visszaüt a felépülésünkre.
Sokszor mondták már nekünk, még az orvosoknak is, és látni fogjuk, hogyan gyógyulunk, de nem ezek az italok gyógyítanak, hanem az, hogy nem eszünk semmit, és csak folyadékkal tartjuk fenn magunkat.
A nem evés szintén negatív, mivel a szervezet legyengül, beleértve az immunrendszert is, és ez egyéb következményekhez vezethet, mint például megfázás, vérszegénység, izomfájdalom, gyengeség, apátia, fejfájás stb.
Amit eszünk, ne legyen meleg vagy hidegde szobahőmérsékleten. Igen, tudjuk, hogy nem olyan étvágygerjesztő egy nem meleg krém, de ez jobb lenne, mintha továbbra is irritálná az emésztőrendszert.
Következetesen, változatosan, de kis mennyiségben kell étkezni. A bőséges étkezés szintén negatív hatással van a hasmenéses folyamatokra. Ha nagyon éhesek vagyunk, a legjobb, ha másfél-két óránként eszünk például egy joghurtot és egy érett banánt, két óra múlva pirítóst margarinnal és tejmentes tejjel, majd egy zöldséglevest rizzsel, ill. így tovább a nap végéig. De mindig nagyon kis adagokban, mintha kisgyerekek lennénk.