શું કોફી તમને ચરબી બનાવે છે?

એ વાત જાણીતી છે કે ઉનાળાના સમયમાં મોટા ભાગના લોકો બીચ પર જઈને સારું શરીર દેખાડવા માટે શરીરની ચરબી ઘટાડવા માટે ડાયટ કરે છે. આ તે છે જ્યાં સૌથી પુનરાવર્તિત પ્રશ્નોમાંથી એક ઉદ્ભવે છે:કોફી તમને ચરબી બનાવે છે? આની આસપાસ ઘણી દંતકથાઓ છે.

આ કારણોસર, અમે આ લેખ તમને જણાવવા માટે સમર્પિત કરવા જઈ રહ્યા છીએ કે ચરબીયુક્ત કોફી ખરેખર શું છે અને તેના લક્ષણો શું છે.

શું કોફી તમને ચરબી બનાવે છે?

તમે તેને કેવી રીતે તૈયાર કરો છો અને પીવો છો તેના આધારે કોફી તમને ચરબીયુક્ત બનાવી શકે છે અથવા વજન ઘટાડી શકે છે. તેથી, તમારે જાણવું જોઈએ કે એકલી કોફી તમને ચરબી બનાવશે નહીં, ઉપરાંત તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો છે. સમસ્યા ત્યારે આવે છે જ્યારે આપણે કોફીને ક્રીમ, દૂધ, ચોકલેટ, ખાંડ સાથે પૂરક બનાવીએ છીએ...

તમારી કોફીની કેલરીક માત્રા વિશે એક વાત ધ્યાનમાં રાખો કે તે તમે તેને કેવી રીતે તૈયાર કરો છો તેના પર પણ આધાર રાખે છે. ભર્યા વગર 30 ગ્રામ કોફી માત્ર 2 કેલરી પૂરી પાડે છે, જ્યારે સુગર ક્યુબ ઉમેરવામાં આવે તો, આ આંકડો 22 કેલરી સુધી પહોંચી શકે છે. ઉપરાંત, તમારે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમે જેટલા વધુ પૂરક ઉમેરશો, તેટલી વધુ કેલરી હશે, ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે 30 ગ્રામ કોફીમાં ખાંડ અને દૂધ ઉમેરો છો, તો તે તમને લગભગ 50 કેલરી આપશે. જેમ તમે જોઈ શકો છો, જો કોફી તમને ચરબીયુક્ત બનાવે છે, તો તે વધારાના પૂરવણીઓને કારણે છે, પરંતુ કોફીથી તમારું વજન વધશે નહીં.

શું દૂધ અને કોફી તમને ચરબી બનાવે છે?

દૂધ સાથે કોફીને પૂરક બનાવવું ખૂબ જ સામાન્ય છે. જેમ આપણે પહેલા કહ્યું છે, દૂધ તમારું વજન વધારી શકે છે, અથવા ઓછામાં ઓછું તમને કોફી ન પીવા કરતાં વજન વધારવાની વધુ સારી તક આપે છે.

જો તમારો ધ્યેય વજન નિયંત્રણ કરવાનો છે, તો દૂધ અથવા ખાંડ ઉમેર્યા વિના બ્લેક કોફી પીવી શ્રેષ્ઠ છે. કોઈપણ રીતે, જો તમને બ્લેક કોફીનો સ્વાદ ન ગમતો હોય, તો તમે હંમેશા સ્કિમ મિલ્ક પસંદ કરી શકો છો, કારણ કે તે આખા દૂધ કરતાં ઓછી કેલરી પૂરી પાડે છે.

તેથી અમે નિષ્કર્ષ પર આવીએ છીએ કે માત્ર મધ્યમ માત્રામાં કોફી પીવાથી તમારું વજન ઓછું થઈ શકે છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે વધુ પડતી અથવા મીઠી કોફી, મીઠી આખું અથવા ડેરી સિવાયનું દૂધ અને વ્હિસ્કી જેવો આલ્કોહોલ પણ ચરબીયુક્ત બની શકે છે.

વજન ઘટાડવા માટે કોફી પીવાના ફાયદા

જેમ તમે કદાચ જાણો છો, કોફીને તેની કડવાશને કારણે ઘણીવાર મીઠી વસ્તુ સાથે જોડી દેવામાં આવે છે. જો કે, અમે અગાઉ જાહેરાત કરી હતી તેમ, કોફીના સ્વાસ્થ્ય અને વજન ઘટાડવા માટે ઘણા ફાયદા છે:

• ચયાપચયને વેગ આપો: આ ગુણવત્તાને લીધે, કોફી ચરબી બર્નિંગને ઝડપી અને વધુ તીવ્ર બનાવે છે જેથી તમારું શરીર તેના કરતાં વધુ કેલરી બર્ન ન કરે.
• ભૂખ ઓછી કરે છે: તે પૂરી પાડે છે તે ઊર્જાના ઉચ્ચ પ્રમાણને કારણે, કોફી ભૂખ ઘટાડે છે, જે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા અને સંતોષકારક ખોરાકની શોધમાં હોય તેવા લોકો માટે ઇચ્છનીય મિલકત છે.
• મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો: મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ધરાવતા તમામ ખોરાક વજન ઘટાડવા માટે આદર્શ છે કારણ કે આ ખોરાકના સેવનથી શરીરમાંથી ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સ અને પાણી દૂર થઈ જાય છે. જો તમે પ્રવાહી રીટેન્શન ટાળવા માંગતા હોવ તો કોફી એક મહાન સાથી બની શકે છે.
• તે થોડી કેલરી પૂરી પાડે છે: જેમ આપણે પહેલા સમજાવ્યું છે તેમ, કોફી ખૂબ ઓછી કેલરી પૂરી પાડે છે, તેથી તમારું વજન વધશે નહીં.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, કોફીમાં એવા ગુણધર્મો છે જે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, પરંતુ યાદ રાખો, જો તમે તમારું વજન ઓછું કરવા અથવા નિયંત્રિત કરવા માંગતા હો, તો તમારા દિનચર્યામાં તંદુરસ્ત આહાર અને સાપ્તાહિક કસરતનો સમાવેશ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

કોફીમાં કેટલી ખાંડ ઉમેરી શકાય છે

ઘણા લોકો માટે, પૂરક વિના કોફી પીવી તેના કડવા સ્વાદને કારણે અપ્રિય હશેજો કે, તમારે જાણવું જોઈએ કે ખાંડ એ એક સપ્લિમેન્ટ છે જે સૌથી વધુ કેલરી પ્રદાન કરે છે અને આપણું વજન નાટકીય રીતે વધવાનું એક કારણ છે, અમે માનીએ છીએ કે કોફી તમને ચરબી બનાવે છે.

જો તમે વજન વધારવા માંગતા નથી, તો અમે બ્રાઉન સુગર અને ઉમેરેલી ખાંડ ટાળવાની ભલામણ કરીએ છીએ, કારણ કે બાદમાં ઓછી કેલરી હોવા છતાં, તફાવત ન્યૂનતમ છે. એક વિકલ્પ તરીકે તમે મધનો ઉપયોગ કરી શકો છો (300 ગ્રામ દીઠ 100 kcal), જો કે આ ખોરાક ચરબીયુક્ત પણ છે, સારી વાત એ છે કે તે ખૂબ જ ફાયદાકારક એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સની સાથે મોટી માત્રામાં પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે, તમારા શરીર માટે ખનિજો અને કેટલાક વિટામિન્સ.

બીજી તરફ, તમે તમારી કોફીને સ્ટીવિયા અથવા સેકરિન વડે મધુર બનાવી શકો છો, આ બે વિકલ્પો કેલરી આપતા નથી અને જ્યારે તેઓ તમારા ઇન્ફ્યુઝનનો સ્વાદ બદલી નાખે છે, ત્યારે તમે તમારા વજનને વધુ સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકશો.

દરેક પ્રકારની કોફીમાં કેલરી

નીચે, કોફી ચરબીયુક્ત છે કે કેમ તે પ્રશ્નનો જવાબ આપ્યા પછી, અમે દરેક પ્રકારની કોફીમાં કેલરીની સંપૂર્ણ સૂચિ પ્રદાન કરવા માંગીએ છીએ.

• એક્સપ્રેસ અથવા નિયમિત: 2 kcal. અહીં એક પ્રશ્નનો જવાબ છે કે શું એકલા કોફી પીવાથી તમે જાડા થઈ જશો. દેખીતી રીતે અન્ય કોઈપણ ઓછી કેલરી પીણાં કરતાં વધુ નહીં. કારણ કે તે માત્ર પસંદગીના કોફી બીન્સ સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
• અમેરિકન: 2 kcal. બ્લેક કોફીની જેમ, અમેરિકનો હજુ પણ ઉકાળેલી કોફી છે, તેથી તેમાં માત્ર પાણી હોય છે, પરંતુ બ્લેક કોફી અથવા એસ્પ્રેસો કરતાં વધુ.
• કટ અપ: લગભગ 18 કેલરી. તેને તૈયાર કરવા માટે વપરાતા દૂધના પ્રકારને આધારે કેલરી વધે છે અથવા નીચે જાય છે.
• દૂધિયું: 72 કેલરી. કોર્ટાડો કોફી કરતાં દૂધની ઊંચી ટકાવારીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે કેલરી વધે છે. તે ઉપરાંત, આપણે ઉમેરવું જોઈએ કે તે મોટી ક્ષમતાના ગ્લાસમાં આવે છે. તેથી, ફક્ત દૂધ ઉમેરવા કરતાં લેટ્સ વજનમાં વધારો કરે છે.
• કપૂચિનો: 56kcal. કેપ્યુચીનો લેટ કરતાં ઓછી ચરબીયુક્ત છે કારણ કે તે દૂધને બદલે ફીણથી બનાવવામાં આવે છે. અલબત્ત, જ્યાં સુધી કોકો પાઉડર જેવી અન્ય સીઝનિંગ્સ ઉમેરવામાં આવતી નથી.
• તમે આવો: 256 કેલરી. વિયેના કોફીમાં કેલરીમાં દેખીતી રીતે વધારો તેની તૈયારીમાં કોકો અને ક્રીમના ઉપયોગને કારણે છે.
• ચોકલેટ: 334 કેલરી. આ કેલરીનું સેવન અન્ય કોફીની તુલનામાં નોંધપાત્ર છે જે આપણે કોઈપણ કાફેટેરિયાના મેનૂ પર શોધી શકીએ છીએ અથવા ઘરે તૈયાર કરી શકીએ છીએ કારણ કે તે સામાન્ય દૂધને બદલે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
• મોચા કોફી: 330 કેલરી. મોચા કોફીમાં બોમ્બો કોફી જેટલી જ કેલરી હોય છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, કોકો માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધની અદલાબદલી કરો અને હજુ પણ કોફીના કપ દીઠ પુષ્કળ કેલરી પ્રદાન કરો.
• આઇરિશ: 210 કેલરી. કેલરીમાં વધારો ક્રીમ અને આલ્કોહોલ, ખાસ કરીને વ્હિસ્કીના ઉપયોગને કારણે છે.
• કારાજીલો: લગભગ 75 કેલરી. તે જ રીતે, કારાજીલોના કિસ્સામાં, આઇરિશ કોફીની તુલનામાં કેલરીમાં ઘટાડો એ હકીકતને કારણે છે કે તે નાના કપમાં પીરસવામાં આવે છે. ફરીથી, તેનું કેલરી મૂલ્ય વપરાયેલ આલ્કોહોલના પ્રકાર પર આધારિત રહેશે.

આ જોતાં, અમે નિષ્કર્ષ પર આવી શકીએ છીએ કે કોફી પોતે જ તમને ચરબી બનાવતી નથી, ફક્ત તેના પૂરકતાને કારણે. ખાંડ, દૂધ અને અન્ય ઘટકો જેમ કે કોકો અથવા આલ્કોહોલની માત્રામાં ઘટાડો કરવાથી અમને ઓછી બિનજરૂરી કેલરીનો વપરાશ કરવામાં મદદ મળશે અને આ રીતે તેનો સ્વાદ વધુ માણવામાં આવશે.

હું આશા રાખું છું કે આ માહિતીથી તમે વધુ જાણી શકશો કે કોફી ખરેખર તમને ચરબી બનાવે છે કે નહીં.