જો તમને તારાઓની સ્મિત જોઈએ છે, તો તમે કદાચ દિવસભર મુઠ્ઠીભર કેન્ડી લેવા પેન્ટ્રીમાં જવા કરતાં વધુ સારી રીતે જાણો છો. સદભાગ્યે, ત્યાં વધુ સારા નાસ્તા છે જે તમારા દાંતને મદદ કરે છે. તેમાંથી એક ફળ છે.
ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાંમાં સાઇટ્રિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, તે ડિમિનરલાઇઝેશન નામની પ્રક્રિયામાં દાંતના દંતવલ્કને ઇરોડ કરે છે. ખનિજીકરણના ગંભીર કિસ્સાઓમાં, એસિડ દંતવલ્કની નીચે નરમ પડ સુધી પહોંચશે જેને ડેન્ટિન કહેવાય છે. આ અદ્યતન કેસો દાંતમાં સંવેદનશીલતા અને પીડાનું કારણ બને છે. જો તમે વધુ પ્રમાણમાં સાઇટ્રિક એસિડનું સેવન કરો છો, તો કેટલાક વિલંબિત એસિડને ધોવા માટે 30 સેકન્ડ માટે પાણીથી કોગળા કરો.
તમારા દાંત માટે શ્રેષ્ઠ ફળ કયા છે?
જે ફળો દાંતને ચોંટતા નથી
આ સફરજન, આ નાશપતીનો અને દ્રાક્ષ મોતીવાળા સફેદ માટે તે શ્રેષ્ઠ ફળ છે કારણ કે આ ફળો દાંત પર ચોંટતા નથી. જ્યાં સુધી ખોરાક તમારા દાંતને વળગી રહેતો નથી, ત્યાં સુધી તમે ઠીક છો.
દાંત પર ચોંટી જાય એવા ફળનું ઉદાહરણ છે કેળા. કોઈપણ ખોરાક કે જે તમારા દાંતની વચ્ચેના ખાંચો અને જગ્યાઓમાં ખુશીથી લટકે છે તે મોઢાના બેક્ટેરિયા પ્રદાન કરશે, જે ખોરાક બની જાય છે, ખીલે છે, અને તે તમારા પોલાણ અને કરડવાના જોખમને વધારી શકે છે.
આ ફળો શું કરતા નથી તે છે તમારા દાંત સાફ કરો. તેથી, તેઓ તકતીને દૂર કરી શકતા નથી જે અસ્તિત્વમાં છે અથવા દિવસ દરમિયાન વિકસિત થઈ છે. તેમને યોગ્ય રીતે સાફ કરવા માટે તમારે તમારા વિશ્વાસુ ટૂથબ્રશનો આશરો લેવો પડશે.
ફળો જે તમને ભરપૂર રાખે છે
સફરજન અને નાશપતી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અદ્ભુત છે કારણ કે તેમાં ફાઈબર હોય છે. એક મધ્યમ સફરજનમાં 5 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે અને એક પિઅરમાં 6 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. અને તે પદાર્થ તમને તૃપ્ત રાખવામાં એક પાસાનો પો છે.
જ્યારે તમે એવા ખોરાક ખાઓ છો જે તમને ભરી દે છે, ત્યારે તમે આખો દિવસ નાસ્તો કરતા રહેવાની શક્યતા ઓછી હોય છે. આ તમારા મોંમાં pH ને ઓછું રાખે છે, જે ઓછા પોલાણ તરફ દોરી જશે.
જો કે દ્રાક્ષ દાંત પર ચોંટતી નથી, તેમ છતાં તેમાં ફાઈબર વધારે નથી. એક કપ દ્રાક્ષમાં માત્ર 1 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. તમે તમારા શરીરને સૌથી સારી રીતે જાણો છો અને કયા ખોરાકથી તમને પેટ ભરેલું લાગે છે, પરંતુ જ્યારે તમને ભરપૂર રાખવાની વાત આવે છે ત્યારે સફરજન અને નાશપતી અન્ય ફળોને પાછળ રાખી શકે છે.
ફળો જે પેઢાની બળતરા સામે લડે છે
તમારા ભોજન અને નાસ્તામાં સફરજન અને નાશપતી જેવા વધુ ફળોનો સમાવેશ કરવાનો એક આશ્ચર્યજનક ફાયદો એ છે કે તે પેઢાના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપી શકે છે.
પરંતુ સંભવતઃ તમે તે ખાંડ વિશે વિચારો છો જે ફળમાં છે; તેઓ તેને એક કારણસર નેચરની સ્વીટ કહે છે. શું તે તમારા મૌખિક સ્વાસ્થ્યને કોઈ રીતે નુકસાન નહીં કરે?
BDJ માં જાન્યુઆરી 2018 માં પ્રકાશિત થયેલ રેન્ડમાઇઝ્ડ અભ્યાસમાં, સંશોધકોએ 30 સ્વસ્થ લોકોને બે જૂથોમાં વહેંચ્યા. એકે તેના આહારમાં ફળ ઉમેર્યા અને બીજાએ નટ્સ ઉમેર્યા.
જો કે ફળોના જૂથના લોકોએ અખરોટના જૂથના લોકો કરતાં વધુ ફ્રુક્ટોઝ (ફળમાં જોવા મળતી ખાંડનો એક પ્રકાર) ખાધો હતો, તેમ છતાં બે મહિનાના અભ્યાસ સમયગાળા દરમિયાન તેમના પેઢા તુલનાત્મક રીતે તંદુરસ્ત બન્યા હતા.
સંશોધકોને બરાબર ખાતરી નથી કે શા માટે, પરંતુ ભૂતકાળના સંશોધનો એ પણ બતાવે છે કે ફળો અને શાકભાજી ખાવાનો સંબંધ મજબૂત પેઢાં, તેથી તેને આ ખોરાકમાં રહેલા સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો સાથે કંઈક સંબંધ હોઈ શકે છે.